Արքայադուստր

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Արքայադուստր - արկտիկական ազնվամորի (Rubus arcticus) - արքայազնի հատապտուղ: Աճող արքայադուստր ձեր կայքում

Սակավ անտառների եզրերին, ճահիճների ցնցումներին, Հեռավոր Արևելքում, Սախալինում, Կուրիլյան կղզիներում, Կամչատկայում, մեր երկրի եվրոպական մասի հյուսիսում և Ուրալում գտնվող լճերի ափերին, կա մի արժեքավոր իշխան: հատապտուղ: Այն կոչվում է նաև գլեյդ, մամուրա, հոլյանիցա, գագաթ և արկտիկական ազնվամորի:

Կնյաժենիկան Rosaceae ընտանիքի բազմամյա անբավարար թուփ է, 20-30 սմ բարձրությամբ, սողացող ռիզոմներով: Դրա ծաղիկները վառ կարմրավուն կամ գունատ վարդագույն են, երկսեռ: Քաղցր մուգ կարմիր անուշահոտ հատապտուղները, որոնք նման են ազնվամորիին և մոշին, հասունանում են հուլիսի վերջին և օգոստոսին … Հատապտուղները պարունակում են շաքարեր, կիտրոն, խնձորային և այլ թթուներ, տանիններ և գունանյութեր, եթերայուղեր, որոնք հատապտուղներին տալիս են արքայախնձորի համը և վիտամին C (200-300 մգ%): Արքայադստեր տերեւները նույնպես ունեն կենսաակտիվ հատկություններ: Դրանք պարունակում են վիտամին C (400 մգ%): Ֆլավոնոիդները, սապոնինները և անտոցիանները առկա են ինչպես հատապտուղներում, այնպես էլ տերևներում: Այս բույսը դեռ չի մտցվել մեր երկրի գյուղատնտեսական մշակույթի մեջ, բայց այն հայտնաբերվել է իշխանի մասնավոր այգիներում: Ֆինլանդիայում բուծվել է արքայադստեր և ազնվամորի հիբրիդը, որը կոչվում է նեկտար ազնվամորի, ինչպես նաև արքայադուստր Հեիայի բազմազանությունը: Այս բույսը դիմացկուն է, չնայած գետնի մասը տարեկան ձմռանը մարում է: Բերքատվության բարձրացման վրա ազդում է միկորիզան ՝ սնկերի միկելիումի և ձմեռային բույսերի արմատների սիմբիոզ: Mycorrhiza- բորբոսի արմատը շատ բարենպաստ ազդեցություն ունի արքայադստեր վրա ՝ ակտիվացնելով նրա աճը: Եթե պայմանները նպաստում են միկորիզայի զարգացմանը,հատապտուղների բերքը մեծանում է: Հետեւաբար, բույսեր տնկելիս նպատակահարմար է պարտեզի հողին ավելացնել միկորիզալ սնկով հողը ՝ տնկելով այս միկորիզը պարտեզում:

Արքայադուստրը նախընտրում է արևոտ տեղերը և հումուսով հարստացված հողը: Այն պետք է բաղկացած լինի փտած գոմաղբից, տերևի հումուսից և ավազից: Իշխանը լավ է զարգանում «թեթեւ», շնչող, չափավոր խոնավ հողում: Եթե կողք կողքի մի քանի բույս եք տնկում, լավագույնը խաչաձեւ փոշոտումն է: Ինչ վերաբերում է բազմացմանը, ամենահուսալի ձևը արմատային ծծողներով բազմացումն է: Դրանք հեշտությամբ առանձնանում են և լավ արմատավորվում: Բացի այդ, բայց պակաս հաճախ, արքայադուստրը բազմանում է սերմերով: Նոր բերքահավաքի սերմերը ցանվում են անմիջապես գետնին խորշերով ՝ 0,5 սմ խորության վրա: Սերմանելուց հետո ակոսները ծածկվում են ավազով, իսկ տնկման տեղը ծածկված է սֆղնու մամուռի շերտով:

Իշխանը լավ է զարգանում, բայց բերքը քիչ է: Գարնանը արմատային ծծողներ են հայտնվում, բույսն աճում է ՝ խիտ խոտածածկ զանգվածում կազմելով պինդ կանաչ գորգ: Այգում արքայադուստրը օգտագործվում է արահետների և ծաղկե մահճակալների երկայնքով սահմանների համար, ինչպես նաև փոքր ռաբատկաներում: Հատապտուղները սպառվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված: Դրանցից կարելի է պատրաստել ջեմ, հյութ, լիկյոր, թուրմ, լիկյոր: Իսկ արքայադուստրերը տերևներից թեյ են պատրաստում: Արքայադուստրը վերամշակվում է այնպես, ինչպես ազնվամորի, ամպամած և կումանիկ: Իշխանը մեր այգիներում դեռ շատ տարածված չէ: Բայց այս հիանալի բույսն ավելի շատ ուշադրության է արժանի: Կարծում եմ, որ այս հրաշալի հատապտուղի ընտրությունն ու հիբրիդացումը բավականին մատչելի են մեր տարածաշրջանի այգեպաններին:

Գոյություն ունեն այլ քիչ հայտնի մրգատու և հատապտուղ մշակաբույսեր, որոնք կարող են աճել ձեր տարածքում: