Սև ազնվամորիներ ՝ պարտեզի խոստումնալից մշակույթ. Տնկում, վերարտադրություն և պատրաստում պատրաստում

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Սեւ ազնվամորի աճեցնելու տեխնոլոգիան հիմնված է բույսի կենսաբանական բնութագրերի գիտելիքների վրա: Մշակույթի աճի և զարգացման համար բարենպաստ պայմաններ են ստեղծվում հարթ տարածքներում, համեմատաբար լավ ՝ հյուսիսային և հյուսիսարևմտյան լանջերին 30 աստիճանից ոչ ավելի անկյան տակ: Բարձր բերքատվությունը հնարավոր է միայն բերրի և ավազոտ հողերի վրա: Չի կարելի սեւ ազնվամորի տնկել այն տարածքում, որտեղ արմատախիլ են եղել կարմիր ազնվամորիները կամ խնձորենիները:

Խուսափեք Solanaceae ընտանիքի կարտոֆիլի, լոլիկի և այլ բույսերի տակից դուրս եկած տարածքներում տնկելուց `նպաստելով բերքի վարակմանը վտանգավոր հիվանդություններով, առաջին հերթին` verticillary wilt: Բացի այդ, հարկ է նշել, որ չի կարելի սև ազնվամորի և մոշ տնկել միասին: Նրանց միջեւ պետք է լինի ավելի քան 10-15 մ հեռավորություն:

Ազնվամորի տնկում: Հողի նախապատրաստումը տնկման համար իրականացվում է նախապես: Հողի լավ պատրաստումը և բերքի ռոտացիային համապատասխանելը էական դեր են խաղում բարձր բերք ապահովելու գործում: Հայտնի է, որ սեւ ազնվամորիները, տեղանքի վատ նախապատրաստմամբ, բերք են տալիս երկու-երեք անգամ ցածր բերքատվությունից, քան գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի բոլոր կանոնների համաձայն պատրաստված տեղում: Տեղամասի նախապատրաստումն իրականացվում է երկու տարի `հետևյալ ցանքաշրջանառության համաձայն. Առաջին տարի - սև ցող; երկրորդ տարին `շարքի մշակաբույսեր (գազար, սխտոր, սոխ, գազար, նեխուր, պղպեղ, նարգիզ, նարգիզ): Սև ազնվամորի տնկելու համար նախատեսված վայրում գարնանը կամ աշնանը օրգանական պարարտանյութերի շարունակական կիրառում (փտած գոմաղբ, հումուս) իրականացվում է 1-20 մ-ի համար 15-20 կգ արագությամբ: Տնկման տարում պահանջվում է օրգան-հանքային պարարտանյութերի տեղական կիրառում փորվածքների և անցքերի վրա:Տնային այգեգործության պայմաններում ազնվամորի տնկելիս շարքերի արանքում մնում է 1,5-2 մ, իսկ անընդմեջ բույսերի միջև ՝ 0,5-0,7 մ: Բույսերը տնկվում են 40-50 սմ խորությամբ և տրամագծով փոսերում: Յուրաքանչյուր փոսում միջին բերրի պոդոզոլիկ հողերում կատարվում է 6-8 կգ հումուս կամ տորֆ պարարտանյութ, 150-200 գ սուպերֆոսֆատ և 70-80 գ կալիումի սուլֆատ: Ֆոսֆորի և պոտաշի պարարտանյութերը կարող են փոխարինվել փայտի մոխրով `յուրաքանչյուր փոսում 500-600 գ արագությամբ: Պարարտանյութերի համալիրը մանրակրկիտ խառնվում է հողի հետ և արդյունքում առաջացող խառնուրդը լցվում է տնկիների արմատային համակարգի մեջ: Դրանից հետո բույսերը առատորեն ջրվում են և հողի մակերեսը ցանքածածկում տորֆով, փտած պարարտանյութով կամ թակած ծղոտով 6-10 սմ շերտով: rowsայրերն ու անցքերը փորելը ֆիզիկապես ծանր աշխատանք է: Երբեմն խորը անցքերի փոխարեն փորվում են 20-30 սմ խորությամբ անցքեր, և դրանցում տնկվում են բույսեր: Տեղական պարարտացումը չի արվում:Նման «պատրաստումը» պտտման ողջ ժամանակահատվածում 50-70% -ով նվազեցնում է սեւ ազնվամորի բերքը:

Դուք կարող եք տնկել սեւ ազնվամորի աշնանը `սեպտեմբերի վերջին, հոկտեմբերին; գարնանը - ձյունը հալվելուց անմիջապես հետո; երբեմն ամռանը: Պետք է հաշվի առնել յուրաքանչյուր տնկման շրջանի բացասական կողմերը: Աշնանը տնկված բույսերը կարող են սառչել ուժեղ ձմեռների ընթացքում `քիչ ձյունով: Ամառային տնկումը բարենպաստ պայմաններ է ստեղծում բույսերի գոյատևման համար, բայց արմատները կարող են չորանալ խոնավության պակասի պատճառով, և վեգետատիվ մասը կարող է այրվել արևի ինսուլյացիայից: Գարնանը տնկված սեւ ազնվամորի տնկիները ենթակա են գարուն-ամառ չորացմանը `երաշտի կամ ուշ տնկման պատճառով: Այնուամենայնիվ, այս բերքը լավագույնս արմատավորվում է գարնանը տնկելիս: Անձը ի վիճակի է վերացնել վայրէջքի այս ամսաթվի հետ կապված բոլոր բացասական կողմերը: Դա անելու համար հարկավոր է պատշաճ կերպով գցել սածիլները և հնարավորինս շուտ տնկել գարնանը:

Սև ազնվամորին հեշտ է ձևավորել: Ամենատարածված մեթոդներից մեկը հզոր, կոմպակտ բույսերի ձևավորումն է, որոնք լավ են պահում բերքը, չեն բնակվում և աջակցության կարիք չունեն: Դրա համար, երբ տարեկան կադրերը հասնում են 50-60 սմ բարձրության, դրանք կրճատվում են 7-10 սմ-ով: Սա հանգեցնում է առանցքային բողբոջների արթնացմանը և դրանցից մինչև 1 մ կամ ավելի կողային կադրերի առաջացմանը: ամռանը Գարնան սկզբին, աճող սեզոնի սկզբից առաջ, այս կադրերը կրճատվում են, յուրաքանչյուրի վրա, կախված աճի ուժից, թողնելով երեքից վեց հատ: Ամենաթույլ կադրերը կտրված են հիմքում: Էտման այս մեթոդը նվազեցնում է հատիկի հատապտուղների քանակը, բայց դա փոխհատուցվում է դրանց քաշի բարձրացմամբ և բարձր վաճառք ունենալով:

Կոմպոզիցիաներ սեւ ազնվամորիից: Ամեն տարի նրա բույսերից կարող են ձեւավորվել կոմպոզիցիոն տարբեր գործիչներ: Երկու աղյուսի ձևավորումը «կամարի» տեսքով կարող է իրականացվել ինչպես առանց էտման, այնպես էլ դրա կիրառմամբ: Առաջին դեպքում մեկ թփի կադրերի գագաթները կապված են մեկ այլ թփի կադրերի գագաթների հետ: Հակառակ թփերի կադրերը կապված չեն մոտակաի հետ, հեռավորը `հեռավորի հետ, բայց ըստ սխեմայի. Մեկ թուփի մոտակա կադրը կապված է երկրորդ թփի կեսի հետ, առաջինի միջինը` հեռավոր երկրորդը, առաջին թփի հեռավոր նկարահանումը `մոտակա երկրորդի հետ: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել լուսավորությունը, կադրերի համընկնումը աճի առումով և այլ գործոններ: Բոլոր կադրերը կապելիս պարույրը պետք է լինի ամուր, և ոչ թե հատվածներ, քանի որ դրանց ընձյուղներին որոշակի ուղղություն է տրվում ոչ միայն գործչի տեսքով, այլև թփի ներսում: Սև ազնվամորու թփում ձեւավորվում է 8-12 կադր, կախված բազմազանությունից,որոնք աճելուն պես միմյանցից շեղվում են հակառակ ուղղությամբ: Կամար ստեղծելու համար հարմար դիրքերը մնում են առանց էտման: Կողքից խիստ շեղվող կադրերը կարող են կտրվել հենց 1-1,2 մ բարձրության վրա: Էտումը բաղկացած է վերևում 10-20 սմ երկարությամբ հեռացնելուց: Սիրողական այգեպանների ուշադրությունը պետք է դարձնել դրա դեկորատիվ ազդեցության վրա: մշակման եղանակ Սև ազնվամորի բերքը ձևավորվում է շրջված անձրևանի տեսքով խոզանակներով, հատապտուղներով պտղատու ճյուղերը տեղակայված են կազմի արտաքին մասում:Անհրաժեշտ է սիրողական այգեպանների ուշադրությունը հրավիրել մշակման այս մեթոդի դեկորատիվ ազդեցության վրա: Սև ազնվամորի բերքը ձևավորվում է շրջված անձրևանի տեսքով խոզանակներով, հատապտուղներով պտղատու ճյուղերը տեղակայված են կազմի արտաքին մասում:Անհրաժեշտ է սիրողական այգեպանների ուշադրությունը հրավիրել մշակման այս մեթոդի դեկորատիվ ազդեցության վրա: Սև ազնվամորի բերքը ձևավորվում է շրջված անձրևանի տեսքով խոզանակներով, հատապտուղներով պտղատու ճյուղերը տեղակայված են կազմի արտաքին մասում:

Կարող եք նաև մշակել սեւ ազնվամորի վանդակաճաղի վրա: Այն տեղադրվում է բույսերը տնկելուց մեկ տարի անց, դրա համար 8-10 մ-ից հետո շարքի երկայնքով տեղադրվում են 10-15 սմ տրամագծով սյուններ, որոնց կցվում են լարերը. Մեկը 60 սմ բարձրության վրա, մյուսը - 120 սմ. Կադրերը կապվում են լարերի հետ գարնանը, դրանք կրճատելուց հետո 140-150 սմ երկարությամբ: Կադրերի թանձրացումը չպետք է թույլատրվի, քանի որ դա վատթարանում է բույսերի լույսի և ջրի սննդային ռեժիմները, նպաստում է սնկային հիվանդությունների զարգացումը, ինչը նվազեցնում է բերքը և դրա որակը: Հետեւաբար, բերքահավաքից անմիջապես հետո անհրաժեշտ է կտրել պտղատու պտուղները, հեռացնել դրանք և այրել դրանք:

Ազնվամորի վերարտադրություն: Սեւ ազնվամորու տնկիները շատ հազվադեպ են վաճառքում: Հիմնականում այն բազմանում են գագաթային հատումներ, հորիզոնական հատումներ (ինչպես հաղարջը) և կանաչ հատումներ: Առաջին դեպքում շերտավորումը ստացվում է գետնին թեքված աճող կադրերի գագաթները գլորելով: Սովորաբար, այս աշխատանքը կատարվում է ամռան վերջին, երբ նկարահանումների գագաթային մասը ձեռք է բերում երկարավուն օձի ձև և ծածկված է մանր կնճռոտ տերևներով: Նորմալ ջրելով, գետնի մեջ տեղակայված յուրաքանչյուր կադրի բողբոջը առաջացնում է արկածային արմատներ: Աշնան ընթացքում աճում են նաեւ փոքր կադրերը: Ձմռան համար երիտասարդ կադրերը ծածկված են մեկուսիչ նյութով (տորֆ, հումուս) կամ ցողվում են հողով, իսկ վաղ գարնանը դրանք բաժանվում են մայր բուշից և տնկվում մշտական տեղում կամ աճող տարածքում:

Գարնան սկզբին հորիզոնական շերտերով բազմացնելիս բոլոր ցողերը կտրվում են ՝ թողնելով միայն 10-15 սմ բարձրությամբ խցիկներ: Ամռան ընթացքում աճում են լավ զարգացած կադրերը, որոնք օգոստոսին ամրացվում են ակոսների մեջ: Երբ արկածային արմատներ են հայտնվում, կադրերը ցանում են հողով, թողնում են գագաթային բողբոջներն ու տերևները բաց: Ավելի լավ արմատավորելու համար շերտերը պարբերաբար ջրում են, իսկ ձմռանը դրանք ցրում են հողով կամ ծածկում մեկուսիչ նյութերով: Հաջորդ տարվա աշնանը արմատավորված կադրերից աճում են երիտասարդ բույսեր, որոնք առանձնացված են մայր բուշից և օգտագործվում են: Հորիզոնական շերտերով բազմացնելիս ավելի մեծ քանակությամբ տնկիներ են ձեռք բերվում, բայց մայր թուփը 2-3 տարի անց սատկում է ինտենսիվ շահագործման պատճառով:

Լայնորեն կիրառվում է ազնվամորի վերարտադրությունը պաշտպանված հողում սեւ կանաչ հատումներով: Դրա համար լավագույնն է օգտագործել ջերմոցներ և ջերմոցներ `ավտոմատ խոնավության հսկողությամբ: Բուծման աշխատանքները կատարվում են հենց կադրերի լիգինացումը սկսվելուն պես: Նրանք կտրված են, կտրված են հատումներով: Յուրաքանչյուր ցողուն պետք է ունենա երկու-երեք բողբոջ և մեկ ու կես տերև: Հատումները տեղադրվում են աճի նյութի լուծույթի մեջ 8-12 ժամ, այնուհետև դրանք տնկվում են ՝ խորանալով, որպեսզի տերևով մեկ բողբոջը մնա հողի վերևում: Այս բուծման մեթոդի նախապայմանն է. Մառախուղի միավոր, որը գործում է 2-3 շաբաթ; 4-6 սմ հաստությամբ լեռնաշղթաների վրա ավազի շերտ. Աճող տարածքում արմատավորված հատումներ տնկելու լավագույն ժամանակը շատ վաղ գարունն է:

Օգտագործելով հատապտուղներ: Սև ազնվամորու բոլոր տեսակների արտադրանքը ունիվերսալ նպատակ ունի (թարմ և վերամշակված): Դրանց միջոցով կարելի է պատրաստել աղանդերային այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են կոմպոտը, հյութը, ժելեն, ջեմը, մարշալոուն, պահածոները և այլն: Չորացրած հատապտուղները մանրացնելուց հետո կարելի է օգտագործել կարտոֆիլի պյուրե, ժելե, քսուքներ պատրաստելու համար: Սև ազնվամորիները շամպայնի պես հիանալի գինի են պատրաստում: Հատկապես լավն են կարմիր ազնվամորի կոմպոտները սեւ ազնվամորուներով `մեկից մեկ կամ երկու մեկի հարաբերակցությամբ, ելակ` նույն հարաբերակցությամբ սեւ ազնվամորիով, հաղարջ, կարմիր ազնվամորի և սեւ ազնվամորի հավասար մասերում: Չորացրած հատապտուղները կարող են օգտագործվել սեւ ազնվամորիով խնձորի, տանձի, սալորի և այլ մրգատու բույսերի տեսականի պատրաստելու համար: