Ամեն ինչ բողկի մասին: Մաս 3. Բողկի կիրառումը

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

• Բողկի օգտագործումը բժշկության մեջ
• Բողկի օգտագործումը կոսմետիկայում
• Բողկի օգտագործումը խոհարարության մեջ

Բողկի օգտագործումը բժշկության մեջ

Հոլոսանի քաղվածք է ստացվում բողկից `խոլերետիկ միջոց, որն օգտագործվում է խոլելիտիազի, խոլեցիստիտի, խոլանգիոհեպատիտի համար: Բողկի տերևներից և արմատից մեկուսացվել է մի նյութ, որը նույնիսկ 1: 1 000 000 նոսրացման դեպքում հակամանրէային ազդեցություն ունի որոշ պաթոգեն և սապրոֆիտային միկրոօրգանիզմների վրա: Նյութը կոչվում է ռաֆանին կամ սուլֆորաֆեն:

Թարմ սեւ բողկի հյութը, որը քամում են օգոստոս-հոկտեմբեր ամիսներին ուժեղ հյութալի արմատային մշակաբույսերից, ունի մեծ բուժիչ ազդեցություն: Խորհուրդ է տրվում բողկի հյութը համատեղել խնձորի հյութի հետ: Բողկի հյութի խառնուրդը գազարի և բազուկի հյութի հետ (1: 2: 6) վաղուց համարվում է սակավարյունության բուժման լավ միջոց:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Սեւ բողկը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է որպես ախորժակի խթանիչ: Ուժի կորստի և ախորժակի կորստի դեպքում մի քանի օր անընդմեջ պետք է օգտագործել մի քանի անգամ քերած բողկ, իսկ բողկի յուրաքանչյուր ընդունումից հետո խմել 1 ճաշի գդալ ջուր:

Բողկը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է նաև կաթիլային, լուծի, նեվրալգիայի ժամանակ, որպես կաթ արտադրող և հակահելմինթետիկ միջոց ՝ տուբերկուլյոզի դեմ: Այն խորհուրդ է տրվում լեզվի կաթվածի, սակավարյունության համար (հավասար չափաբաժիններով խառնած ճակնդեղի և գազարի հետ):

Ռուսական ժողովրդական բժշկության մեջ հազվագյուտ հյութը և քերած բողկը վաղուց օգտագործվել են թարախային վերքերի և մալարիայի բուժման համար, ինչպես նաև մանանեխի սվաղերի փոխարեն մկանների և հոդերի ցավերի, մրսածության, հազի, ռադիկուլիտի, նեվրալգիայի և միոզիտի դեմ (տրորելու տեսքով): թարմ հյութով):

Քրոնիկ ընթացքով թոքային հիվանդությունների դեպքում `բրոնխիտ, բրոնխային ասթմա, ինչպես նաև կապույտ հազի և հեմոպտիզի համար, նրանք խմում են հազվադեպ հյութ 1 ճաշի գդալ օրական 3-4 անգամ (երեխաների համար` 1 թեյի գդալ օրական 3-4 անգամ): Թարմ հյութն օգտագործվում է հազի, խռպոտության համար, խորհուրդ է տրվում խմել օրական 3 անգամ, 1 ճաշի գդալ: Բողկի հյութը լավ միջոց է փորկապության դեմ:

Լեղապարկի քարերով, ավազով և երիկամներով քարերով, լյարդի քարերով, այն օգտագործվում է բացի հիմնական բուժումից: Խոլելիտիասի համար ապացուցված հին ժողովրդական միջոցն իրեն լավ է ապացուցել. Սև բողկի հյութն ընդունվում է ուտելուց 2-3 շաբաթ առաջ `օրական 100-ից 400 մլ աստիճանաբար ավելացող դոզաներով` սկսած 100 մլ մեկ դեղաչափով: Բուժման ընթացքը նույնպես իրականացվում է 6-8 շաբաթվա ընթացքում, սկսած 50-90 մլ մեկ դոզան, այն աստիճանաբար հասցնելով 400 մլ-ի:

Խրոնիկ խոլեցիստիտի բարդ բուժման դեպքում դուք կարող եք խորհուրդ տալ թարմ հյութ ՝ 1 ճաշի գդալ օրական 3 անգամ երկար ժամանակ:

Բողկի կամ բողկի հյութի խառնուրդը գազարի հյութով օգնում է մարմնից հեռացնել լորձը: Այս խառնուրդը վերականգնում է լորձաթաղանթը և բուժում է սինուսիտը, տոնզիլիտը և քիթ-կոկորդի այլ հիվանդությունները, բրոնխիտը:

Բողկի հյութը հաճախ օգնում է երեխաների դիաթեզին, սրտի ռիթմի խանգարումներին (1-2 ճաշի գդալ ուտելուց առաջ, երեխաների համար `մեկ թեյի գդալ կամ աղանդերի գդալ): Այն խառնվում է մեղրի հետ հավասար համամասնությամբ և ընդունվում օրական 3-4 անգամ:

Մեղրով բողկի հյութը ապացուցված միջոց է մարդկանց շրջանում: Բժիշկներն ու մեղվաբույծները խորհուրդ են տալիս բողկ ընդունել մեղրի հետ միասին `լեղապարկում և երիկամներում քարերի առաջացումը, աթերոսկլերոզը, լյարդի հիվանդությունն ու կաթիլները կանխելու համար: Դա անելու համար բողկի արմատային բերքը պետք է լավ լվանա ու չորանա: Դրանից հետո կտրեք վերևը և զգուշորեն ներսից ընկճվածություն արեք ՝ հանելով պղպեղը և լցրեք մեղրով: Մի քանի ժամ անց անցքը լցվում է հյութի և մեղրի խառնուրդով: Այն խմում են ճաշի գդալով (երեխաների համար մեկ թեյի գդալ) օրական 3-5 անգամ ուտելուց 20-40 րոպե առաջ:

Մեղրով հյութը (օրական 2-3 անգամ, 1/2 բաժակ) նաև օգտագործվում է աթերոսկլերոզի, հոդատապի, առիթմիայի, լեղապարկի քարերի, լյարդի հիվանդությունների, նեվրալգիայի, սակավարյունության, գազերի փքվածության դեպքում `Peristalsis- ի ուժեղացման համար: Մեղրով բողկի հյութը կարող է օգտագործվել նաև որպես միզամուղ միջոց `միզաքարային հիվանդության և այտուցների դեպքում: Միզամուղ ազդեցությունը այտուցով, երիկամներում քարաքանակի ձևավորմամբ դրսևորվում է մեղրով հավասար քանակությամբ հյութ վերցնելիս ՝ սկսած 1/2 բաժակից, աստիճանաբար դեղաչափը հասնում է երկու բաժակի: Ընդունելության ընթացքը մի քանի օր է:

Folkողովրդական բժշկության մեջ շաքարով բողկի հյութը որպես բուժիչ միջոց է օգտագործվում որպես թոքերի հիվանդությունների, (նույնիսկ տուբերկուլյոզի), կոկորդի, կոկորդի, բրոնխիտի և վերին շնչուղիների կատարրի, բրոնխիտի, տրախեիտի, կապույտ հազի հիվանդությունների համար: Սա հանգստացնում է հազը և հեշտացնում հազը: Հազալով օգտակար է խմել հյութը 1-3 ճաշի գդալ օրական 3-8 անգամ:

Radրով նոսրացրած բողկի հյութը (1: 3), մեղրով կամ շաքարով, նպաստում է ցիկլի խանգարման ժամանակ դաշտանի սկսվելուն: 100 գ բողկի հյութից, 100 մլ ջուրից, 1 ճաշի գդալ մեղրից և մի պտղունց աղից պատրաստված ըմպելիքը, որը օրական ընդունվում է 100 մլ 3 անգամ, խթանում է կերակրող մայրերի կաթնարտադրությունը:

Երեխաների հազի և բրոնխիտի համար օգտագործվում է շաքարով բողկի թխած հյութ: Դա անելու համար կտրեք այն փոքր խորանարդի մեջ, տեղադրեք կաթսայի մեջ և շաղ տալ շաքարով: Նրանք թխում են ջեռոցում երկու ժամ, ապա քամում են պարունակությունը, հեղուկը լցնում շշի մեջ: Խմեք 2 թեյի գդալ 3-4 անգամ ուտելուց առաջ և գիշերը քնելուց առաջ:

Սև բողկի թուրմ. Լվացեք 1 կգ արմատային բանջարեղեն, կեղևով կտրեք, լցրեք 1 լիտր օղի և թողեք երկու շաբաթ մութ տեղում, երբեմն թափահարեք, ցամաքեցրեք: Վերցրեք օրական 3 անգամ 1/4 բաժակ քաղցկեղի ուտելուց 30 րոպե առաջ:

× iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Արտաքնապես, կիրառման կամ քսելու տեսքով, բողկը օգտագործվում է որպես մաշկի վրա վերքը բուժող, ցավազրկող, մանրեասպան և շեղող միջոց: Քերած բողկը քսում են մանանեխի սվաղերի փոխարեն:

Գորտնուկի թրթուրները օգտագործվում են էկզեման, թարախային վերքերը և խոցերը բուժելու համար:

Frրտահարության դեպքում քերած բողկը խորհուրդ է տրվում խառնել հավասար քանակությամբ տաք ջրի հետ, թույլ տալ սառեցնել և լվանալ կամ ծածկել ցրտահարված մաշկն այս խառնուրդով: Արդյունքը ստացվում է մի քանի ընթացակարգերից հետո:

Այրվածքների դեպքում խորհուրդ է տրվում քերած բողկը խառնել մանրացված սառույցի հետ, դնել այրման վայրի վրա, ծածկել շղարշով և ապահով: Արդյունքն ակնթարթային է:

Մաքուր բողկի հյութը թեթեւացնում է նեվրալգիայի, ռադիկուլիտի, ռադիկուլիտի, ռևմատիկ և հոդատապային հոդերի վնասվածքները: Այն պետք է քսել նյարդի կամ հոդի վնասվածքի երկայնքով:

Թարմ հյութերի լոսյոնները օգնում են կապտուկներին: Անհրաժեշտ է դրա մեջ խոնավանալ և անձեռոցիկը փոքր-ինչ քամել, քսել կապտուկի հատվածին: Հյութը կարող է խառնվել մանանեխի հետ: Կամ կարող եք մեկ շաբաթ պնդել թակած բողկը օղու մեջ (1: 1) և քամել: Անձեռոցիկը թրջեք թուրմով և քսեք 30 րոպե (փոխելով յուրաքանչյուր 10 րոպեն) ՝ կապտուկով:

Հոդերի և մկանների ցավերի դեպքում, նեվրալգիայի, ռադիկուլիտի, ռադիկուլիտի հետ շփումը կատարվում է բողկի հյութից, մեղրից և օղուց (4: 2: 1), որը տարածվում է նյարդային վնասվածքի ընթացքում ցավոտ տեղում, գերադասելի է լոգանքից հետո:, նախքան bedtime- ը: Միեւնույն ժամանակ, այս խառնուրդից 1 բաժակ բանավոր է ընդունվում:

Հյութի, մեղրի և օղու խառնուրդով (3: 2: 1) աղով ավելացնելով (1 ճաշի գդալ 0,5 լ-ի համար), հոդատապի, ռադիկուլիտի, ռևմատիզմի հետ ցավոտ բծերը քսում են, իսկ հետո կապում են բրդյա կտորի հետ: Խառնուրդը կարելի է պահել սառնարանում ապակե տարայի մեջ:

Բողկի հյութ ընդունելու հակացուցումներն են հղիությունը, երիկամների, լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքային հիվանդությունները, ցրված թունավոր խոռոչը, սրտի օրգանական հիվանդությունը, էնտերոկոլիտը, ստամոքսահյութի թթվայնության բարձրացումով ստամոքսախոցը և ստամոքսի խոցը և տասներկումատնյա աղիքի լորձաթաղանթի բորբոքային պրոցեսները, Հայտնի են բողկի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիաների դեպքեր:

Բողկի օգտագործումը կոսմետիկայում

Կոսմետիկայում օգտագործվում է բողկի արմատային բանջարեղենը:

Անկացած մաշկ

Բողկը քերել նուրբ քերիչի վրա, քամել: 1 ճաշի գդալ բողկին ավելացնել 1 ճաշի գդալ մեղր, մեկ ճաշի գդալ թթվասեր, խառնել ամեն ինչ: Կիրառեք դիմակը շերտերով 5-6 րոպե ընդմիջումներով և պահեք 20 րոպե: Դրանից հետո լվանալ ջրով:

Ձեր դեմքը սրբել բողկի թարմ հյութով ՝ պեպերը վերացնելու համար:

Պեպիններով օգնում է նաև քերած բողկի դիմակ: Դեմքը քսվում է կրեմով, կոկորդը քսվում է 15 րոպե, որից հետո այն լվացվում է նախ տաք և ապա սառը ջրով:

Բողկի մրգահյութի և թթվասերի կամ բուսական յուղի խառնուրդից պատրաստված դիմակը օգտակար է մաշկի ծերացման համար: Քսեք 8-10 րոպե և լվացեք սառը ջրով:

Յուղոտ մաշկի համար

Բարակ բողկի շերտերը քսվում են դեմքին ՝ նախկինում այն յուղելով սննդարար կրեմի բարակ շերտով: 30 րոպե հետո հեռացրեք շերտերը և սրբեք դեմքը սառը կաթի մեջ թաթախված բամբակյա շվաբրով:

Հավասար քանակությամբ խառնել բողկի ձավարն ու ձվի սպիտակուցը: 15-20 րոպե քսեք դիմակը դեմքին, հանեք տաք խոնավ շվաբրով, ապա լվացեք դեմքը ջրով: Դասընթաց 15-20 դիմակ:

Չոր մաշկի համար

Քսեք քերած բողկը թթվասերի կամ բուսական յուղի հետ խառնած քսեք դեմքի մաշկին, ապա քսեք այն սառը կաթով:

Բողկի խառնուրդը խառնել ձիթապտղի յուղով, ավելացնել մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ և քսել դեմքին 20 րոպե, լվանալ տաք, ապա սառը ջրով:

Հավասար քանակությամբ վերցրած բողկը, բողկից, դեղնուցից և սերուցքից խառնել: Դիմեք դիմակը 15-20 րոպե դեմքին, հանեք տաք, խոնավ շվաբրով, ապա լվացեք դեմքը ջրով: Դասընթաց 15-20 դիմակ:

Որպես չոր մաշկը սպիտակեցնելու և սնուցող կոսմետիկ միջոց ՝ լավ է օգտագործել սերմերի կամ արմատային բանջարեղենի օղու թուրմ: Սա հին ապացուցված ժողովրդական միջոց է պեպերի դեմ:

Մազերն ուժեղացնելու համար օգտագործվում է բողկի հյութը գլխամաշկին քսելիս:

Բողկի օգտագործումը խոհարարության մեջ

Իրենց հաճելի կծու համի շնորհիվ քերած արմատային բանջարեղենն ուտում են աղցանների տեսքով ՝ օգտագործելով բուսական յուղ, թթվասեր կամ մայոնեզ ՝ թարխունի կանաչի, կիտրոնի բալասան, կանաչ սոխ, ինչպես նաև տարբեր սառը կողմնակի ուտեստներ ավելացնելով:

Կախված հիվանդության բնույթից, ծանրությունից և ծանրությունից ՝ փոքր քանակությամբ քերած բողկը, բժշկի գիտությամբ, կարող է ավելացվել բանջարեղենի այլ կերակրատեսակներին (օրինակ ՝ թարմ վարունգից): Միեւնույն ժամանակ, բողկի նյարդայնացնող ազդեցությունը զգալիորեն նվազում է: Մնացած բոլոր դեպքերում քերած բողկը լավագույնս մատուցվում է թթվասերի կամ բուսական յուղի հետ:

Բողկի հյութը միայնակ կամ խառնված այլ բանջարեղենային հյութերի հետ կարող է օգտագործվել աղցանների մեջ `բուսական յուղի կամ թթվասերի փոխարեն, ինչպես նաև աղի փոխարեն:

Դուք կարող եք պատրաստել կաղամբով ապուր, օկրոշկա, սառը բորշ երիտասարդ տերևներից, դրանց հետ շաղ տալ բոլոր տեսակի ուտեստները զարդարելու համար:

Ի դեպ, եթե բողկը փոքր-ինչ թառամի, չլպած արմատային բանջարեղենը մի քանի ժամ ընկղմեք սառը ջրի մեջ, այն կրկին հյութեղ և առաձգական կդառնա:

Բողկ, լոլիկ և խնձոր խմիչք

Սեւ կամ սպիտակ բողկ - 100 գ, լոլիկ - 100 գ, խնձոր - 50 գ, ջուր - 50 գ, շաքար, աղ:

Լվանալ բողկը, մաքրել կեղևը, լվանալ, կտրել կտորներով: Մանրացրեք լոլիկն ու խնձորը և դրեք բոլորը հյութեղացուցիչի միջոցով: Ստացված հյութին ավելացնել հովացված եռացրած ջուր, շաքար և աղ, խառնել:

Բողկ աղցան

Բողկ - 2-3 արմատ, բուսական յուղ - 1-2 ճաշի գդալ, մաղադանոս - 10 գ, քացախ, աղ:

Մաքրել արմատային բանջարեղենը, սուզվել սառը ջրի մեջ 25-30 րոպե, քերել կոպիտ քերիչով, աղով, համեմել բուսական յուղով և քացախով: Առայել սամիթով կամ մաղադանոսով:

Բողկով աղցան գազարով

Բողկ - 2-3 հատ, գազար - 1 հատ, թթվասեր ՝ 2-3 ճաշի գդալ, շաքար ՝ 5-10 գ, աղ:

Կլպել արմատային բանջարեղենը, քերել նուրբ քերիչի վրա (լավ է օգտագործել պանրի քերիչը, այնուհետև աղցանը կլինի ավելի մեղմ, համեղ և գեղեցիկ), համեմել աղով, շաքարով, թթվասերով:

Բողկ աղցան սոխով

Բողկ - 500 գ, սոխ - 1 միջին չափի սոխ, բուսական յուղ - 1-2 ճաշի գդալ, նուրբ թակած մաղադանոս -1-2 աղ գդալներ, քացախ, պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի:

Բողկը քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով անցկացրեք և լցրեք եռացող ջրով: Չորացնելուց հետո խառնել նուրբ թակած սոխով, ավելացնել բուսական յուղ: Աղցանը համեմել քացախով, պղպեղով, աղով և շաղ տալ խոտաբույսերով:

Բողկով աղցան բողկով

Բողկ - 200 գ, հում ճակնդեղ կամ շաղգամ - 1 հատ, խնձոր ՝ 2-3 հատ, շաքար, թթվասեր, խոտաբույսեր:

Բողկը քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչի վրա, խնձորը և ճակնդեղը մանր քերիչի վրա, խառնում ենք, ավելացնում ենք թթվասեր և շաքար: Շաղ տալ խոտաբույսերով:

Ընկույզով բողկ աղցան

Բողկ - 2 հատ, գազար - 2 հատ, ընկույզ - 12 հատ, կես կիտրոն, սխտոր ՝ 8 մեխակ, աղ ՝ ըստ ճաշակի:

Մանրակրկիտ լվանալ բողկը և գազարը, մաքրել կեղևից և քերել: Ընկույզն ու սխտորը մանրացրեք հավանգի մեջ: Ամեն ինչ խառնել, լցնել կիտրոնի հյութ, աղ `համտեսել, թարմ համը մանրացնել և ավելացնել աղցանին: Կրկին խառնել:

Վարունգով աղցան բողկով

Թարմ վարունգ - 500 գ, բողկ - 300 գ, կիտրոնի հյութ կամ ցանկացած թթու մրգերի հյութ - 200 գ, բուսական յուղ - աղանդերի գդալ:

Բողկը կոպիտ կտրատել, լցնել սոուսի կես բաժակ և թող եփել 15-20 րոպե: Թարմ վարունգները թեք կտրեք բարակ կտորների մեջ: Կտորները ծալեք ափսեի վրա ՝ վերականգնելով մի ամբողջական վարունգի ձևը, իսկ վերևից դանակի շեղբով թույլ սեղմեք: Սա կերակրատեսակին կտա գեղեցիկ ձև: Ձյան սպիտակ բողկը դնել վարունգի կողքին:

«Առողջություն» աղցան

Բողկ - 100 գ, գազար - 100 գ, խնձոր - 100 գ, սպիտակ կաղամբ - 100 գ, արմատային նեխուր - 100 գ, մայոնեզ (կամ թթվասեր) - 100 գ, աղ:

Կլպել և ողողել արմատային բանջարեղենը և խնձորը: Գետնին և գազարը քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով անցկացրեք, խնձորները կտորներով կտրեք, կաղամբը մանրացրեք: Միավորել ամեն ինչ, խառնել, աղը համտեսել և համեմել մայոնեզի կամ թթվասերի հետ, կամ կարող եք հավասար քանակությամբ մայոնեզը թթվասերի հետ խառնել:

Բարի ախորժակ

Ամեն ինչ ՝ բողկի մասին

Մաս 1. Ինչ է բողկը:

Մաս 2. Բողկ աճեցնելը

Մաս 3. Բողկը օգտագործելը