Օրեգանոն մարջորամի հարազատ է: Օրեգանոյի համը տտիպ է և կծու: Այն օգտագործվում է բանջարեղեն և սունկ պահածոյացնելու համար: Տերևները օգտագործվում են ձկան և մսային ուտեստների համար համեմված համեմունք պատրաստելու համար, այն ավելացնել աղցաններին, ապուրներին, բորշին
Կանկարները տապակվում են, խաշվում, լցոնվում, թթու դրվում, պյուրեով և դրանցից պատրաստված սոուսներ: Հիմնական բանը `ուտեստ պատրաստելուց առաջ, արտիճուկը պատշաճ կերպով պատրաստելն է: Գետնախնձորի ամենահամեղ մասը մսոտ ամանն է
Ես մանրացնում եմ մաղադանոսը, սամիթը, գազարը, սոխը և թույլ տապակում, կարտոֆիլը սափրիչով կամ կտորներով, ամեն ինչ դնում եմ եռացող արգանակի և աղի մեջ: Ես թխում եմ սմբուկները, մաքրում դրանք, կտրում կտորները
Ես սիրում եմ լոլիկ և միշտ մեծ քանակությամբ աճեցնում եմ աղցանների և ձմեռային պատրաստությունների համար: Ահա իմ սիրած բաղադրատոմսերը, որոնցում ես օգտագործում եմ լոլիկ: Հուսով եմ, որ կփորձեք պատրաստել դրանք, և համոզված եմ, որ չեք փոշմանի:
Շատ համեղ կերակուր եմ պատրաստում ընտանեկան բոլոր տոների համար: Նրա համար մեզ պետք են սմբուկներ, սոխ, բուլղարական պղպեղ, սխտոր, լոլիկ, պանիր, ալյուր, կաթ, կարագ, հավի արգանակ
Ձեզ հարկավոր է. Լուֆա - 500 գ, աղացած խոզի միս - 200 գ, սոխ - 10 գ, կանաչ սոխ - 20, սեւ պղպեղ և աղ: Լուֆայի մրգերը լվացեք, կտրեք շրջանակների մեջ, միջուկը և եփեք 5 րոպե, ապա չորացրեք
Simpleուկկինի երեք պարզ բաղադրատոմսեր ՝ տապակած ցուկկինի, ցուկկինի նրբաբլիթ և … համեղ մրգեր ցուկկինիով: Surարմացրեք ձեր սիրելիներին. Նրանք երբեք չեն գուշակի, թե ինչից է պատրաստված այս ջեմը
Բազմաթիվ համեղ ուտեստներ պատրաստվում են լոբիից ՝ ինչպես կաթնային, այնպես էլ չոր: Ահա մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր. Տոմատի սոուսով և սերուցքով խաշած լոբի, շոգեխաշած լոբի, Բուրգունդիայի լոբի, լոբու պելմենի
Բուսական լոբի «ուսի» վրա `ամենավաղ բանջարեղեններից մեկը: Ահա լոբու բաղադրատոմսեր. Լոբի բուլղարական պղպեղով, ձվածեղ լոբով, կանաչ լոբի աղցան կարտոֆիլով, թթվասերի մեջ թխած կանաչ լոբի
Մի քանի պարզ բողկ բաղադրատոմսեր. Բողկի դառը համը մեղմելու համար այն հնարավորինս բարակ կտրեք և 15-20 րոպե թրմեք սառը ջրի մեջ: Բողկով աղցաններ ձվով և սոխով, բողկ լոլիկով, բողկ
Արտիճուկ պատրաստելուց առաջ այն պետք է վերամշակվի: Stemողունը կտրված է գլխի հիմքում, իսկ կշեռքները վերից կտրվում են ՝ կտրելով սուր ծայրերը: Բոլոր շերտերն անմիջապես խոնավանում են կիտրոնի հյութով, որպեսզի չխավարվեն
Բարդը լավ է սննդի համար, քանի դեռ չեն հասունացել լոլիկով ցուկկինն ու վարունգը: Դրա տերևներն օգտագործվում են կաղամբով ապուրի մեջ, դրանցից պատրաստվում են կաղամբի գլանափաթեթներ ՝ թրթնջուկի հետ միասին պահածոյացված: Նրանք գնում են տարբեր աղցանների
Շաղգամը կարելի է ուտել հում վիճակում կամ տաք վիճակում եփել: Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր `իրական ռուսական դասականներ. Շոգեխաշած շաղգամ, շաղգամ` լցոնած շիլաով, շաղգամ `բրնձով և խնձորով լցոնված, շաղգամի սոուս
Paraնեբեկը նրբահամ բերք է և օգտագործվում է առաջին և երկրորդ դասընթացները պատրաստելու համար: Paraնեբեկի խյուսով ապուր, եփած ծնեբեկ սոուսով, ծնեբեկ հացաթխման մեջ, orli ծնեբեկ, ծնեբեկ պանրով, պահածոյացված ծնեբեկ
Շատ դեպքերում խավարծիլն օգտագործվում է որպես միրգ. Դրանից պատրաստվում են ջեմ, ջեմ, մարմելադ, շողոքորթ մրգեր, կոմպոտներ, ժելե, բոլոր տեսակի խմորեղենների համար լցոնումներ, հյութ, գինի և շատ ավելին: Ահա ընդամենը երեք հեշտ բաղադրատոմս
Այս կաղամբի խոհարարական մշակման մեջ հատուկ դժվարություններ չկան, որպես կանոն, այն նախ եփվում է (նախկինում ապամոնտաժվել է ծաղկաբույլերում), ապա տապակել կամ թխվել, չնայած հնարավոր են այլ տարբերակներ:
Մի քանի բաղադրատոմսեր տարբեր կաղամբներից, որոնք ես աճեցնում եմ իմ պարտեզում. Լցոնած կոլրաբա, թթու կարմիր կաղամբ, լուծվող թթու կաղամբ, թթու կաղամբ, ձկով, ձվածեղ ծաղկակաղամբով
Սավոյի կաղամբը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և բուսական սպիտակուցներով, իսկ տերևների մանրաթելը շատ փափուկ է: Ահա այս հրաշք բանջարեղենից մի քանի ուտեստներ. Սերուցքի մեջ թխած կաղամբ, շոգեխաշած կաղամբ, շոգեխաշած և … պելմենի
Մեզանից քչերը չեն սիրում սովորական կաղամբի կոճղերը: Համաձայնեք, որ դրանք շատ ավելի համեղ են, քան բուն կաղամբը: Այսպիսով, կոլրաբին պայմանականորեն կարելի է համարել նույն «կաղամբի կոճղը», tk: նա իր նման համ ունի, միայն ավելի մեղմ, համեղ և քաղցր
Բրյուսելի ծիլերը ուտում են խաշած, տապակած, թխած, շոգեխաշած և զարդարված, պահածոյացված և սառեցված: Սննդաբանները Բրյուսելի կաղամբի ապուրը հավասարեցնում են հավի արգանակի հետ
Կոլրաբի կաղամբով մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր. Կոլրաբիի աղցաններ, սերուցքային ապուր, շոգեխաշած կոլրաբի, կոլրաբի կաթնային սոուսով, բուսական շոգեխաշած կոլրաբիով, լցոնված կոլրաբի, կոլրաբի բլիթներ, խաշած կոլրաբի
Recipesաղկակաղամբի համար առաջարկվող բոլոր բաղադրատոմսերը հարմար են բրոկկոլիով ուտեստներ պատրաստելու համար: Թեթև աղաջրի մեջ եռացրած, երկրորդ կամ երրորդ բերքի դրա կադրերը համով մի փոքր հիշեցնում են կանաչ ծնեբեկը:
Համեմատած սպիտակ կաղամբի հետ, կարմիր կաղամբն ունի ավելի արժեքավոր քիմիական բաղադրություն և պարունակում է ավելի քիչ մանրաթել, ուստի այն այնքան ծանրաբեռնված չէ ստամոքսի համար: Ահա մի քանի պարզ աղցաններ և «կարմիր կաղամբ խնձորով խաշած»
Ընդարձակեք ձեր սովորական սպիտակ կաղամբով ուտեստների ցուցակը մի քանի նոր, բավականին անսովոր ուտեստներով. Կաղամբով խնձորով կաթսա, ծովաբողկով շոգեխաշած կաղամբ և մոլդովական ոճով պանիր
7 բաղադրատոմս շաղգամի համեղ ուտեստների համար: Փորձեք պատրաստել դրանք տանը. Չեք փոշմանի:
Ակտինիդիան արժեքավոր արտադրանք է `սննդային և բուժիչ հատկություններով: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում բաղադրատոմսեր. Չորացրած ակտինիդիա, ջեմ, ջեմ, ջեմ և ակտինիդիա կոմպոտ
Flowerաղկագործների համար սա գեղեցիկ ծաղկող բազմամյա է, բայց այժմ այն հայտնի է դառնում որպես բուսական կծու-բուրավետիչ բույս, որն ունի նաև արժեքավոր բուժիչ հատկություններ: Ահա դրանց մոնարդայի մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր
Ակտինիդիայի պտուղները սպառվում են հիմնականում թարմ: Այնուամենայնիվ, դրանք օգտագործվում են նաև կոմպոտներ, ջեմեր, ժելե, շողոքորթ մրգեր, պաստիլներ պատրաստելու համար: Չորացրած պտուղները, որոնց չամիչի համը նման է, նույնպես շատ բարձր են գնահատվում: