Ձմերուկի օգուտների մասին

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Կարդացեք նախորդ մասը: ← Ձմերուկ աճող ՝ հիմնական կանոններ, խոստումնալից սորտեր

Ձմերուկի դիետայի հրճվանքները

Ընդհանուր առմամբ հայտնի է, որ ձմերուկը 80-95 տոկոս ջուր է: Այնուամենայնիվ, դա չի խաթարում աշխարհի ամենամեծ հատապտուղի բուժիչ հատկությունները:

Ընդհակառակը, մեծ քանակությամբ հեղուկի և շոշափելի միզամուղ ազդեցության համադրությունը, որը տեղի է ունենում ձմերուկ խմելու ժամանակ, վերջինս դարձնում է եզակի բնական միջոց ցանկացած հիվանդության, թունավորման կամ ալկոհոլի ավելորդ չարաշահման հետևանքով հարբեցողության ախտանիշները վերացնելու կամ մեղմելու համար:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Բացի ջրի առատությունից և միզամուղ ազդեցությունից, ձմերուկի դետոքսիկացնող ունակությունը բացատրվում է նաև աղիների մանրաթելից տոքսինների ակտիվ կլանմամբ: Ձմերուկի պղպեղի մեջ պարունակվող մանրաթելերով և պուրիններով խթանված աղիքային պարբերականությունն ապահովում է մարմնից վնասակար նյութերի արագ վերացումը: Ձմերուկներում պարունակվող վիտամին-միկրոէլեմենտների համալիրն ուղղակիորեն խթանում է լյարդի նյութափոխանակությունը ՝ նպաստելով տարբեր ծագման տոքսինների վնասազերծման ակտիվացմանը:

Ձմերուկի ավելցուկային հեղուկի և միզամուղ հատկությունների արդեն նշված համադրությունը այն դարձնում է շատ արժեքավոր նվեր ուրոլիտիասից տառապող մարդկանց համար բնության կողմից: Ավելին, ձմերուկը երիկամների մաքրման ընթացակարգի հիմնական և անփոխարինելի բաղադրիչն է, որը նկարագրված է այլընտրանքային բժշկության վերաբերյալ բազմաթիվ գրքերում: Որոշ հիվանդներ հավաստիացնում են, որ լավ «ձմերուկի բեռով» երիկամներից ավազը հեռացվում է շատ ավելի ակտիվ, իսկ ցավոտ սենսացիաները շատ ավելի քիչ են արտահայտվում: Նշենք, որ ոչ միայն պալպն ունի միզամուղ հատկություն, այլ նաև ձմերուկի թարմ կեղևների խառնուրդ:

Վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները, մեծ քանակությամբ ջրի և հեշտությամբ մարսվող շաքարերի առկայությունը ձմերուկին օժտում են լյարդում նյութափոխանակության պրոցեսները կայունացնելու, լեղու որակական կազմը բարելավելու և լեղապարկում քարերի ձևավորումը կանխելու ունակությամբ: Այդ պատճառով խրոնիկ հեպատիտով, խոլեցիստիտով, լեղուղիների դիսկինեզիայով տառապող հիվանդների սննդակարգում խորհուրդ է տրվում ձմերուկ ներառել:

Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ձմերուկի ծոմ պահելը օրեր անցնել ճարպակալումից, պոդագրայից և որոշ այլ հիվանդություններից տառապող հիվանդների համար: Ձմերուկի պալպի մեջ մեծ քանակությամբ պեկտին և մանրաթել թույլ է տալիս այն օգտագործել փորկապի դիետիկ բուժման ժամանակ:

Երկաթի պարունակությամբ ձմերուկը զիջում է միայն հազարին ու սպանախին: Այդ պատճառով կանաչ գծավոր հսկան օգտակար է երկաթի պակասորդային անեմիա ունեցող հիվանդների համար:

Բժշկական գիտնականների կողմից հաստատված ձմերուկը ֆոլաթթվի պարունակության մեջ չեմպիոն է, ամենաարժեքավորը մարդու մարմնի համար, որն ակտիվորեն մասնակցում է արյունաստեղծման գործընթացներին, ազդում է կենսաքիմիական գործընթացների հավասարակշռության պահպանման վրա: Այս թթվի, մագնեզիումի և երկաթի բարենպաստ համադրության շնորհիվ ձմերուկը առաջարկվում է որպես անեմիայի արդյունավետ միջոց: Այն հատկապես օգտակար է, երբ հակաբիոտիկները նշանակվում են հիվանդին: Ֆոլաթթվի համադրությունը վիտամին C- ի հետ նպաստում է մարմնից խոլեստերինի վերացմանը, ուստի բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում աթերոսկլերոզի, հիպերտոնիայի, պոդագրայի, արթրիտի դեպքում:

Նույնիսկ կանաչ ձմերուկի կեղևը օգտագործվում է բժշկության մեջ: Իր հում կամ չորացրած տեսքով այն բարելավում է աղիների աշխատանքը, այն նաև օգտագործվում է որպես միզամուղ միջոց: Ձմերուկի սերմերը (1:10) (այսպես կոչված ձմերուկի կաթը) մանրացված և թակած սառը ջրում ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են տենդային պայմանների համար:

Ֆոլաթթվի և այլ արժեքավոր օրգանական նյութերի մեծ պարունակության պատճառով ձմերուկի հյութը հիանալի տոնայնացնում է մաշկը: Կոսմետոլոգները խորհուրդ են տալիս ամբողջ աշնանը ձեր դեմքը լվանալ ձմերուկի հյութով. Մի քանի անգամ խոնավացրեք ձեր դեմքը թարմ պատրաստված հյութով (կամ նույնիսկ ավելի լավ, 15-20 րոպե կիրառեք պալպի դիմակ), ապա լվացեք սառը ջրով: Ձմերուկի հյութի դիմակը բարելավում է մաշկի գույնը և թարմացնում այն:

Հրաշք և հյութալի ձմերուկների առատությունը ամառ-աշուն սեզոնում ձեզ հաճույք կպատճառի և ճանապարհին կմաքրի ձեր մարմինը տոքսիններից:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Համեղ դեղորայք, թե՞ առողջության սպառնալիք:

Բայց, չնայած այն բանին, որ ձմերուկը վաղուց համարվում է համեղ բուժում և անփոխարինելի դեղամիջոց, այն կարող է վտանգավոր լինել առողջության համար: Խնդիրն այն է, որ ձմերուկները հակված են կուտակել քիմիական նյութեր, որոնք օգտագործվել են ինչպես մշակման, այնպես էլ պահեստավորման ժամանակ: Եվ, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, սանիտարական չափանիշները, ավաղ, հաճախ խախտվում են:

Նախ, ազոտական պարարտանյութերի դոզանների ավելացումը հանգեցնում է ձմերուկի զանգվածի արագացված աճին, ինչը ուղղակիորեն ձեռնտու է դրանք վաճառքի աճեցնելու դեպքում: Ձմերուկի տեսքով հնարավոր չէ պարզել այս փաստը, բայց միանգամայն հնարավոր է համոզվել պղպեղի մեջ նիտրատների և նիտրիտների ավելցուկի մեջ ՝ կտրելով այդպիսի գծավոր գեղեցիկ տղամարդուն: Այս պարագայում նրա ծղոտի մեջ կարող եք գտնել դեղնավուն խտացրած տարածքներ ՝ սկսած 0,5-ից 2 կամ ավելի սանտիմետրերով: Միեւնույն ժամանակ, pulp- ի երակները նույնպես դեղին են, իսկ ձմերուկի համը ջրալի կլինի: Սննդամթերքի մեջ այն ուտելը հղի է ստամոքս-աղիքային համակարգի խանգարումներով, ինչը հատկապես վտանգավոր է փոքր երեխաների համար:

Երկրորդ, մինչեւ վերջերս ձմերուկի այսպես կոչված «արհեստական հասունացումը» ակտիվորեն կիրառվում էր սովորական կալիումի պերմանգանատի ներարկումների շնորհիվ: Միեւնույն ժամանակ, իհարկե, հասունացում չկար, բայց ձմերուկը հրաշքով սպիտակից դարձավ կարմիր: Իշտ է, նա, բնականաբար, ավելի քաղցր չդարձավ նման ներարկումից: Դրանում համոզվելը նույնպես շատ պարզ է. Դուք կտեսնեք կարմիր ոսկորներով լցված կենտրոն: Ավելի լավ է չխոսել նման ձմերուկի համի մասին: Նման երեւույթների հանդիպում են նույնիսկ հիմա, բայց, փառք Աստծո, դրանք շատ ավելի քիչ են տարածված:

Արժե հիշել եւս մեկ կարևոր գործոն: Սանիտարական բժիշկները գնելիս խորհուրդ չեն տալիս ձմերուկ կտրել: Փաստն այն է, որ դրա մակերևույթի վրա կարող է լինել աղիքային ինֆեկցիաների պաթոգենների մի զանգված, որոնք եթե նախկինում չլվացված կեղևի ամբողջականությունը խախտվում են, հեշտությամբ թափանցում են պալպի մեջ և լուրջ սպառնալիք ներկայացնում, որովհետև բերում ես գծավորը գեղեցիկ տղամարդը տանը, լվացեք այն և կտրեք պելպը կտրվածքի շուրջ, բակտերիաներն արդեն անվտանգ տեղափոխվում են պտղի ներսում:

Այնպես որ, անկեղծ ասած, ձեր սեփական ջերմոցային ձմերուկները, ի լրումն, շատ ավելի անվտանգ և համեղ են: Եվ դրանք, անշուշտ, օգուտ կտան, ոչ թե վնաս: Ինձ թվում է, վերջապես, ես համոզեցի քեզ սկսել սեխ աճեցնելը: