Բովանդակություն:
Video: Actinidia- ի դատարկությունները
2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51
Կարդացեք նախորդ մասը: Act Ակտինիդային կոլոմիկտայի մշակում իրենց ամառանոցում
Ակտինիդիայի բաղադրատոմսեր
Ակտինիդիայի պտուղները սպառվում են հիմնականում թարմ: Այնուամենայնիվ, դրանք օգտագործվում են նաև կոմպոտներ, ջեմեր, ժելե, շողոքորթ մրգեր, պաստիլներ պատրաստելու համար: Չորացրած պտուղները, որոնց չամիչի համը նման է, նույնպես շատ բարձր են գնահատվում:
Actinidia կոմպոտ: 1 լիտր ջրի համար ավելացրեք 250-300 գ շաքարավազ և եռացրեք, զտեք շղարշի կրկնակի շերտով և կրկին եռացրեք: Պատրաստի հատապտուղները տեղադրվում են ապակե տարաների մեջ, դրանք լրացնելով իրենց ծավալի 2/3-ով, լցնում եռացող օշարակով, պաստերիզացված և հերմետիկորեն փակված:
Դուք կարող եք պատրաստել կոմպոտներ ՝ տեսականի, խառնելով ակտինիդիան խնձորի, տանձի և չիչխանի հետ: Այս դեպքում շաքարի օշարակի կոնցենտրացիան պետք է հասցնել 350-400 գ շաքարի մեկ լիտր ջրի համար:
Ակտինիդիայի ջեմ: Դրա պատրաստման համար օգտագործվում են մի փոքր չհասունացած, բայց արդեն քաղցր հատապտուղներ: 1 կգ հատապտուղների համար 1 կգ շաքարավազը և 100-150 գ ջուրը բավարար են: Շաքարը ամբողջովին լուծվում է ջրի մեջ ցածր կրակի վրա: Հատապտուղները թաթախվում են եռացող օշարակի մեջ, եռացնում 2-3 րոպե և հեռացնում շոգից 7-8 ժամ: Դրանից հետո ջեմը եփում է ցածր եռալով 15-20 րոպե: Խոհարարության այս մեթոդով հատապտուղները չեն խաշում:
Այգեգործի ուղեցույցը
Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ
Ակտինիդիայի հյութ: Պատրաստի հասած հատապտուղները քամում են ՝ օգտագործելով հյութեղացուցիչ: Ստացվում է չմաքրված պալպի մասնիկներով: Հյութը էմալապատ ամանի մեջ տաքացվում է մինչև 80 ° C, լցվում է ստերիլացված բանկաների մեջ, պաստերիզացված և հերմետիկորեն փակված:
Actinidia հատապտուղները շաքարով պյուրեով: Պատրաստի հատապտուղները քսում են մաղով շաքարի հետ միասին 1: 1 հարաբերակցությամբ: Արդյունքում զանգվածը տեղադրվում է ապակե տարաների մեջ, պաստերիզացված և հերմետիկ փակված: Վերամշակման այս մեթոդով վիտամինային կազմը առավելագույնս պահպանվում է:
Բացի այդ, ակտինիդիայի բույսերը շատ դեկորատիվ են և լայնորեն օգտագործվում են ամառանոցներն ու տեռասները զարդարելու համար: Japanապոնիայում թուղթը պատրաստվում է փայտից և ակտինիդիայի կեղևից, իսկ պարաններն ու պարանները ՝ լաստանավեր հյուսելու համար ՝ ճկուն խաղողներից: Բարակ խաղողի վազերը օգտագործվում են կահույք, գորգեր և զամբյուղներ հյուսելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Actinidia - ընդհանուր տեղեկություններ և մշակության առանձնահատկություններ
Ակտինիդիայի հիմնական առավելությունը վիտամին C- ի բարձր պարունակությունն է: Դրա պտուղները ներառում են ածխաջրեր, օրգանական թթուներ, վիտամիններ, պեկտիններ և տաննիներ, մակրո և միկրոէլեմենտներ: Մրգերը գնահատվում են քաղցր համի և նուրբ կառուցվածքի համար
Actinidia դատարկ բաղադրատոմսեր
Ակտինիդիան արժեքավոր արտադրանք է `սննդային և բուժիչ հատկություններով: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում բաղադրատոմսեր. Չորացրած ակտինիդիա, ջեմ, ջեմ, ջեմ և ակտինիդիա կոմպոտ