Բովանդակություն:

Ucուկկինի խավիարի բաղադրատոմս
Ucուկկինի խավիարի բաղադրատոմս

Video: Ucուկկինի խավիարի բաղադրատոմս

Video: Ucուկկինի խավիարի բաղադրատոմս
Video: Սմբուկի խավիար. Икра баклажанная .Простой рецепт 2024, Ապրիլ
Anonim
Բանջարեղեն
Բանջարեղեն

Ucուչինին այս մրցաշրջանում աճեց ինքնուրույն: Նրանք ամռանը բավական էին սննդի համար, իսկ աշնանը պտուղների պաշար կար: Ես ունեմ երեք բույս, որոնք զարգացրել և պտուղ են տվել պարարտանյութի կույտի վրա ՝ Kuand և Aeronaut, ոսկրածուծի սորտեր:

Ես կարողացա հավաքել դդմի խավիար ձմռանը: Մեր ընտանիքը սիրում է նրան: Նախկինում մենք պատրաստում էինք նման խավիար ըստ բաղադրատոմսի, որի մեջ բանջարեղենը նախ պետք է տապակվեր, հիմա շոգեխաշեցինք: Այստեղ է նրա բաղադրատոմսը:

խավիարով դուք պետք: 1 կգ courgettes, 1 կգ կարմիր լոլիկ, 0.5 կգ քաղցր կարմիր պղպեղ, 0.5 կգ գազար, 0.5 կգ սոխ, 1 բաժակ արեւածաղկի յուղ, 1 tbsp. մի գդալ աղ, 0,5 բաժակ շաքար, 1 tbsp. Խոհարարության վերջում մի գդալ քացախ:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Բոլոր բանջարեղենները պետք է աղացած լինեն մանր ցանցով մսաղացով: Ավելացնել աղ, շաքար, կարագ: Դրեք կրակի վրա, որպեսզի երբեմն խառնեք: Եռման պահից եփել 40-45 րոպե (եթե լոլիկը շատ հյութալի է, ջրալի, ապա նախ պետք է դրանք առանձին եփել): Խոհարարության ավարտին ավելացնել 1 ճաշի գդալ քացախ: Տեղափոխեք տաք ստերիլիզացված բանկաների մեջ, փաթաթեք և փաթեթավորեք մինչև ամբողջովին սառչելը:

Այս բաղադրատոմսում ես համեմունքի պակաս ունեի, և ես սկսեցի դրան ավելացնել սխտոր, մի կտոր տաք պղպեղ, մի փոքր նվազեցնել գազարը և ավելացնել ցուկկինի:

Լուիզա Կլիմցեւան, փորձառու այգեպան

Խորհուրդ ենք տալիս: