Բովանդակություն:

Սմբուկով ապուր և սնկով լցոնված սմբուկ
Սմբուկով ապուր և սնկով լցոնված սմբուկ

Video: Սմբուկով ապուր և սնկով լցոնված սմբուկ

Video: Սմբուկով ապուր և սնկով լցոնված սմբուկ
Video: Ինչպես պահածոյացնել Սմբուկը ձմռան համար։Обалденные Баклажаны на Зиму/Обязательно попробуйте!!! 2024, Ապրիլ
Anonim

Կարդացեք նախորդ մասը: Սմբուկի հետաքրքիր տեսակներ

Իմ սիրած սմբուկով ուտեստները

Սմբուկ
Սմբուկ

Սմբուկով ապուր

Ես մանրացնում եմ մաղադանոսը, սամիթը, գազարը, սոխը և թույլ տապակում, կարտոֆիլը սափրիչով կամ կտորներով, ամեն ինչ դնում եմ եռացող արգանակի և աղի մեջ:

Թխում եմ սմբուկները, հեռացնում մաշկը, կտրում կտորները և դրանք դնում թարմ լոլիկով ապուրի մեջ պատրաստման ավարտից 10 րոպե առաջ:

Առայել թթվասերով և խոտաբույսերով:

Այգեգործի ուղեցույցը

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Սնկով լցոնված սմբուկ

Այս ուտեստը պատրաստելու համար ես վերցնում եմ մեծ սմբուկներ, պոչինի սունկ, կարագ, թթվասեր և համեմունքներ: Ես կտրեցի պտուղները կիսով չափ, հանեցի պալպը, հացը ալյուրի մեջ և տապակեցի: Ես սնկից աղացած միս եմ եփում, տապակած սոխով համեմում, թթվասեր և համեմունքներ ավելացնում: Սմբուկը լցնում եմ աղացած միսով, դնում կարագով թավայի մեջ և թխում:

Վալերի Բրիժան, փորձառու այգեպան

Photo by

Խորհուրդ ենք տալիս: