Թրթռոցի օգտագործումը բժշկության, կոսմետոլոգիայի և խոհարարության մեջ

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Օգտագործելով ռուսների սիրված բույսը ՝ viburnum- ը, բուժական և խոհարարական նպատակներով

Viburnum- ը, հավանաբար, ինչպես լեռնային մոխիրը, հանդիպում է գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Իսկ աշնան վերջին, նրա արտասովոր հյութալի կարմիր փնջերը իսկապես կախարդական տպավորություն են թողնում: Բայց թրթռոցի արժեքը ոչ միայն դեկորատիվ էֆեկտի մեջ է:

Մեր տարածաշրջանի համար, երբ ձմեռը տևում է գրեթե վեց ամիս, թրթուրը մեծ նշանակություն ունի որպես վիտամինային բույս: Այո, և նա բուժիչ հատկություններ չունի (թրթիռի բուժիչ հատկությունների առաջին հիշատակումները հայտնաբերվել են 16-րդ դարից սկսած բուսաբույժների մոտ). Քչերն են, հավանաբար, կարող եք գտնել հիվանդություններ, որոնցում թրթուրը չի բուժի:

Դրա բուժիչ հումքը կեղևն է, ծաղիկները և հատապտուղները: Viburnum հատապտուղների մեջ պարունակվող վիտամին C- ն պարունակում է ավելին, քան ցիտրուսային մրգերը, և որպեսզի բավարարի այս վիտամինի մարմնի կարիքը, բավական է ուտել օրական ընդամենը մեկ ճաշի գդալ հատապտուղներ: Այն նաև պարունակում է կարոտին, վիտամին K, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, երկաթ, մանգան, պղինձ, ցինկ, ալյումին, նիկել և այլն:

Viburnum- ի ինֆուզիոն ազդանշանային և հանգստացնող ազդեցություն ունի նևրոզների, անոթային սպազմերի մեջ և օգնում է հիպերտոնիայի առաջացմանը: Viburnum հատապտուղների խառնուրդը օգտագործվում է աղեստամոքսային տրակտի բորբոքային հիվանդությունների (գաստրիտ, ստամոքսի խոց և այլն) և անքնության համար:

Ենթադրվում է, որ ծաղիկների և հատապտուղների խառնուրդը լավ միջոց է կոկորդի ցավով և խռպոտ ձայնով ողողելու համար, իսկ մեղրի մեջ եփած հատապտուղները օգտակար են հազի, վերին շնչուղիների հիվանդությունների և սրտային այտուցների համար: Բուժել թրթնջուկի խառնուրդով մեղրով և էկզեմայով, վերքերով և եռալով:

Բացի այդ, viburnum- ը կոչվում է նաև «իգական հատապտուղ», և դա զուր չէ. Դրանից պատրաստված քաղվածքներն ու եփուկներն օգտագործվում են արգանդի արյունահոսությունը նվազեցնելու և դադարեցնելու, ինչպես նաև կանանց որոշ հիվանդությունների համար:

Այսպիսով, երկար ձմռանը թրթնջուկով պաշարներ հավաքելը բնավ չի վնասի. Դուք կարող եք պարզապես սառեցնել այն, իսկ հետո մի փոքր խմել արգանակ պատրաստելու կամ թարմ սպառման համար, կամ դրանից կարող եք պատրաստել շատ նրբաճաշակ նրբաճաշակներ, օրինակ ՝ շագանակի փոշու մեջ թրթնջուկ (սա չոր ջեմի իմիտացիա է) կամ viburnum pastille:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Կալինայի պատրաստում

Նախքան թրթուր օգտագործելը կամ վերամշակելը անհրաժեշտ է այն փոքր-ինչ սառեցնել (թրթռոցի օգտակար հատկությունները չեն կորչի) - այս դեպքում դառնությունը կվերացվի, և դրա հատապտուղները, իրոք, կդառնան քաղցր: Եվ միայն թույլ և շատ գրավիչ դառնությունը կհիշեցնի, որ սա թրթուր է:

Viburnum- ի խառնուրդը

2 ճաշի գդալ հատապտուղ աղացնում են էմալապատ ամանի մեջ, այնուհետև լցնում են 1 բաժակ տաք եռացրած ջրով և տաքացնում (ծածկում) 15 րոպե եռացող ջրային բաղնիքում կամ պարզապես թրմում 2-4 ժամ տաք տեղում:, 45 րոպե սառեցված է սենյակային ջերմաստիճանում: Արգանակը քամելով և հատապտուղները ճզմելով `այն ավելացրեք 200 մլ եռացրած ջրի մեջ, ավելացրեք մեղր` ըստ ճաշակի և խմեք մոտ կես բաժակ օրը 3-4 անգամ ուտելուց առաջ: Այս արգանակը կարելի է պատրաստել երկու օր, այն պետք է պահվի սառնարանում:

Viburnum շաքարի փոշու մեջ Ձեզ

հարկավոր է 1 կգ հատապտուղ, 200 գ շաքարի փոշի և 5-10 գ օսլա: Տեղադրել հատապտուղները մեծ տարայի մեջ, շաղ տալ փոշի շաքարի և օսլայի խառնուրդով, հատապտուղները գլորել այս խառնուրդի մեջ 5-10 րոպե, ապա չորացնել սենյակային ջերմաստիճանում 10-12 ժամ:

Կոմպոտ խնձորով

200 գ հատապտուղ, 400 գ խնձոր, 300 գ շաքար, 2 լիտր ջուր: Լվացեք խնձորը, կտրեք մեջտեղը և կտրեք շերտ: Շաքարը լուծեք եռացրած ջրի մեջ: 8-10 րոպե եփեք օշարակով հատապտուղներ և խնձորներ: Սառեցնել և մատուցել:

Պաստիլա

1 կգ հատապտուղ, 800 գ ավազ: Հատապտուղները լցվում են մեկ բաժակ ջրով և եփվում մինչև քնքուշ: Քսել մաղով, ավելացնել հատիկավոր շաքար և եփել այնքան ժամանակ, որքան խմորեղենը: Ստացված զանգվածը պետք է տեղափոխվի փայտե սկուտեղի մեջ և չորանա վառարանում: Պահել զով, չոր տեղում:

Jamեմ

դդմիկից թրթուրով Դդում - 500 գ, թրթուր - 500 գ, հատիկավոր շաքար `1 կգ: Viburnum հատապտուղները 5 րոպե եռացրեք ջրի վրա գոլորշու միջոցով և անմիջապես քսեք մաղով (կամ պարզապես անցեք հյութեղացուցիչով): Մաքրել դդումը, կտրել փոքր խորանարդի մեջ, մի փոքր ջրի մեջ եփ գալ մինչև փափկացնելը և քսել մաղով կամ թխել ջեռոցում, ինչպես նաև քսել մաղով: Դդմի խյուսը և քերած թրթուրը խառնել, տաքացնել եռացրեք և ավելացնել հատիկավոր շաքար ՝ անընդհատ խառնելով: Եռացնել ցածր ջերմության վրա 30-40 րոպե ՝ համոզվելով, որ այն չի այրվում: Պատրաստի ջեմը տաք լցնել ստերիլ ապակե տարաների մեջ և փակել կափարիչները:

Viburnum հյութ շաքարով Կալինա (հատապտուղներ) - 1 կգ, շաքար `200 գ, ջուր` 200 մլ: Հյութը ճզմել հատապտուղներից: Theելյուլոզը լցնել ջրով, եփել 5-10 րոպե, ցամաքեցնել: Արգանակը միացնել քամած հյութի հետ, ավելացնել շաքարավազը, հարել: Փակեք պահածոները հյութով և պաստերիզացրեք 15-20 րոպե:

Թրթուրի հյութի առանց շաքարի քամած հյութի հյութի մեջ, եթե այն նախատեսված չէ սննդի ընդունման, այլ կոսմետիկ պրոցեդուրաների համար, շաքարավազ չի կարող ավելացվել: Սառնարանում այն հիանալի պահպանվում է առանց շաքարի ավելացման և առանց պաստերիզացման:

Viburnum- ը մեղրի մեջ

upերմացրեք մեղրը, թրթռացրեք թրթուրը դրա մեջ եղած ճյուղի վրա, դրեք այն ամանի վրա և չորացրեք: Նման թրթռումը կարող է երկար ժամանակ պահպանվել և պահպանել բուժիչ հատկությունները:

Viburnum, քերած շաքարով

հատապտուղները սերմերի հետ միասին անցեք մսաղացով, խառնեք շաքարավազի հետ `համտեսելով և պահեք սառնարանում:

Հատապտուղներ շաքարավազի օշարակով

Կալինա - 1 կգ, ջուր - 1 լ, շաքարավազ - 400 գ հատապտուղներ տեղադրել մանրէազերծված բանկաների մեջ, տաք շաքարի օշարակ լցնել և պաստերիզացնել 15-20 րոպե, այնուհետև գլորել:

Դոնդող viburnum

Kalina- ից `1 կգ, շաքար` 1 կգ: Հատապտուղները լցվում են երկու բաժակ տաք ջրով և խաշում մինչև փափկելը: Քսել մաղով, խառնել շաքարի հետ և կրկին եռացնել 50 րոպե: Տաքը լցվեց մաքուր տաք բանկաների մեջ: Պահել ժելեն զով տեղում:

Խնձորի մուրաբա

թրթռոցով Խնձորներ ՝ 5 կգ, թրթուրներ ՝ 1,5 կգ, շաքարավազ ՝ 5 կգ: Հյութը հյութեղացուցիչի միջոցով քամում են թրթնջուկից: Խնձորները հանվում են միջուկից, կտրում են կտորներ, ծածկում շաքարով և եռացնում այնքան ժամանակ, մինչեւ մի կաթիլ օշարակ դադարի տարածվել: Դրանից հետո ջեմը պետք է սառչի, լցնել թրթիռի հյութի մեջ, եռացնել, դնել բանկաների մեջ, փակել:

× iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Կալինան կոսմետոլոգիայում

Կոսմետիկայի մեջ հիմնականում օգտագործվում են թարմ թրթուրի հատապտուղներ, ինչպես նաև ծաղիկներ, կեղև և տերևներ:

Թիվ 1 բաղադրատոմս

Viburnum ծաղիկներից պատրաստված ինֆուզիոն կարող է օգտագործվել որպես թարմացնող լոսյոն կամ առավոտյան սառեցված դեմքի մերսման համար: Ներարկման համար մի բուռ ծաղիկ եփեք մի բաժակ եռացող ջրով, թողեք 2 ժամ, քամեք:

Թիվ 2 բաղադրատոմսը

viburnum հատապտուղներից թարմ հյութը լավ կոսմետիկ արտադրանք է դեմքի յուղոտ մաշկը սրբելու, սեւ կետերն ու պզուկները հեռացնելու համար: Այն ունի նաև սպիտակեցնող հատկություններ, պեպերի և տարիքային բծերի գունաթափում, առավոտյան և երեկոյան դեմքին սրբվելու դեպքում:

Թիվ 3 բաղադրատոմսը

Առաջարկվում է թրթնջուկի թարմ մրգերի հյութով խոնավացրած անձեռոցիկ քսել մաշկի պիգմենտացված տարածքներին 10 րոպե 2-3 անգամ անընդմեջ: Սկզբում ընթացակարգերը կատարվում են ամեն օր 7-10 անգամ, ապա նույն քանակությամբ, բայց ամեն օր: Դիմակից հետո դեմքին քսվում է սննդարար կրեմ: Խորհուրդ է տրվում յուղոտ և նորմալ մաշկի համար:

Թիվ 4 բաղադրատոմսը

Սպիտակեցման էֆեկտի տիրապետում են viburnum հատապտուղների հյութից պատրաստված ձևի սպիտակուցով խառնված դիմակները (1: 1), որոնք կիրառվում են ամեն օր 30 րոպե: Դասընթացը 15-20 ընթացակարգ է:

Թիվ 5 բաղադրատոմսը

Դեմքը սպիտակեցնելու համար կարելի է նաև յուղել սնուցող կրեմի խառնուրդով `թրթուրի հատապտուղների հյութով: Հյութը պետք է կրեմին ավելացնել աստիճանաբար, փոքր մասերով, այնքան ժամանակ, քանի դեռ խառնուրդը մնում է յուղալի: Պրոցեդուրաներն իրականացվում են ամեն օր կամ ամեն օր, կրեմ քսելով 40-60 րոպե: Դասընթացը 20-30 ընթացակարգ է:

Թիվ 6 բաղադրատոմսը

Պեպենները, պզուկները, մաշկի սպիտակեցումը ուժեղ արևով այրելու համար, viburnum հյութը պետք է խառնվի թթվասերով (չոր մաշկի համար) կամ կեֆիրով (նորմալ և յուղոտ) հավասար քանակությամբ, քսել դեմքին և որոշ ժամանակ անց լվանալ տաք ջուր և յուղոտ սնուցող կրեմ մաշկի տեսակի համար:

Թիվ 7 բաղադրատոմսը

Սառեցված viburnum մրգահյութը լավ է ակտիվ մերսման համար. Դեմքը դառնում է մաքուր և սպիտակ, պեպերը, տարիքային բծերը և պզուկները անհետանում են, կնճիռները հարթվում են: Դասընթաց - 8-10 ընթացակարգեր:

Թիվ 8 բաղադրատոմսը

Vivurnum հատապտուղներից պատրաստված մեղրով խառնված դիմակները լավ սպիտակեցնող ազդեցություն ունեն. Չամրացված հատապտուղները տրորեք և թեյի գդալ մեղր ավելացրեք խառնուրդին: Ստացված զանգվածը քսել դեմքին 30 րոպե, իսկ հետո լվանալ նոսրացած կիտրոնի հյութով:

Թիվ 9 բաղադրատոմսը

Viburnum- ի մանրացված թարմ տերևների դիմակը տոնիկ ազդեցություն ունի դեմքի մաշկի վրա: Այն կիրառվում է ճարպային կրեմով յուղացված մաշկի վրա 10-15 րոպե:

Թիվ 10 բաղադրատոմս

Viburnum կեղեւի խառնուրդը օգտագործվում է ձեռքերը և ոտքերը քրտնելու համար: 10 գ հաչալը եռացրեք մեկ բաժակ ջրի մեջ, թողեք 2 ժամ, քամեք: Դիմեք 15 րոպե լոգանքների համար: