Բովանդակություն:

Ինչպես եւ ինչ պետք է պարարտացնել կաղամբը
Ինչպես եւ ինչ պետք է պարարտացնել կաղամբը

Video: Ինչպես եւ ինչ պետք է պարարտացնել կաղամբը

Video: Ինչպես եւ ինչ պետք է պարարտացնել կաղամբը
Video: Ի՞նչ խմել առավոտյան դատարկ ստամոքիին եվ ինչու՞,... եվ էլի շատ «Օգտակար խորհուրդներ» 2024, Երթ
Anonim

Բուսական մշակաբույսերի որակի վրա պարարտանյութերի ազդեցության մասին

աճող կաղամբ
աճող կաղամբ

Բանջարեղենի որակը դրանց մեջ ներառված նյութերի մի ամբողջ համալիր է: Բուսական մշակաբույսերում դա կախված է ոչ այնքան արտադրության մեջ այդ նյութերի բացարձակ պարունակությունից, որքան միմյանց նկատմամբ ունեցած հարաբերությունից:

Հաշվի առնելով բանջարեղենի մշակաբույսերի մեծ բազմազանությունը և նրանց տարբեր դերակատարությունները մարդու սննդի մեջ, բանջարեղենի մշակաբույսերի որակը լիարժեք բնութագրելու համար առաջին տեղը կարող է դրվել չոր նյութի և ջրի պարունակության վրա: Երկրորդ տեղը հավակնում են հանքային տարրերը ՝ կալիում, կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, պղինձ, սելեն, կոբալտ, յոդ և այլն:

Շատ բանջարեղենի համար շաքարի, օրգանական թթուների, սպիտակուցների, վիտամինների, կարոտինոիդների պարունակությունը և հատուկ նյութերի առկայությունը, ինչպիսիք են եթերայուղերը (սոխում, սխտորում և այլ մշակաբույսերում), տաննիներում և համային դառնությունը (վարունգ և այլն): կարեւորությունը

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

աճող կաղամբ
աճող կաղամբ

Հանքային պարարտանյութերի ճիշտ ընտրված հարաբերակցությունը կարող է կայունացնել բույսերի կենսաէներգետիկ հավասարակշռությունը և զգալիորեն մեծացնել դրանցում առկա բազմաթիվ կենսաքիմիական նյութերի պարունակությունը: Պարարտանյութերի միակողմանի և պատահական օգտագործումը ավելի շուտ սթրես է առաջացնում բույսերի մեջ և ցնցում է դրանց նյութափոխանակության հավասարակշռությունը:

Հանքային պարարտանյութերը մեծացնում են առաջին հերթին չոր նյութերի, օրգանական թթուների և շաքարերի պարունակությունը, բանջարեղենի օրգանոլեպտիկ հատկությունները կախված են վերջիններիս հարաբերակցությունից: Ազոտային պարարտանյութերի ազդեցության տակ լոլիկում, գազարում, պղպեղում կարոտինի պարունակությունը զգալիորեն ավելանում է, իսկ վիտամին C- ն ՝ կալիում օգտագործելիս:

Ամբողջական հանքային պարարտանյութը կաղամբում շաքարի պարունակությունը բարձրացնում է 2,4-ից 3,3%, պղպեղի և սմբուկի մեջ ՝ 0,1-0,2%, կանաչ ոլոռում ՝ 0,3, սոխի լամպում ՝ 0, 4, գազարում ՝ 0,6%: Սա բավականին նկատելի աճ է նույնիսկ ճաշակի մեջ:

Օրգանական պարարտանյութերը նույնպես մեծ ազդեցություն ունեն բանջարեղենի շաքարի պարունակությունն ավելացնելու և դրանցում չոր նյութերի պարունակությունն ավելացնելու վրա: Այսպիսով, սմբուկներում շաքարի պարունակությունն աճել է 1.9-ից 2.5% -ով, իսկ ցուկկինիում `2.3-ից 2.9% -ով: Այնուամենայնիվ, բանջարեղենային մշակաբույսերի մեծ մասում հանքային պարարտանյութերի օգտագործման հետ մեկտեղ չոր նյութերի և շաքարի պարունակությունն ավելի շատ է աճում, քան օրգանականները:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Բանջարեղենի որակի վրա մեծապես ազդում են միկրոէլեմենտային պարարտանյութերը. Բոր, մանգան, պղինձ, մոլիբդեն, կոբալտ և այլն: Հողերում, որոնք անբավարարորեն ապահովված են միկրոէլեմենտների շարժական ձևերով, դրանցով սերմերի նախացան մշակմամբ, բույսեր ցողելով կամ միասին հող կիրառելով: այլ հանքային պարարտանյութերի հետ արագացրեց լոլիկի, պղպեղի և այլ բանջարեղենային մշակաբույսերի տնկիների զարգացումը, ավելացրեց բերքը, արագացրեց հասունացումը և բերքում ավելի շատ շաքար, վիտամիններ և հանքային տարրեր կուտակեց: Հետքի տարրերի ազդեցության տակ զգալիորեն բարելավվում են լոլիկի, պղպեղի և կանաչ մշակաբույսերի դիետիկ և բուժիչ հատկությունները:

Այնուամենայնիվ, պարարտանյութերի սխալ օգտագործման դեպքում բուսական արտադրանքի որակը կարող է զգալիորեն վատթարանալ: Օրինակ, երբ կիրառվում են միայն օրգանական պարարտանյութեր, վարունգի թթու հատկությունները վատթարանում են: Այնտեղ, որտեղ գոմաղբ էին քսում, վարունգը փափուկ էր, առանց ճռճռոցի, հոտ ուներ և շատ ավելի համեղ էր, քան գոմաղբով չբեղմնավորված տարածքի վարունգը: Գոմաղբի բարձր չափաբաժիններ կիրառելիս զգալիորեն կրճատվել է նաև վիտամին C պարունակությունը: Օրգանական պարարտանյութերի հանքային պարարտանյութերի համատեղ կիրառմամբ իրավիճակը բարելավվեց, և թարմ և աղած մրգերի որակը զգալիորեն բարելավվեց:

Կաղամբ աճեցնելիս պարարտանյութերի օգտագործումը

աճող կաղամբ
աճող կաղամբ

Կաղամբը ամենատարածված բուսական մշակաբույսերից մեկն է, այն պարունակում է 5-ից 10% չոր նյութ, ներառյալ 3-5% շաքար, 1,5% ազոտական նյութեր և մոտ 2% մոխիր, հարուստ C և K վիտամիններով:

Կաղամբի կենսաքիմիական կազմը շատ փոփոխական է, ուստի հանքային պարարտանյութերի որոշակի տեսակների և համակցությունների ազդեցությունը կաղամբի որակի ցուցանիշների վրա արտահայտվում է տարբեր ձևերով: Ազոտային պարարտանյութերը զգալի ազդեցություն ունեն բերքատվության բարձրացման վրա. Դրանք կարող են ավելացնել կաղամբում չոր նյութերի, շաքարերի և վիտամինների պարունակությունը: Սա փոխում է ստանդարտ արտադրանքի բերքատվությունը և կաղամբի գլուխների անվտանգությունը պահեստավորման ընթացքում:

Չորացրած ճահճային հողերում, չափավոր մատակարարված շարժական ֆոսֆորով և փոխանակվող կալիումով, 9 գ ազոտի դոզան 1 մ²-ի դիմաց ավելացրեց ասկորբինաթթվի պարունակությունը 17.04-ից մինչև 22.71 մգ%: Ազոտական պարարտանյութերի դոզանների հետագա աճով մինչև 12-18 գ, ասկորբինաթթվի պարունակությունը գործնականում չի փոխվել: Չոր նյութի մի փոքր աճ է գրանցվել `0,07% -ով:

Ֆոսֆոր-կալիումային պարարտանյութերի ֆոնի վրա ազոտական պարարտանյութերը մեծացնում էին չոր նյութերի, սպիտակուցների, ընդհանուր ազոտի և վիտամինների կուտակումը: Բարձր բերքատվություն և բարձրորակ արտադրանք ստանալու համար առավել բարենպաստ պայմաններ են ձեռք բերվում կաղամբի տակ 1 մ²-ի դիմաց 12 գ ազոտ օգտագործման ժամանակ, միաժամանակ 9 գ ֆոսֆոր և կալիումական պարարտանյութեր կիրառելիս:

24 գ դոզայի համեմատ ազոտի ավելացված դոզան `24 գ, ավելացրեց գլխի միջին քաշը 0,5 կգ-ով: Կարճաժամկետ պահպանմամբ (4 ամիս) կաղամբի քաշի կորուստը մոտավորապես նույնն էր: Երկարաժամկետ պահպանման ընթացքում (7 ամիս) ազոտական բեղմնավորման ավելացված դոզանների ֆոնի վրա աճեցված կաղամբի ընդհանուր քաշը զգալիորեն ցածր էր, քան օպտիմալ դոզանների ֆոնի վրա աճեցված կաղամբի գլուխների քաշը: Ազոտական պարարտանյութերի բարձր դոզանների անբարենպաստ ազդեցությունը (24 գ-ից բարձր) վաճառքի ենթակա ապրանքների բերքի վրա ինչպես բերքահավաքի պահին, այնպես էլ որոշ պահեստավորում հաստատվելուց հետո:

Ազոտային պարարտացման տարբեր ձևերը մոտավորապես նույն ազդեցությունն ունեն: Այնուամենայնիվ, որոշ նախապատվություն կարող է տրվել ուրեային և ամոնիումի նիտրատին: Այսպիսով, երբ ֆոսֆորի և կալիումի պարարտանյութերի ֆոնի վրա կաղամբի տակ ներմուծվել է 20 գ ուրեա, կաղամբի ստանդարտ գլուխների բերքատվությունը կազմել է 7,18 կգ 1 մ 2-ի համար, իսկ երբ կիրառվել է ամոնիումի սուլֆատի նույն չափաբաժինը, այն կազմել է 6,8 կգ, Կաղամբի գլուխների որակը երկու տարբերակներում էլ մոտավորապես նույնն էր:

Ֆոսֆատային պարարտանյութերը, ինչպես ազոտային պարարտանյութերը, նպաստում են կաղամբի բերքի զգալի աճին: Չորացված ճահճի հողերում, լավ ապահովված շարժական ֆոսֆորով և փոխանակվող կալիումով, ֆոսֆորային պարարտանյութերը կաղամբի բերքը բարձրացրին 6,30-ից 6,76 կգ: Միևնույն ժամանակ, վիտամին C- ի պարունակությունն աճել է 18,74-ից 20,16 մգ% -ով, իսկ չոր նյութի պարունակությունը ՝ 6,96-ից 7,15%:

Սոդ-պոդզոլիկ միջին կավային հողերում ֆոսֆորային պարարտանյութերը կաղամբի բերքը բարձրացրեցին 9,52-ից մինչև 9,94 կգ / մ 2, իսկ չոր նյութերի, շաքարի և վիտամին C- ի պարունակությունը գործնականում չփոխվեց:

Պոտաշի պարարտանյութերը, ինչպես նաև ազոտային և ֆոսֆորային պարարտանյութերը զգալիորեն մեծացնում են կաղամբի բերքը և որակը:

աճող կաղամբ
աճող կաղամբ

Կաղամբի բերքատվությունը, որակը և անվտանգությունը մեծապես կախված են միկրո պարարտանյութերի օգտագործումից, որոնք ուժեղացնում են ֆոտոսինթեզը, արագացնում հասունացումը, ինչը, ի վերջո, նպաստում է բերքի ավելացմանը, չոր նյութերի, շաքարի, սպիտակուցի և վիտամին C- ի պարունակության ավելացմանը: Սաղարթ կերակրման ժամանակ 0,05% - կաղամբի մեջ բորի լուծույթը զգալիորեն ավելացրեց չոր նյութի, ընդհանուր շաքարի և վիտամին C- ի պարունակությունը:

Նման արդյունքներ ստացվեցին կաղամբի սերմերը բորի լուծույթում թրջելու միջոցով: Կաղամբի գլուխներում շաքարի պարունակությունն ավելի մեծ չափով աճել է մոլիբդենի ազդեցության տակ, իսկ ցինկը նպաստել է վիտամին C- ի պարունակության ամենամեծ աճին: Բերդաթթվին, ցինկի սուլֆատին 0,55 գ 1 մ 2-ի և ամոնիումի համար բերվել է բերքի առավելագույն բարձրացում: մոլիբդային թթուն փորելու համար հող են մտել. 0,1 գ ազոտական, ֆոսֆորային և պոտաշական պարարտանյութերի հետ միասին N12P9K9:

Թթու հողի վրա վաղ սպիտակ կաղամբի տակ պետք է կիրառել ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, կոլրաբի, կրաքարի պարարտանյութեր 400-800 գ և գոմաղբ 6-8 կգ / մ 2: Կաղամբի ուշ հասունացման սորտերի համար բոլոր պարարտանյութերի դոզան կարող է ավելացվել 50% -ով:

Պարարտանյութ գնելու գինը միշտ ամբողջությամբ մարվում է բերքատվության բարձրացման արդյունքում: Պետք չէ խնայել պարարտանյութերի, ինչպես նաև առողջության վրա: Կաղամբի պարարտացման արժեքը 6-8 ռուբլի / մ 2 է, իսկ բերքը գրեթե կրկնապատկվում է: Հետևաբար, 3-5 կգ / մ 2 36-60 ռուբլի / մ 2 արժեքով բերքի կեսը կստեղծվի պարարտանյութերի օգտագործման միջոցով: Ինչպես տեսնում եք, բերքատվության բարձրացումն ավելի բարձր է, քան պարարտանյութի բոլոր ծախսերը: Ուստի նրանք մարվում են տոկոսներով: Պարարտանյութերից շահույթը բարձրորակ կաղամբ աճեցնելիս կարող է լինել 29-52 ռուբլի մեկ քառակուսի մետրի համար: ցանքի մետր: Պարարտանյութերի վրա ծախսված յուրաքանչյուր ռուբլու համար միշտ կարող եք ստանալ առնվազն 4-6 ռուբլի շահույթ:

Խորհուրդ ենք տալիս: