Հնդկահավերի աճեցման որոշ գաղտնիքներ ամառանոցներում և այգեգործության մեջ

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Հնդկական ճուտ երկրում

Արդեն երկրորդ տարին է, ինչ մեր ընտանիքն իրենց ամառանոցում ոչ միայն աշխատում է մահճակալներում, հանգստանում, այլ նաև հնդկահավեր և այլ թռչնամիս է աճեցնում: Ինչպես պարզվեց, այս բիզնեսը ոչ միայն հետաքրքիր է, այլև եկամտաբեր:

Ինչպես գիտեք, հնդկահավերը ծագում են Հյուսիսային Ամերիկայից: Նրանց ընտելացրել են աբորիգենները ՝ հնդիկները, բայց հետո վայրի բնության մեջ շատ հնդկահավեր կային: Նրանք բներ էին կառուցում գետնին, չնայած կարող էին լավ հանել և ապրել ծառերի մեջ: Երբ 17-րդ դարի սկզբին առաջին վերաբնակիչները ժամանեցին Ամերիկա, նրանց զարմացրեց վայրի հնդկահավերի առատությունը, ինչը մեծապես օգնեց բրիտանացիներին գոյատևել առաջին ձմռանը: Եվ հիմա, Thanksgiving Day- ին, հնդկահավը մշտական ուտեստ է տոնական սեղանի վրա, այնուամենայնիվ, այն արդեն աճեցվում է ֆերմայում: Այս ընտելացված թռչունին Եվրոպա են բերել իսպանացիները, իսկ այժմ այն տարածված է շատ երկրներում, ներառյալ Ռուսաստանում, չնայած ոչ այնքան, որքան կցանկանայինք: Հավանաբար, մեր կլիման, որը շատ բարենպաստ չէ այս բավականին ջերմապաշտ թռչնի համար, խանգարում է իր բուծմանը, հատկապես Հյուսիս-Արևմուտքում:

Եվ դեռ երկու տարի առաջ մենք որոշեցինք: Այս գարունը կլինի անասունների երրորդ առաքումը: Ինչպե՞ս է դա պատահում: Ապրիլի վերջին մենք գնում ենք մեկօրյա ձագեր, և մինչև նոյեմբեր մենք «բերք ենք քաղում». Արական հնդկահավերը կշռում են 30 կիլոգրամ, իսկ հնդկահավերը ՝ 15-16 կիլոգրամ: Արդյունքում, մենք ընտանիքի համար շատ որակյալ միս ենք պահում:

Ավաղ, հեշտ չէր սկսել, քանի որ գործը նոր է, և այս թեմայով գրականության մեջ կան հակասական առաջարկներ: Եվ յուրաքանչյուր նորեկ այստեղ լրացնում է իր սեփական կոնները: Թռչնաբուծական ֆերմերների ՝ Օլգայի և Անատոլի Լուկոշկինի խորհուրդները, որոնք ունեն մեծ գործնական փորձ, շատ օգնեցին ինձ:

Առաջին ամռանը գնված ճտերին կերակրեցի թակած խաշած ձվերով, շիլաներով, խոտաբույսերով: Նման դիետան ժամանակատար է, և անհրաժեշտ է նաև համոզվել, որ սնունդը չի փչանում:

Եվ անցած սեզոնին ՝ երկրում ճտերի հայտնվելու առաջին իսկ օրվանից, ես օգտագործում էի բարդ կենդանիներ PK-5 երիտասարդ կենդանիների համար: Նման կերը ավելի հեշտ է կերակրել, իսկ թռչուններն ավելի լավ են աճում, քանի որ այն պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Դուք միայն պետք է համոզվեք, որ խմողի մեջ միշտ ջուր կա:

Հնդկահավերին պահելու համար որպես անկողին հաճախ խորհուրդ է տրվում օգտագործել թերթեր, երբեմն նույնիսկ լաթեր: Ինձ դուր չեկավ այս մեթոդը: Ավելի լավ է օգտագործել թեփը: Երբեմն թռչունների տերերը վախենում են, որ ճտերը կծեն թեփ ու կսատկեն: Դրանք կարող են, իհարկե, կծկել, եթե նրանց ժամանակին չեք կերակրում: Եվ կանոնավոր կերակրման ժամանակ թռչունները հասկանում են սննդի և թեփի տարբերությունը և գործնականում չեն հաչում նրանց:

Հեշտ չէ որոշել կերակրման ռեժիմը: Առաջին տարին ես թռչուններին կերակրեցի առավոտյան 7: 30-ից երեկոյան 23-ը: Սկզբում կերակրման միջակայքը երկու ժամ էր, հետո ես աստիճանաբար ավելացրի այն, քանի որ այս ռեժիմով ամբողջ օրը պտտվում ես սկյուռիկի նման անիվի մեջ: Եվ ես նաև հանդիպեցի առաջարկություններ ՝ մեկ գիշերվա ընթացքում թռչնի համար սնունդ թողնել:

Այս տարի, Անատոլի Լուկոշկինի առաջարկությամբ, նա առաջին անգամ կերակրեց հնդկահավերին առավոտյան 7: 30-8-ին, իսկ երեկոյան `19 ժամ: Հետո եղավ թեփի փոփոխություն, և 20 ժամ անց նրանց քնելու ժամանակն էր: Ամեն դեպքում ես նրանց գիշերները տուփի մեջ էի թողնում:

Համեմատելով մշակման սկզբնական փուլը `ինչպես վերջին, այնպես էլ նախորդ տարվա հետ, կարող եմ ասել, որ երկուսն էլ թռչունը մեկ սեզոնում ստացել է 30 կիլոգրամ, և միևնույն ժամանակ, կերակրման ռեժիմի փոփոխության, աշխատանքի ինտենսիվության պատճառով: մշակության զգալիորեն նվազել է:

Հնդկահավի թռչուններ աճեցնելիս անհրաժեշտ է ուշադիր հետեւել ջերմաստիճանի ռեժիմին և չշեղվել առաջարկություններից: Նույնիսկ կարճ ժամանակով, այս ռեժիմի չպահպանումը հանգեցնում է ճտերի բազմությանը, և նրանք կարող են ճնշել միմյանց: Առաջին տարում դրա պատճառով ես մեկ ճուտ կորցրի: Ես հաստատ օգտագործում եմ ջերմաչափ կառավարման համար: Ես ճտերով տուփը դնում եմ վառարանի կողքին, բայց ոչ մի դեպքում հատակին, այլ խիտ ճաղերի վրա, որպեսզի տուփի հատակը չսառչի:

Հնդկահավի ձագերը շատ շուտ սկսում են դուրս թռչել նույնիսկ բավականին բարձր տուփից: Հետեւաբար, այն ցանցով ծածկելը ավելորդ չի լինի:

Թռչնաբուծարանը մենք կառուցեցինք ոչ մեկուսացված և, հետևաբար, այն թռչունները թարգմանեցինք միայն հունիսի կեսերին: Օրվա ընթացքում գերբացահայտվելը `նախ ջերմոցում, հետո այնտեղ շատ թեժ է դարձել, և մենք նրանց տեղափոխել ենք սպասասրահ: Սա ցերեկն է, և թռչունները գիշերում էին տանը ՝ տուփի մեջ:

Մինչև երկու ամիս հնդկահավի թռչունները շատ դանդաղ են աճում, հետո շատ ավելի արագ: Մոտ երեք շաբաթական հասակից նրանք տեղափոխվում էին մեծահասակ թռչունների բարդ կեր ՝ PK-6: Շատ կարևոր է, որ հնդկահավի թռչունները միշտ թարմ կեր ստանան, հատկապես երբ դրանք փոքր են: Տեխնիկական սպասարկման արդեն առաջին շաբաթվա ընթացքում կարող եք սկսել կանաչիներ տալ `կանաչ սոխ, գազար, թեփ: Բայց շատ աստիճանաբար, սկսած փոքր քանակից: Չնայած հնդկահավերը փոքր են, մենք նրանց համար մանր կտրատում ենք խոտը, նրանց համար ավելի հեշտ է կարել այն այս կերպ: Եվ երբ նրանք մեծանում են, իրենք իրենք հաճույքով կարկատում են խոտածածկ խոտը, սիսեռի գագաթները, հազարի տերևները: Նրանք շատ են սիրում փայտփորիկը, քվինոան:

Անցյալ ամառ ես ստիպված եղա այրել պարտեզի բոլոր «արջի» անկյունները, և մեկ անգամ չէ, որ հնդկահավերը շատ խոտաբույսեր են ուտում: Աշնանը թռչունն արդեն կարող է կերակրվել խնձորով, ցուկկինիով, դդումով, բայց այս ամենը պետք է մանրացնել, քանի որ նրանք վատ են շաղ տալիս ամբողջ բանջարեղենը:

Դուք կարող եք հնդկահավերին կերակրել խոհանոցից թափոններով ՝ կարտոֆիլի կեղևներ, բուսական բոլոր նախշերով, բայց ավելի լավ է եփել այդ ամենը: Այս միշմաշի մեջ դուք կարող եք կտրել մսի թափոնները, հավի մաշկը. Եփած վիճակում թռչունը պատրաստակամորեն ուտում է ամեն ինչ: Հնդկահավերի առանձնահատկությունն այն է, որ նրանց մոտ սպիտակուցային կերերի ավելացման կարիքը կա, հատկապես վաղ տարիքում:

Անցյալ տարի մենք մեծացրել ենք կանադական խաչ հնդկահավերը: Այս թռչունը շատ խաղաղ է, հանգիստ, շատ շարժուն: Նրանք միշտ հաշվի կառնեն հագուստը. Ի՞նչ է հագել տանտիրուհին այսօր: Կայծակաճարմանդներ, կոճակներ. Նրանք ոչ մի բան չեն անտեսելու, նրանք կփորձեն շորթել: Այս թռչունների դիտումը երբեմն զարմանալի է: Որքան էլ սոված լինեն, նրանք միշտ կտեսնեն նոր սնունդ: Դուք բերում եք, օրինակ, թրջված բուլկին, և նրանք նախկինում երբեք չեն կերել այն: Ինչ-որ մեկը միայնակ, տեսնելով, որ սա նոր կերակուր է, զգուշավոր աղաղակ է արտասանում, բոլորը զգոն են, և ոչ ոք ուտելիքին չի մոտենում: Պետք է դիմել տարբեր հնարքների, դիմակավորել նոր սնունդը ՝ մի փոքր խառնելով այն սովորականի հետ: Եվ միշտ չէ, որ հնարավոր է նրանց գերազանցել:

Ինքս ինձ համար եզրակացրեց, որ նոր սնունդը պետք է նրանց ներկայացվի բավականին երիտասարդ տարիքում, մինչդեռ նրանք դեռ այդքան զգույշ չեն:

Թռչնի համար դժվար է ընտելանալ եգիպտացորենին և ցորենին բարդ կերակրելուց հետո, համառորեն ուտում է խառնուրդը սովորական բաղադրիչները: Դուք պարզապես պետք է ժամանակ և համբերություն ունենաք և հնդկահավերն աստիճանաբար տեղափոխեք նոր կեր:

Առանձին թեմա է հնդկահավի մենամարտերը: Աշնանն ավելի մոտ ՝ օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին, նախիրի արուները սկսում են դասավորել գործերը: Մարտերն այնպիսին են, որ ո՛չ գոռում է, ո՛չ գուլպանից ջուր, ո՛չ էլ շվաբր, որով փորձում ես խփել «մարտիկներին». Ոչինչ չի օգնում: Միակ միջոցը կոտրված հնդկահավին դուռը հանելն է: Թուրքիայում մենամարտերը վտանգավոր են, քանի որ այդ արուն, որին մեկը սկսեց ծակծկել, սկսում է կծկել բոլորը: Հենց «զոհը» պարզվի, այս թռչունը պետք է մեկուսացվի:

Անցյալ տարի ես հասկացա, որ տաք եղանակը կռիվներ է առաջացնում: Անցավ ջերմային ալիք, և մարտերը սկսեցին ավելի տարածվել: Բայց անցած աշնանը տաք եղանակը մեկ այլ ազդեցություն ունեցավ `դրական` դա առաջացրեց ձվեր դնելու վաղ փուլ: Մեկ ամիս շարունակ թռչունները դնում էին մոտ հիսուն ձու:

Թուրքիայի մենամարտերը լուրջ խնդիր են: Առաջին սեզոնին երկու խճճված հնդկահավեր սատկեցին սովորական թռչնանոցից հեռացնելուց հետո: Որոշ գործնականներ կարծում են, որ նրանք ունեն թույլ սիրտ, և սա է նրանց մահվան պատճառը: Չեմ կարող հաստատ ասել, բայց կարծում եմ, որ, ըստ ամենայնի, ամեն ինչ այդպես է, քանի որ այս թռչունները տեսողականորեն մեծ վերքեր չունեին: Մենք փորձեցինք օգտագործել առաջարկությունը ՝ խճճել տղամարդկանց ոտքերը, ապա նրանց մարտական ոգին իբր անհետանում է: Գուցե մենք ինչ-որ բան սխալ էինք անում, բայց շփոթված հնդկահավը ոչ թե քայլեց, այլ ընկավ: Ես ստիպված էի հրաժարվել այս մտքից:

Մեկը հիմնական խնդիրներից պահելու է ծին. Առաջին սեզոնը մենք աշխատում էինք ավազով: Ասել, որ դժվար է, նշանակում է ոչինչ չասել: ԿԱՄԱ-ը ավազով թիակով նախ խցան մեջ մտավ, հետո ետ:

Անցյալ տարի նրանք օգտագործում էին սափրագլուխներ. Հեշտ է աշխատել, և թռչունն իրեն հարմարավետ է զգում, գործնականում «ոտքերի վրա չի նստում»: Հնդկահավերը ցուրտ են ավազե մահճակալի վրա, նրանք «նստում են իրենց ոտքերի վրա», դժվարությամբ են շարժվում:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կրկնել մեր փորձը, խորհուրդ եմ տալիս լավ մտածել կայքում թռչնանոց տեղադրելու մասին: Համոզվեք, որ ընտրեք բարձր տեղ, անձրևներից հետո թռչնի ոտքերի տակ չպետք է որոտող ջուր լինի: Ձագերին շատ ջերմություն է պետք, ուստի զբոսանքի մի մասը պետք է լինի արեւոտ: Իսկ տարեց թռչունը լավ չի հանդուրժում ջերմությունը և պետք է կարողանա թաքնվել ստվերում: Քայլելով մեր կլիման, Ռուսաստանի հյուսիս-արևմուտքում, լավ է դա գոնե մասամբ անել տանիքով: Հակառակ դեպքում հաճախակի անձրևները կարող են հանգեցնել թռչունների հիվանդությունների. Հնդկահավերը լավ չեն հանդուրժում ցուրտը և խոնավությունը: Եվ շատ փոքր հնդկահավերը, ինչպես նաև հավերը, բադի ձագերը և թոզերը պետք է պաշտպանված լինեն ագռավներից և կատուներից: Այստեղ ձեզ կօգնի ցանցը, որը ձգում է թռչնանոցների պատերն ու առաստաղը:

Թռչուններին խնամելը շատ հետաքրքիր է: Եթե հաճախ եք շփվում նրանց հետ, ապա, չնայած նրանց թվացյալ նմանությանը, սկսում եք տարբերակել նրանց: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունը: Օրինակ ՝ մեկ շատ մեծ հնդկահավն առանձնանում էր անսովոր հեզ բնավորությամբ: Համար, որի համար նա առաջիններից էր վտարվել նախիրից ավելի փոքր, բայց ագրեսիվ տղամարդկանց կողմից: Նա չկարողացավ պատասխան հարված տալ: Նա նաև ուներ հիանալի ախորժակ և ուտում էր այն ամենը, ինչ տալիս էին մեծ քանակությամբ:

Եվ գրչի մեջ գտնվող իր հարեւանը, նույնպես վտարված նախիրից, առանձնանում էր շատ մարտական բնավորությամբ: Նա հրաժարվում էր սնունդից, ամբողջ ժամանակ անցնում էր իր հարազատների կողքով, ինչի համար էլ ստացել էր «ierինվոր» մականունը: Նա բազմիցս թռավ բաժանմունքների վրա դեպի հարևանները և կռիվներ կազմակերպեց, մինչև որ նրան վտարեցին իր տեղը:

Թռչնի հետ շփումը ձեզ շատ հաճելի պահեր է պարգեւում: Պետք է ուշադիր լինել: Ես նկատեցի, որ երկրորդ աշնանն անընդմեջ մի աղվես սկսեց գալ մեր կայք: Ամենայն հավանականությամբ, նրան գրավեցին մեր թռչունները: Բայց մենք ոչ միայն հնդկահավեր ունեինք. Անցյալ տարի ես առաջին անգամ սագեր և բադեր էի դաստիարակել: Մի խոսքով, նրանց հանդեպ հոգ տանելը շատ ավելի հեշտ է, քան հնդկահավերին: Իսկ բադը, իմ կարծիքով, ամենակենսուրախ թռչունն է: Այսպիսով, եթե դրական հույզերի կարիք ունեք, սկսեք բադեր դախաների մոտ:

Ուրախ կլինեմ, եթե հնդկահավերի աճեցման իմ փորձը օգտակար լինի սկսնակների համար: Հայտնի է, որ թռչնամսի, ինչպես նաև կենդանիների միսը շատ ավելի համեղ է, քան գնվածը: Իսկ այն աշխատանքը, որը ծախսվում է կենդանի էակների խնամքի վրա, տալիս է արդյունքը: Նրանք ասում են ժողովրդի մեջ. «Առանց աշխատուժի չի կարելի աշխատանքից ձուկ հանել»: Ի՞նչ կարող ենք ասել հնդկահավերի, բադերի և սագերի մասին:

Լյուդմիլա Գոլուբկովան, սկսնակ թռչնաբուծական

ֆոտո