Մենք երկրում նկուղ ենք կառուցում

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Բերքի պահեստավորում

Խորացված նկուղ

1. Տանիք:

2. Առաստաղի համընկնում:

3. Մեկուսացում:

4. լազ:

5. Սանդուղք:

6. արտանետման խողովակ:

7. Դարպասի փական:

8. աղբարկղ

9. Դարակաշարեր:

10. Արկղեր:

11. Տնային պայմաններում պատրաստություններ:

12. Waterրի կոլեկտոր:

13. Գետնին:

Մեր ամսագիրն արդեն խոսել է նկուղների տեսակներից մեկի մասին: Քանի որ դրանք շատ են, ես առաջարկում եմ մեկ այլ տարբերակ:

Նախքան որևէ նկուղ կառուցելը սկսեք, անհրաժեշտ է որոշել տվյալ վայրում ստորերկրյա ջրերի մակարդակը: Նրանք չպետք է լինեն պահեստի փոսի հատակից ոչ պակաս, քան 0,8 մետր: Եթե ստորերկրյա ջրերն այս մակարդակից ցածր են, մառանն ամբողջությամբ թաղված է հողի մեջ, եթե բարձր է, անհրաժեշտ է կառուցել կիսաթաղված կամ նույնիսկ վերգետնյա պահեստ:

Ստորերկրյա ջրերի մակարդակը որոշվում է գարնանը, այն ժամանակ, երբ դրանք ամենաբարձրն են: Դա անելու համար, այն կայքում, որտեղ ենթադրվում է նկուղ կառուցել, նրանք նեղ անցք (փոս) փորում են 2,5-3 մետր խորության վրա: Փոքր թաղված բանջարեղենի խանութը կառուցված է հետևյալ կերպ. Փոսը փորված է 2,5 մետր լայնությամբ, 2 մետր խորությամբ, 3-4 մետր երկարությամբ, իսկ վերևում կազմակերպվում է բարակ գերանների կամ այլ օժանդակ նյութի համընկնում: Ձմռանը պահեստարանները ցրտահարությունից պաշտպանելու համար 50-60 սանտիմետր շերտով առաստաղի վրա թափվում են ջերմամեկուսիչ նյութեր (չոր տորֆ, թեփ): Առաստաղի վրա տանիք է կանգնեցվում սալաքարից, ծածկված ծածկույթի ծածկով, ձեղնահարկի սենյակով: Առաստաղում պատրաստվում է մեկուսացված լյուկով և սանդուղքով դիտահոր:

Մառանից տաք և խոնավ օդը հեռացնելու համար առաստաղում տեղադրված է քառակողմ արտանետվող խողովակ 20x20 սանտիմետր հատվածով ՝ այն դիրելով անցուղու վերևում: Խողովակի պատերը կատարվում են կրկնակի ՝ դրանց միջև մեկուսացնելով (դրանցից ամենապարզը ՝ ապակե բուրդ և փրփուր կաուչուկ): Վերեւից խողովակը պետք է ծածկված լինի վիզով, որպեսզի տեղումները չմտնեն դրա մեջ: Դրա ստորին մասում անհրաժեշտ է փական կառուցել, որպեսզի ուժեղ սառը հարվածի դեպքում կարողանաք փակել խողովակը և դադարեցնել նկուղի օդափոխումը: Պահեստում, պատերից մեկի երկայնքով, պատրաստվում է 1,1 մետր լայնությամբ աղբարկղ ՝ կարտոֆիլ և արմատային մշակաբույսեր պահելու համար:

Աղբամանի պատերը և հատակը պատրաստված են տախտակներից ՝ 2 սմ լայնությամբ անցքերով: Հատակը բարձրացված է փոսի հիմքից 10 սանտիմետրով: Մյուս պատի երկայնքով դարակաշարերը կանգնեցնում են երեք աստիճանի: Դրանք պատրաստվում են փայտե բլոկներից 0,8 մետր լայնությամբ, 2-3 սանտիմետր լայնությամբ բացերով: Դարակաշարերի աստիճանների միջեւ հեռավորությունը 0,5-0,6 մետր է: × Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Պահպանման ընթացքում նկուղում ջերմաստիճանը պահպանվում է 1 … 2 ° C մակարդակի վրա, օդի հարաբերական խոնավությունը `90-95%: Նրանք կարգավորում են օդի ջերմաստիճանն ու խոնավությունը `օգտագործելով ծխնելույզ: Մառանում ջերմաստիճանը ցանկալի մակարդակի իջնելուց հետո խողովակը փակվում է, և օդափոխությունը դադարեցվում է: Երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է, կափարիչը վերաբացվում է:

Պահանջվող հարաբերական խոնավությունը նույնպես պահպանվում է ջերմաստիճանը կարգավորելով: Եթե դա չի ստացվում, ապա արագ կրաքարի արկղերը տեղադրվում են սենյակում օդը չորացնելու համար, որը պարբերաբար փոխարինվում է: Խոնավությունը կարող եք բարձրացնել հատակին փոքր քանակությամբ ջուր թափելով:

Այնուամենայնիվ, նկուղ կառուցելը բավարար չէ, դուք նույնպես պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ պահել բանջարեղենը: Օրինակ, կարտոֆիլը լավագույնս պահվում է 2-ից 5 ° C օդի ջերմաստիճանում: Եթե այն իջնի զրոյից ցածր, պալպը կխավարվի, և դրա մեջ շատ շաքար կուտակվի: Եթե ջերմաստիճանը 5 ° C- ից բարձր է, պալարները կսկսեն բողբոջել: Պահպանելով օպտիմալ պահեստավորման պայմանները, բողբոջում չի լինի մինչև ապրիլ:

Այն սենյակում, որտեղ պահվում են արմատային մշակաբույսերը, ջերմաստիճանը պետք է լինի զրոյից մինչև -1 ° C, օդի հարաբերական խոնավությունը `90-95%: Գազարը, մաղադանոսը, ավազով սենդվված, պահվում են կամ 20-30 կիլոգրամ տարողությամբ տուփերում, կամ բուրգերում: Երկրային հատակին, որտեղ 2-2,5 սանտիմետր շերտի մեջ պետք է ավազ լինի, արմատները դնում են այնպես, որ դրանք միմյանց չդիպչեն և ծածկվեն մեկ սանտիմետր ավազի շերտով: Beակնդեղը, ռուտաբագան, շաղգամը, բողկը պահվում են մեծ մասամբ աղբարկղերում կամ տուփերում կամ ավազի մեջ: Պետք է ստուգել սենյակում փխրուն հոտերի առկայությունը:

Կաղամբը կարելի է խնայել մինչև հաջորդ բերքը: Կաղամբի գլուխները պետք է կախված լինեն խաչմերուկներից կամ ցնցոտված լինեն, երկու-երեք շարքերում ցցված վերև: Կաղամբը սիրում է բարձր խոնավություն `մինչև 98% և լավ օդի փոխանակում: Օպտիմալ ջերմաստիճանը + 1 ° С-ից -1 ° С է:

Ամանակ առ ժամանակ նկուղը պետք է ախտահանվի: Դա անելու մեկ եղանակ կա. Նոր պահեստավորման սեզոնի մեկնարկից մեկ ամիս առաջ նկուղը մշակվում է 40 լիտր ջրի դիմաց 1 լ ֆորմալինի փոխարժեքով պատրաստված լուծույթով: Մշակելուց հետո նկուղը փակ է 2 օր: Դրանից հետո օդափոխել, չորացնել և սպիտակեցրել է թարմ մարած կրաքարի լուծույթով (2-2,5 կիլոգրամ մեկ դույլ ջրի համար): Solutionանկալի է լուծույթին ավելացնել պղնձի սուլֆատ (200 գրամ մեկ դույլի համար): Այնուհետեւ նկուղը պետք է չորանա: