Բովանդակություն:
Video: Ինչպես պատրաստել չիչխանի յուղ
2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51
Չիչխանի պտղի ամենաարժեքավոր բաղադրիչներից մեկը դրա յուղն է ՝ լավ սննդամթերք և հիանալի միջոց: Այն օգտագործվում է մաշկի ճառագայթային վնասվածքների, այրվածքների, ցրտահարության, խոցերի, մահճակալների, էկզեմայի, երկարատև ոչ բուժիչ վերքերի, ստամոքսի խոցի և դիոդենալային խոցի, տոնզիլիտի և այլնի բուժման ժամանակ:
Մեթոդ 1
Լիովին հասած պտուղները լվանում, մանրացնում և քամում են ՝ օգտագործելով հյութեղացուցիչ կամ մամլիչ: Հյութի լուծման ընթացքում առաջացած յուղը հավաքվում է առանձին նավի մեջ: Մնացած հյութը պաստերիզացված է և օգտագործվում է որպես խմիչք: Տորթը լվանում են ջրով, որպեսզի այն ազատվի օրգանական թթուներից, որոնք պահպանում են յուղի կայունությունը պահեստավորման ժամանակ, չորացնում են մութ տեղում ՝ 60 աստիճանը չգերազանցող ջերմաստիճանում, որից հետո մանրացնում են (կարող եք օգտագործել մսաղաց) և տեղադրելով արծնապակի ամանի մեջ, լցնել 60 աստիճան ջերմաստիճանում տաքացրած ցանկացած բուսական յուղ, մանրակրկիտ խառնել փայտե գդալով և թողնել թրմվի ՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով:
1-2 օր հետո առաջացած յուղը լցվում է մեկ այլ տարայի մեջ, չոր տորթի նոր բաժնով, պնդում է: Այս գործողությունը կրկնվում է 2-3 անգամ: Այն օգնում է ավելացնել յուղի մեջ կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի կոնցենտրացիան:
Ներարկման ընթացքում ստացված յուղի մասնիկին ավելացրեք այն հյութը, որը առաջացել է հյութը լուծելուց հետո, ֆիլտրեք այն 2-3 շերտերով շղարշով, տեղադրեք այն չոր մուգ շշի մեջ, ամուր կնքեք և պահեք սառնարանում:
Մեթոդ 2
Չիչխանի տորթով և բուսական յուղով մի անոթ տեղադրվում է տաք ջրով (70-75 աստիճան) մեծ տրամագծի կաթսայի մեջ և պահվում 2 ժամ ՝ հաճախ խառնելով, այնուհետև ընթանում է ինչպես նկարագրված է վերևում:
Մեթոդ 3
Սառեցված մրգերն ու բուսական յուղը (յուրաքանչյուրը 1 կգ) դրվում են արծնապակի մեջ և փակելով այն կափարիչով, դրվում ջրային բաղնիքում (եռացող ջրով ավելի մեծ նավի մեջ) պահվում են 30 րոպե: Դրանից հետո զանգվածը ֆիլտրվում է, յուղը լցվում է չոր շշի մեջ, իսկ պոմատը կրկին թափվում է յուղի թարմ հատվածով և դնում ջրային բաղնիքում: Նմանատիպ գործողությունը կրկնում է ևս մեկ անգամ ՝ այսպիսով արդյունահանելով տորթի մի մասը երեք մասի բուսայուղով:
Չիչխանի հյութ ՝ արքայախնձորով
5 բաժակ չոքենի հյութին ավելացնել 2 բաժակ չիչխանի հյութ և 2 բաժակ 30% շաքարի օշարակ: Խառնել և թողնել մեկ օր: Դրանից հետո դրանք լցվում են խաշած շշերի մեջ, փակվում խցաններով և պահվում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել սերմերը սեզոնի համար
Այսպիսով, անցավ մեկ այլ ամառանոցային սեզոն, և ես ուզում էի կիսել իմ փորձը իմ այգեպանների հետ: Ես բախտ եմ ունեցել հանդիպելու հետաքրքիր մարդկանց, և այժմ ես բախտ եմ բերել նաև երկրի նոր հարևանների հետ, ովքեր այստեղ են եկել Վալդայից երկու տարի առաջ: Նրանք շատ արագ, նախանձելի համառությամբ և քրտնաջան աշխատանքով, զարգացրեցին լքված տարածք և բոլորին զարմացրին վարունգի, լոլիկի և այլ բանջարեղենի հարուստ բերքով: Միևնույն ժամանակ, նրանք, առանց թաքցնելու, առատաձեռնորեն կիսվում էին իրենց փորձո
Ինչպես պատրաստել սերմերը ցանելու համար
Վաղուց հայտնի էր, որ աշնանը ստացված բերքի չափը և որակը մեծապես կախված են բույսերի աճեցման սկզբնական փուլերից և, առաջին հերթին, սերմերից: Հետեւաբար, աճեցված բույսերի սորտերի և տեսակների ճիշտ ընտրության հետ մեկտեղ անհրաժեշտ է առավելագույն ուշադրություն դարձնել սերմերի պատրաստմանը սերմանումը: Հաշվի առեք ամենակարևոր կետերը, որոնք պետք է հաշվի առնվեն տեղում պլանավորելու և գարնանացանը կատարելու ժամանակ
Sովախորշի, ելակի, չիչխանի սորտային բույսերի մշակում: Մեղրախնձորի, վայրի ելակի և չիչխանի, Կարմենի ելակի սորտերի բերք
Ինչպես ստեղծվեց սիրված բույսերի հավաքածունՀավաքածուի համար մրգերի և հատապտուղների բույսեր ընտրելու գաղափարը, որը հետաքրքիր կլիներ ինչպես սիրողական այգեպանների, այնպես էլ պարզապես ամառային բնակիչների համար, ովքեր միայն հանգստյան օրերին են գալիս իրենց կայք, իրական ձևեր ստացան աստիճանաբար ՝ իմ մեջ իրենց տեղը գտնելու գործընթացում: երրորդ (կենսաթոշակային) երկրային կյանքը …Նախորդ երկուսը շատ արագ թռչում էին և ազատ ժամանակի և փողի անընդհատ պակասի զգացողությամբ:Առաջին 16 տարիները
Չիչխանի տնկում և բուծում: Չիչխանի սորտերը և դրա օգտակար հատկությունները
Չիչխանի հատապտուղները չափազանց օգտակար են: Դրանք պարունակում են վիտամինների ամբողջական հավաքածու, գրեթե բոլոր օրգանական թթուները և մեծ քանակությամբ կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր: Չիչխանի տերևները նույնիսկ ավելի շատ սննդանյութեր են պարունակում, քան հատապտուղները: Դրանք կարելի է չորացնել ամռան սկզբին քաղելով: Նրանք երկու տարի պահվում են փակ ապակե տարայի մեջ: Չոր կամ թարմ տերևները եփում են թեյի նման: Օգտակար է այն խմել առավոտյան, որպես տոնիկ և բարձր վիտամինային միջոց: Թեյից հետո մնացած զանգվածից
Վարդի թերթիկների բուժիչ հատկությունները. Ինչպես պատրաստել վարդաջուր և վարդի յուղ
Վարդի թերթիկների բուժիչ հատկությունները հայտնի են եղել շատ վաղ ժամանակներից: Հին բժիշկները վարդաջրով բուժում էին նյարդային խանգարումները, թոքերի հիվանդությունների դեպքում նրանք ծաղկեցնում էին հիվանդներին և տարածքները `վարդագույն խնկի ծխով, օգտագործման ընթացքում վարդերի ծաղկեփնջեր էին տալիս հոտոտելու համար, սրտի և երիկամների հիվանդությունների դեպքում` վարդի թերթ: