Կտավատի սերմերի օգտագործումը բժշկական նպատակներով

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Երգերը հավանաբար չեն հիշում այս երգը Ռեյմոնդ Պաուլսի երաժշտության ներքո, բայց քսաներորդ դարի յոթանասունականներին այն հնչում էր ռադիոհաղորդիչներից, տների պատուհաններից, անցորդները քթի տակ երգում էին այն. բացը, կամ դաշտը կամ ծովը, կապույտ սպիտակեղեն: Երգի պես, բոցի պես, ինչպես ձեր ոտքերի տակ գտնվող երկինքը ՝ կապույտ կտավատի … »:

Մի խոսքով, իսկական հիթը Pauls- ի առաջին հիթերից է: Իհարկե, երգը նվիրված չէր բուսաբանական մշակույթին ՝ կտավատի, բայց սիրո, բայց կտավատն այնտեղ նույնպես վերջին տեղում չէր:

Հիմա, ցավոք, մեր երկրում արդյունաբերական և սննդամթերքի բերքի ցանքը զգալիորեն նվազել է, և, հետևաբար, շատերը չեն էլ պատկերացնում զարմանալի պատկերը ՝ ծաղկած կտավատի դաշտ: Ինձ համար դա համեմատելի է միայն ծաղկած հնդկացորենի դաշտի տեսքի հետ. Սա նույն կտավն է, որը հարվածում է աչքին:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Պատկերացրեք ՝ դուք մոտենում եք դաշտի, և քամին ճոճում է հազարավոր ու հազարավոր ծաղկած կտավատի բույսեր: Նրանք իսկապես հիշեցնում են առասպելական կապույտ ջրի մակերես: Եվ երբ կտավատը սկսում է հասունանալ, սերմերի արկղերը դեղնում են - և այդ ծովը դառնում է ոսկեգույն: Միայն դրանից հետո, երբ քամին պոռթկում է, սերմերի պոռթկումները պատառոտվում են միմյանց հպվելով և դեռ ձայներ արձակում ՝ փոքր կտտոցով, ինչպես փոքր մարկաները: Մարդը, ով առաջին անգամ նման դաշտ է տեսել, դժվար է անտարբեր մնալ:

Բույսի գեղեցկությունը կտավատի միակ առաքինությունը չէ: Ես, ով ծնվել եմ անցյալ դարի կեսերին, մինչ օրս հիշում եմ, թե ինչպես գյուղացի կանայք արևի և անձրևի տակ ընկնելու գործընթացն անցած կտավատի ցողունները վերածեցին կտավների մոխրագույն գանգուրների:

Դրանից հետո նրանք ձեռքով, պտտվող անիվների վրա, թելեր ստացան, իսկ այնուհետև ջուլհակի թելերից, հենց տնակներում, հյուսեցին սպիտակեղենի, սրբիչների, սփռոցների և նույնիսկ ներքնազգեստի համար ՝ վերնաշապիկներ և տաբատներ:

Յուրաքանչյուր ընտանիք ուներ այդպիսի մեքենա, քանի որ փող չկար, բայց կային աշխատանքային օրեր, որոնք երբեմն համարյա ոչինչ չէին գնում: Իսկ գյուղացիները չէին կարող ինչ-որ բան գնել. Գրեթե ամեն ինչ իրենք էին անում:

Ես հիշում եմ նաև կտավատի յուղի յուրահատուկ համը, որը ստացվել է ջեռոցում տապակած կտավատի սերմերից պատրաստված տնական մամլիչով: Դրա բույրը նույնիսկ դժվար է նկարագրել: Յուղը, որն այժմ վաճառվում է դեղատներում և խանութներում, բոլորովին նման չէ, ես մի անգամ փորձեցի այն և հիասթափվեցի: Հավանաբար, մանկությունից երբեք չեք կարողանա համտեսել այդ անուշահոտ յուղը:

Մի խոսքով, կտավատը անփոխարինելի էր սլավոնների համար, քանի որ այն հագցնում էր մարդկանց և մատուցվում էր որպես կարագ սեղանին:

× iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Տարեկան բույսը ՝ սովորական կտավատը, կամ սովորական կտավատը (Linum usitatissimum) ունի երկու տեսակ. Մանրաթելային կտավատը, որի հասակը հասնում է 70-ից 125 սմ-ի, աճում է մեկ ցողունով, յուրաքանչյուր բույսի վրա մեկից երեք տուփ սերմերով: Նրանց տուփի մեջ կա մինչև տասը: Մանրաթելն ունի բարձր մանրաթելային պարունակություն `մինչև 30%, հետևաբար այն աճեցվում է հիմնականում մանրաթելի համար, չնայած որ դրա յուղը համեղ և առողջ է:

Մեկ այլ տեսակ է կտավատի-գանգուր: Այս բույսը փոքր է `30-ից 60 սմ, բայց նրա ցողունը սկսում է ուժեղ ճյուղավորվել գրեթե հիմքից, ուստի դրա վրա կան 30-ից 60 և նույնիսկ ավելի շատ տուփեր: Դրա սերմերն ավելի մեծ են, ուստի այս տեսակը մշակվում է հիմնականում յուղ արտադրելու համար:

Հինավուրց ժամանակներից կտավատը ներմուծվել է մշակույթ և աճել մարդկանց կողմից: Դա անփոխարինելի էր որպես հումք գործվածքների համար և նաև որպես սերմերից օգտակար յուղ արդյունահանելու աղբյուր: Այնուհետև մարդիկ ուշադրություն դարձրեցին այս մշակույթի որոշ բուժիչ հատկությունների վրա: Հիպոկրատն արդեն խորհուրդ էր տալիս հիվանդներին օգտագործել կտավատի սերմ լորձաթաղանթի բորբոքումների համար:

Այժմ ավանդական և ժողովրդական բժշկությունը կիրառում է կտավատի պատրաստուկներ մի շարք հիվանդությունների բուժման համար: Կտավատի բուժիչ հատկությունները բացատրվում են ամբողջ բույսի քիմիական բաղադրությամբ: Բայց ամենաթանկարժեք նյութերը հայտնաբերվում են սերմերի մեջ: Դրանք գեղեցիկ են ՝ շագանակագույն-դեղին փայլուն մակերեսով, ունեն ձվաձեւ ձև, տափակ, խիտ, եթե ափի մեջ մի բուռ սերմ եք վերցնում, անմիջապես զգում եք դրանց քաշը: Կտավատի սերմերը հայտնի են իրենց բազմա հագեցած ճարպաթթուներով:

Ավելին, դրանք պարունակում են ռեկորդային քանակությամբ օմեգա -3 ճարպաթթու: Այն իր մեջ նույնիսկ ավելին է պարունակում, քան ձկան յուղը: Բացի այդ, կան նաև Օմեգա -6 և Օմեգա -9 ճարպաթթուներ: Ինչպես գիտեք, այս բուսական ճարպաթթուները շատ օգտակար են, դրանք շինանյութ են մարմնի բոլոր բջիջների համար, չեզոքացնում են վնասակար տոքսինները և մաքրում արյան անոթները խոլեստերինի տախտակներից ՝ հանդիսանալով պրոֆիլակտիկ միջոց սրտի կաթվածներից և կաթվածներից, դրանք նվազեցնում են ռիսկը առիթմիա, աթերոսկլերոզ, թրոմբոցիտներ:

Կտավատի սերմը պարունակում է նաև սպիտակուցներ, ածխաջրեր, լորձ, ստերոլներ, լինոցինամարին, օրգանական թթուներ, հակաօքսիդիչներ, կալիում, սելեն, մագնեզիում:

Կտավատի սերմերի մեջ լորձի առկայությունը, որը նրանցից ազատվում է եռացող ջրով եփելիս, նույնպես օգտագործվում է բժշկության մեջ: Այս լորձն ունի մեղմ լուծողական, պարուրող, փափկեցնող, հակաբորբոքային և անալգետիկ ազդեցություն, ուստի օգտագործվում է կերակրափողի և ստամոքսախոցային խոցերի բուժման ժամանակ: Այն նաև հարբած վիճակում աղիքներից դուրս է բերում տոքսիններն ու թունավոր նյութերը: Կտավատի սերմերի այս հատկությունը `կերակրափողի և ստամոքսի պատերը պատելու համար, օգտագործվում է նաև գաստրիտի դեպքում` ինչպես ցածր, այնպես էլ բարձր թթվայնությամբ: Folkողովրդական բժշկության մեջ բուժվում են կտավատի սերմերը և ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունները:

Կտավատը մեծ քանակությամբ աճեցվում է Միջին գոտում գտնվող գյուղատնտեսական ընկերությունների կողմից մանրաթելի, սերմերի և յուղի համար: Wishանկության դեպքում դուք կարող եք աճեցնել այս մշակույթը պարտեզի տարածքում, կարծում եմ, որ դրա հետ կապված հատուկ խնդիրներ չեն լինի, բայց արդյո՞ք արժե անհանգստացնել դրանով, եթե հիմնական բուժիչ հումքն ազատորեն վաճառվում է դեղատներում `կտավատի սերմը 100 փաթեթում գրամ Դեղատներում կարելի է գտնել կտավատի սերմերի յուղ, իսկ դեղագործական արդյունաբերությունը սկսել է «Linetol» դեղամիջոցի արտադրությունը: Այն ստացվում է կտավատի յուղից: Այս դեղամիջոցն ընդունվում է ներքին աթերոսկլերոզի բուժման և կանխարգելման համար, իսկ դրսից ՝ մաշկի ճառագայթային վնասների, քիմիական և ջերմային (ցածր կամ բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության պատճառով) մաշկի այրվածքների բուժման համար:

Բացի այդ, բուժիչ յուղը պատրաստվում է կտավատի սերմերից, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես վերքերը բուժող միջոց: Դրանք յուղում են մարմնի ցրտահարված մասերը, չոր մաշկը: Այն օգտագործվում է նաև կոսմետիկայում:

Շատ այլ բուժիչ խոտաբույսերի նման, կտավատի սերմերն օգտագործում են խառնուրդների, թուրմերի տեսքով և դրանցից պատրաստվում են բուժիչ փետուրներ:

Քանի որ կտավատի սերմերը պարուրող ազդեցություն ունեն, դրանք օգտագործվում են մարսողական տրակտի բորբոքման համար: Դրանցից պատրաստվում են բուժիչ ինֆուզիոններ և խառնուրդներ:

Կտավատի սերմացու ստամոքսի բուժման համար

Դրա պատրաստման համար կտավատի սերմերի մեկ ճաշի գդալ պետք է երեկոյան լցնել թերմոսի մեջ, լցնել 400 մլ եռջուր և թողնել ամբողջ գիշեր փակ թերմոսի մեջ: Արդյունքում ստացված ինֆուզիոն ընդունվում է ուտելուց առաջ կես բաժակի մեջ (100 մլ): Ինֆուզիոն պետք է սպառվի թարմ, այն հնարավոր չէ երկար պահել:

Կտավատի սերմերի խառնուրդը ստամոքսի բուժման համար

Այն ձեռք բերելու համար մեկ ճաշի գդալ սերմ լցվում է մի բաժակ եռացող ջրով (200 մլ) և դրվում կնքված էմալապատ ամանի մեջ ջրային բաղնիքում: Եփել այս եղանակը կես ժամ ՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով: Արդյունքում արգանակը վերցվում է ուտելուց առաջ 100 մլ-ով: Կտավատի մեջ պարունակվող ակտիվ նյութերը մեղմացնում են ստամոքսահյութի ազդեցությունը ստամոքսի պատերին, թեթեւացնում ցավն ու բորբոքումները:

Decoction գաստրիտի բուժման համար

Դրա պատրաստման համար կտավատի սերմերը թափվում են եռացող ջրով `սերմերի մի մասի և եռացող ջրի երեսուն մասի հարաբերակցությամբ: Սերմերը լցնել եռացրած ջուրով և 15 րոպե պահել փակ կնիքով ամանի մեջ: Դրանից հետո արգանակը սառչում է, ֆիլտրվում և ընդունվում 50 մլ ուտելուց կես ժամ առաջ: Նման խառնուրդը օգտակար է բարձր և ցածր թթվայնությամբ գաստրիտի համար: Խորհուրդ է տրվում նաև ստամոքսի խոցերի բուժման համար:

Կտավատի սերմերի ներարկում `այրոցքի և պանկրեատիտի համար

Դրա պատրաստման համար կտավատի սերմերի մեկ ճաշի գդալ թափվում է մի բաժակ եռացող ջրով (200 մլ): Պարբերաբար թափահարելով պնդեք երկու ժամ: Դրանից հետո նրանք զտում են ինֆուզիոն, ճզմում են օգտագործված հումքը: Վերցրեք 50 մլ ուտելուց առաջ: Պանկրեատիտի բուժման ընթացքը մեկ ամիս է:

Ինֆուզիոն ընթացքում առաջացած լորձը պարուրող և անալգետիկ ազդեցություն ունի, արագորեն նորմալացնում է թթվայնության մակարդակը:

Ինֆուզիա հոդատապի և շաքարախտի համար

Այն ստանալու համար 15 գ կտավատի սերմերը լցվում են մի բաժակ տաք ջրով (200 մլ) և 15 րոպե թրմվում: Դրանից հետո ֆիլտրեք ինֆուզիոն և օրական հինգ անգամ ճաշի գդալ վերցրեք:

Նման ինֆուզիոն օգտագործելով, ժողովրդական բուժիչները պատրաստում են կոմպրեսներ և լոսյոններ մաշկի վրա այրվածքների, վերքերի, թարախակույտերի, եռման, խոցերի բուժման համար:

Կտավատի սերմեր փետուրներ

Folkողովրդական բժշկության մեջ մաշկի տարբեր բորբոքային հիվանդությունները նույնպես բուժվում են թրթուրներով: Դրանք պատրաստվում են կտավատի մանրացված սերմերից, որոնք լցվում են երկու սպիտակեղենի տոպրակների մեջ: Դրանից հետո պայուսակները հերթով թաթախվում են եռացող ջրի մեջ և տաքորեն քսում են ցավոտ բծերը, ինչպես նաև վերքերը, խոցերը և եռացող հատվածները:

Կտավատի սերմերի խառնուրդ

Այն ընդունվում է աղեստամոքսային տրակտի ակտիվությունը բարձրացնելու, ինչպես նաև թութքի, պոդագրայի և ռևմատիզմի բուժման համար: Այն նաև օգտագործվում է որպես լուծողական:

Կտավատի սերմերի երկու թեյի գդալից պատրաստվում է խառնուրդ, որը լցվում է 400 մլ տաք եռացրած ջրի մեջ: Դրանից հետո կնքված տարայի մեջ արգանակը 15 րոպե եփեք ջրային բաղնիքում, ապա պնդեք 10 րոպե և թափահարեք: Լարումից հետո վերցրեք 2 ճաշի գդալ ուտելուց տաս րոպե առաջ: Որպես լուծողական միջոց, վերցրեք 100 մլ այս արգանակը դատարկ ստամոքսի վրա:

Հակացուցումները

Հարկ է ձեռնպահ մնալ հղի և սնուցող կանանց կտավատի սերմով պատրաստուկներ ընդունելուց: Խորհուրդ չի տրվում վերցնել դրանք սուր խոլեցիստիտով և լեղաքարային հիվանդությամբ, ինչպես նաև արյան անբավարար մակարդմամբ: Նախքան կտավատի սերմերով բուժումը սկսելը, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:

Է. Վալենտինով