Viburnum բաղադրատոմսեր; թրթռոցի օգտագործումը բժշկական նպատակներով

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Viburnum խոզանակներ - աշնանային նվեր

Աշնանն ինչքան հաճախ է քայլում մեր կամ հարևան այլ այգիների փողոցներով և ամենուր տեսնում եմ վառ կարմիր թրթուրների վրձիններ: Բայց հազվադեպ ամառային բնակիչներից որևէ մեկը կօգտվի բնության այս անվճար նվերներից: Հատապտուղների մեծ մասը գնում է թռչունների կամ ընկնում:

Մեր հեռավոր նախնիները գիտեին viburnum- ի բուժիչ հատկությունների մասին և հաջողությամբ օգտագործում էին այն տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Եվ հիմա, ժողովրդական բժշկության մեջ, տերևներից և կեղևից ստացված քաղվածքներն օգտագործվում են նյարդային հիվանդությունների, նոպաների, ինչպես նաև որպես ներքին արյունազեղումների հեմոստատիկ միջոց:

Պտուղներն օգտագործվում են ստամոքսի խոցերի, կոլիտի և ստամոքսային այլ հիվանդությունների համար, ինչպես նաև որպես վիտամին, տոնիկ և միզամուղ միջոց: Հատապտուղների խառնուրդը օգտագործվում է որպես մրսածության, խռպոտության, բրոնխիտի դեմ ` Սերմերը կարող են օգտագործվել որպես սուրճի փոխարինող:

Թարմ viburnum հատապտուղները շատ համեղ չեն, բայց, ցրտահարությունից բռնված, դառնում են բավականին ուտելի: Բացի այդ, կնքված տարայի մեջ եռալուց ու շոգեխաշելուց հետո դառնությունն անհետանում է:

Viburnum պտուղները կարելի է պահպանել ամբողջ ձմռանը, դրա համար անհրաժեշտ է դրանք լրացնել տուփի մեջ և թաղել ձյան մեջ: Կարելի է նաև պահել սառցադաշտում կամ սառը, չջեռուցվող սենյակում:

Viburnum կոմպոտ խնձորով

Լվացված վիբուրնու հատապտուղները և թակած խնձորները եփել շաքարի օշարակի մեջ 8 րոպե: Առայել սառեցված:

200 գրամ viburnum հատապտուղների համար `400 գրամ խնձոր, 300 գրամ շաքար, մինչև երկու լիտր ջուր:

Կալինան շաքարի օշարակի մեջ

Պատրաստված վիբուրնու հատապտուղները դնել եռացրած ապակե տարաների մեջ, լցնել տաք շաքարի օշարակ և պաստերիզացնել 15-20 րոպե:

1 կիլոգրամ թրթռոցի համար `1 լիտր շաքարի օշարակ (4%):

Viburnum pastila

Ընտրված և լվացված viburnum հատապտուղները երեք րոպե ցրեք եռացող ջրի մեջ, ջուրը ցամաքեցրեք, հատապտուղները լցրեք 1 բաժակ քաղցրահամ ջրով և եփեք մինչև փափկեցնի: Քսել մաղով, ավելացնել հատիկավոր շաքար և եփել մինչև խմորեղեն: Ստացված զանգվածը տեղափոխեք փայտե սկուտեղներ և չորացրեք ռուսական վառարանում: Պահել զով չոր տեղում:

1 կիլոգրամ թրթռոցի համար `800 գրամ հատիկավոր շաքար, 1 բաժակ ջուր:

Viburnum ժելե

Ընտրված և լվացված viburnum հատապտուղները 5-6 րոպե տևող եռացող ջրի մեջ (դառնությունը նվազեցնելու և մաշկը մեղմելու համար): Dուրը ցամաքեցրեք, հատապտուղները լցրեք 2 բաժակ թարմ տաք ջրով և եփեք մինչև փափկեցվի: Քսել մաղով և խառնել հատիկավոր շաքարի հետ: Կրկին եփել 50 րոպե և դնել տաք, մաքուր բանկաների մեջ: Պահել զով տեղում:

1 կիլոգրամ թրթռոցի համար `1 կիլոգրամ հատիկավոր շաքար, 2 բաժակ ջուր:

Viburnum լցնում

200 գրամ viburnum հյութ, 150 գրամ շաքար, 1 լիտր օղի, 1 բաժակ ջուր: Granրի մեջ լուծեք հատիկավոր շաքարավազը, ավելացրեք viburnum հյութ և օղի, կանգնեք երկու օր:

Viburnum հյութ

Theզմել քաղված և լվացված հատապտուղներից հյութը: Theելյուլոզը լցնել ջրով, եփել 5-10 րոպե, ցամաքեցնել: Արգանակը միացնել քամած հյութով, ավելացնել հատիկավոր շաքար, խառնել և սառը:

1 կիլոգրամ թրթուրի հատապտուղների համար `200 գրամ հատիկավոր շաքար, 200 գրամ ջուր:

Եթե viburnum հատապտուղներից հյութ եք ավելացնում, ապա կարող եք մարմելադ պատրաստել:

Viburnum- ի պտուղներից դուք կարող եք պատրաստել ջեմ ՝ լցոնելով կարկանդակների և պանրի տորթերի համար:

Շատերը սիրում են շոգեխաշած շիլաներ և թխվածքներ թրթռանքից (viburnum): Viburnum- ը լավ չորացած է պահում: Viburnum հատապտուղները 2-3 օր չորանում են արևի տակ ձեղնահարկերում և լավ օդափոխվող այլ տարածքներում:

Այսպիսով, եթե ձեր կայքում հատապտուղներով թրթուրներ կան, ապա նրանց համար օգտագործեք առաջարկվող բաղադրատոմսերից մեկը, և, համոզված եմ, երբեք չեք փոշմանի: