Լոռամիրգ աճող քաղաքամերձ և այգիների հողատարածքներում

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Լոռամիրգ աճեցնել և օգտագործել

Եվրոպայում լոռամրգի երկու տեսակ է աճում ՝ ճահճային լոռամիրգ և մանր պտղաբեր: Երրորդ տեսակը ՝ խոշոր պտղատու լոռամիրգը, աճում է Հյուսիսային Ամերիկայում: Բնության մեջ կա ճահճային լոռամրգի ձևերի լայն տեսականի ՝ սովորական: Այն ունի տեղական անվանումներ ՝ կռունկ, ձնծաղիկ, ժուրավինա:

Լոռամիրգը մշտադալար թուփ է Lingonberry ընտանիքի ընտանիքից ՝ սողացող, սողացող բարակ ցողուններով, դարչնագույն կեղևով: Տերևները փոքր են, չընկնող, կաշվե, մեջքին ծալված: Ստորեւից դրանք ծածկված են մոմե ծածկով:

Լոռամրգի ծաղիկները փոքր են, վարդագույն-կարմիր, միայնակ կամ հավաքված երկար, բարակ պեդիկելների վրա 2-6 ծաղկաբույլերում, կախված: Bloաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին: Պտուղները հասունանում են ուշ աշնանը: Դրանք վառ կարմիր, հյութալի, թթու, գնդաձեւ, կլորացված, երկարավուն կամ տանձի տեսքով են:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Մեր երկրում լոռամիրգը լայնորեն տարածվում է երկրի եվրոպական մասի միջին և հյուսիսային շրջաններում ՝ Սիբիրում և Հեռավոր Արևելքում: Այն առատորեն աճում է թաց տորֆի ճահիճներում: Հյուսիսում այն հասնում է Արկտիկական շրջան:

Լոռամիրգը լայնորեն օգտագործվում է առօրյա կյանքում: Այն թարմ պահելու եզակի ունակություն ունի մինչ հաջորդ բերքը: Այն ունի հակամանրէային հատկություններ ՝ դրանում պարունակվող ուժեղ հակասեպտիկների շնորհիվ ՝ բենզոային և քլորոգեն թթուներ: Հետեւաբար, լոռամրգի ըմպելիքը օգտակար է ջերմության, ինչպես նաև երիկամների, միզուղիների և միզապարկի հիվանդությունների համար: Մեղրով լոռամրգի հյութը օգնում է կոկորդի և ցրտերի դեմ, հանգստացնում է հազը: Լոռամիրգը պարունակում է նաև ուրուլաթթու, որն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն `խթանելով վերքերի բուժումը: Լոռամիրգը մեծացնում է արյան մազանոթային պատերի ուժը:

Լոռամիրգը հավաքվում է աշնանը և գարնանը ձյան հալվելուց հետո: Դուք կարող եք այն հավաքել սեպտեմբերին ոչ այնքան հասուն, քանի որ այն հասունանում է պահեստավորման ընթացքում: Կարող եք նաև այն ընտրել աշնան վերջում, երբ ճահիճները սառեցված են, իսկ հատապտուղները ՝ փոքր-ինչ սառեցված: Ձնառատ լոռամիրգները, որոնք հավաքվել են գարնանը, ավելի քաղցր և համեղ են, բայց դրանց մեջ կա ավելի քիչ վիտամին C: Բենզոաթթվի մեծ պարունակության պատճառով լոռամիրգները թարմ են մնում ամբողջ տարվա ընթացքում:

Չլվացված և չվնասված լոռամիրգները կարող են պահվել պատշգամբում կամ նկուղում մինչև գարուն: Չնայած ցուրտ չէ, նրանք այն դնում են ջրի մեջ, և սառնամանիքի սկսվելուց հետո ջուրը քամվում է, հատապտուղը սառեցնում է: Այս եղանակով պահելը ՝ լոռամիրգը պահպանում է իր համը և օգտակար նյութերը ՝ գլյուկոզա, ֆրուկտոզա և հանքանյութեր:

Լոռամրգի ներմուծումը մշակույթի մեջ

Խոտածածկ լոռամրգի բնական պաշարների կրճատման հետ կապված վերջերս մեծ ուշադրություն է դարձվել դրա մշակույթ ներմուծմանը: Ռուսաստանում համեմատաբար վերջերս սկսվել են ճահճային լոռամրգի սորտերի ստեղծման աշխատանքները, տարբեր ձևով և չափերով: Գիտությունների ակադեմիայի Կարելյան մասնաճյուղի աշխատակիցները բնության մեջ հայտնաբերել են 2.6-3.3 գ քաշով ճահճային լոռամրգի ձևեր, որոնք չափերով չեն զիջում խոշոր պտղատու լոռամիրգին: Նրանք առանձնացրել են յոթ շատ խոստումնալից ձևեր:

Գիտությունների ակադեմիայի Սիբիրի մասնաճյուղի Նովոսիբիրսկի բուսաբանական այգիների համաձայն, բնության մեջ հանդիպում են կրկնակի քանակությամբ քրոմոսոմներով և խոշոր հատապտուղներով բույսեր: Էստոնիայում արտադրվել են նաև խոշոր մրգերով ճահճի լոռամրգի մի քանի տեսակներ:

Լոռամրգի տնկում

Hահճի լոռամիրգը, ինչպես մեծ պտղատու պտուղները, բազմանում են հատումներով, որոնք բույսերից վերցվում են վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը: 15-20 սմ երկարությամբ հատումները տնկվում են անմիջապես պատրաստված հողի մեջ 12-13 սմ խորության վրա, յուրաքանչյուր անցքում երեք կտոր կամ ջերմոցներում տորֆի և ավազի խառնուրդով: Պտղաբերությունը սովորաբար տեղի է ունենում տնկելուց հետո երկրորդ կամ երրորդ տարում: Հատումները վերցվում են խոշոր հատապտուղներով և կադրերի լավ աճով բույսերից: Cանկալի է, որ լոռամիրգը ցանքածածկ լինեն սֆագնի մամուռով 2-3 սմ-ով, ինչը նպաստում է դրա ավելի լավ արմատավորմանը և հողի խոնավության պահպանմանը: Աշնանը վերգետնյա հողը 5-10 սմ-ով ծածկված է գետի ավազով: Գարնանը այն պաշտպանում է այն ջերմաստիճանի տատանումներից, երբ վերևից հողը գիշերը սառչում է, իսկ ցերեկը հալվում է, ինչը բացասաբար է ազդում լոռամրգի արմատավորմանը: Ավազի թեթև շերտը արտացոլում է արևի տաք ճառագայթները ՝ կանխելով հողի գերտաքացումը: Ավելին,ավելի հեշտ է վերահսկել մոլախոտերը: Marsահճի լոռամիրգները կարող են աճեցվել նաև տորֆի վրա: Որոշ այգեպաններ պնդում են, որ այն աճում է մշակույթի և աղքատ, թեթև, խոնավ հողերի մեջ:

Կարելիացի գիտնականների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ լոռամիրգը լավագույնս հաջողվում է ստորերկրյա ջրերի մակարդակում 30-40 սմ խորության վրա: Բավարար և կանոնավոր ջրելով այն հաջողությամբ զարգանում է նույնիսկ 50-100 սմ ստորերկրյա ջրերի մակարդակում: Կենցաղային հողամասերում ցանկալի է տորֆի խոնավությունը տորֆի ընդհանուր խոնավության 50-60% -ի սահմաններում պահպանելու համար:

Լոռամիրգը սկսում է պտուղ տալ տնկելուց հետո երկրորդ կամ երրորդ տարում: Լոռամիրգը ծաղկման ժամանակ մայիսի վերջին - հունիսի սկզբին և պտղաբերության շրջանում ստեղծում է հիանալի դեկորատիվ գորգ: Հետեւաբար, իմաստ ունի այն ստեղծել ոչ միայն հատապտուղների պատճառով: Լոռամրգի մարգագետինները հիանալի տեսք ունեն բնական մամուռով ծածկված կամ դեկորատիվ երեսպատված խոնավ վայրերում:

Marsահճի լոռամիրգը ձմռանը դիմացկուն է, բայց գարնան վերջին ցրտահարություններով լոռամրգի ծաղիկները երբեմն սառչում են: Հատապտուղները հասունանում են օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին: Պտղի տրամագիծը տատանվում է 0,5-ից 1,8 սմ-ի հետ `0,5-1,9 գ քաշով:

× iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Ամերիկյան խոշոր լոռամրգի

1812 թվականից ի վեր ԱՄՆ – ն կուտակել է մեծ պտուղներով լոռամրգի մշակման մեծ փորձ: Կան տնկարկներ, որոնք պտուղ են տալիս արդեն 170 տարի: Ինձ հաջողվեց ծանոթանալ Վիսկոնսինում մեծ պտղատու լոռամիրգ աճեցնելու փորձին: Վեգետատիվ շրջանը մոտ մեկ ամիս ավելի է, քան Լենինգրադի մարզում ՝ 10 աստիճանից բարձր դրական ջերմաստիճանների հանրագումարով հավասար 2500-3500 աստիճանի: Լենինգրադի մարզում այս ցուցանիշը չի գերազանցում 2000 աստիճանը: Լոռամրգի տնկարկների համար տեղ պատրաստելիս ավազը դրվում է մինչև 7 սմ շերտով, իսկ երեք տարի անց հղկումը կրկնվում է: Ռուսաստանում կայքը նույնպես ծածկված է ավազով `3-5 սմ շերտով:

Theահճի համեմատությամբ ՝ Հյուսիսային Ամերիկայի խոշոր պտղատու լոռամիրգը թփերի ավելի հզոր զարգացում ունի: Դրա վեգետատիվ սողացող կադրերը հասնում են 50-115 սմ երկարության: Theահճի մեջ նրանք չեն գերազանցում 20 սմ-ը:

Լենինգրադի մարզում խոշոր պտղատու լոռամիրգները ծաղկում են հունիսի երկրորդ կեսին ՝ հուլիսին, այսինքն ՝ գարնանային ցրտահարությունների ավարտից հետո: Հատապտուղների տրամագիծը 1,5-2 սմ է: Բելառուսում, Էստոնիայում, Լատվիայում, Լիտվայում, Ուկրաինայում և Մոսկվայում խոշոր պտղատու լոռամրգի աճեցման վերաբերյալ ծավալուն հետազոտություններն ու փորձերը տվել են դրական արդյունքներ: Այս լոռամրգի մշակության վերաբերյալ բացասական արդյունքները ստացվել են Էստոնիայում `դրական ջերմաստիճանի ցածր գումարի պատճառով: Այնուամենայնիվ, ռուս գիտնականները եզրակացրեցին, որ անձնական հողամասերում մեծ պտղատու լոռամիրգ աճեցնելը բավականին արդարացված է և արժանի է ուշադրության, բայց ծածկված է:

Այս լոռամիրգում, մեր պայմաններում, գարնանային ցրտահարությունների ժամանակ, հորիզոնական վեգետատիվ կադրերը որոշ չափով սառչում են: Միեւնույն ժամանակ, տերեւների մի մասը ընկնում է, բայց նրանք արագ վերականգնվում են: Flowաղիկների բողբոջները բավարար կերպով պահպանվում են: Ռուսաստանի այգեպանների հասարակության հիմնադիր Է. Ռեգելը 1871 թվականին Ռուսաստան բերեց մեծ պտղաբերությամբ լոռամիրգ: Նա ապացուցեց, որ հատապտուղների նոր բույսը հարմար է մեր կլիմայական պայմաններում մշակման համար:

Ներկայումս աշխարհում այգեպաններն ունեն մեծ պտղատու լոռամրգի շուրջ 200 տեսակ, որոնք տարբերվում են ցողունի հատապտուղների խտությամբ, թփուտի բարձրությամբ, ցողունի երկարությամբ, հատապտուղների չափով և այլն:

Ստեղծեք լոռամիրգ

Լոռամրգի բույս ստեղծելու համար պատրաստեք հատուկ մահճակալ `150 սմ լայնությամբ խրամատ` 50-55 սմ անկողնային տորֆի շերտով. Ներքևում կազմակերպեք 5 սմ ջրահեռացման շերտ: Ավազոտ հողում ներքևը ծածկեք պլաստիկե ծածկոցով: Խրամատը ամբողջությամբ լցրեք բարձրորակ տորֆով, այն առատորեն խոնավացրեք: Ամրապնդեք խրամատի եզրերը տախտակներով, որոնք դուրս են գալիս նրանից 5-7 սմ բարձրության վրա, որպեսզի անձրևի ժամանակ ավելի ծանր ու ալկալային հողը չսայթաքի:

Լավ արդյունքներ են ստացվում հողը ցանքածածկով: Բույսերի ճահճի լոռամիրգը պատրաստեք խրամատում երեք շարքով `15-20 սմ անցքերի միջև, և խոշոր պտղատու` երկու շարքում `20-30 սմ հեռավորության վրա: Մեկ փոսում տնկեք 5-7 սմ երկարությամբ 2-3 հատ:, Ուղիղ կադրերը ավելի հեշտությամբ են արմատավորվում, քան սողացողները: Բերքը վերցրեք բույսի ինտենսիվ աճի շրջանում: Գետնից վեր տնկելիս թողեք մեկ տերև: Plantառատունկներին խնամելիս անհրաժեշտ է առատ ոռոգում, որը հիմքը մշտապես խոնավացնում է:

Լատվիայի Գիտությունների ակադեմիայի բուսաբանության ինստիտուտը խորհուրդ է տալիս լոռամրգի ինտենսիվ աճի ժամանակ `մայիսի վերջին - հունիսին, տնկարկները պարարտացնել ազոտով / (3 գ), ֆոսֆորով (5 գ) և կալիումով (8 գ): Պարտեզի 1 քմ կամ միկրոէլեմենտներով բարդ հանքային պարարտանյութով: Լոռամիրգը չի հանդուրժում ավելորդ պարարտացումը, այնպես որ զգուշորեն պարարտացրեք: Մի օգտագործեք քլորի պարարտանյութ: Կիրառել բոլոր պարարտանյութերը մի քանի քայլով:

Լոռամիրգը շատ մոլախոտ է: Դրանց լուծման հիմնական միջոցը ձեռքով խոտազերծումն է: Այս աշխատանքը կարելի է հեշտացնել, եթե տարածքը ցանքածածկ լինի տորֆի 2-3 սմ շերտով:

Խոշոր պտղաբերությամբ լոռամրգի հիվանդություն ՝ գորդոնիոզ: Այն առաջացնում է հատապտուղների փափկեցում, ջրեր և դեղնում: Հիվանդությունը կանխելու համար հատապտուղների հասունանալուց մեկ ամիս առաջ տնկարկները բուժեք պղնձի սուլֆատի 1% լուծույթով:

Օգտագործելով լոռամիրգ

Լոռամիրգը թարմ և սառեցված է օգտագործվում հյութի, մրգային ըմպելիքի, կվասի, ժելեի, պահածոների, ջեմի, մարշալլոյի պատրաստման համար: Հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործում են քաղցրավենիք պատրաստելու համար: Լավ գինիները, լիկյորները և լիկյորները պատրաստվում են լոռամիրգից: Ահա տան պատրաստման մի քանի բաղադրատոմսեր:

Լոռամրգի հյութ

200 գ շաքարավազ լցրեք մեկ լիտր քամած հյութի մեջ, կրակի վրա դրեք, եռացրեք, լցրեք եռացրած շշերի մեջ: Սառչելուց հետո կնքեք խաշած խցաններով: Կրկին սառեցրեք լոռամրգի մնացած զանգվածը և օգտագործեք ըստ անհրաժեշտության:

Խնձորով լոռամրգի ջեմ

Լվանալ խնձորները, կեղևը և սերմերի բույնը, կտրել կտորները, 8-10 րոպե տաքացնել եռացրած ջրի մեջ, մինչև փափկացնելը: Խառնել լոռամրգի հետ և եփել մինչև քնքշությունը: Անհրաժեշտության դեպքում եփման վերջում ավելացնել մի քիչ վանիլ, դարչին կամ մեխակ բույրով:

1 կգ խնձորի և հատապտուղի համար վերցրեք 1,5 կգ շաքար:

Լոռամրգի ըմպելիք

1 կգ լոռամիրգը երկու րոպե աղացրեք եռացող ջրի մեջ: Հատապտուղները տրորեք: Սպիտակեցումից հետո 60 աստիճանին հովացված 2.5-3 լիտր ջուր և 200-300 գ շաքար ավելացնել: Խառնուրդը մանրակրկիտ խառնել և ինկուբացնել 6-8 ժամ: Filտեք պանրի երկու շերտերով: Լցնել շշերի մեջ և խցանել դրանք: