Լոլիկի նոր բազմազանությունը կփրկի շագանակագեղձի քաղցկեղից
Լոլիկի նոր բազմազանությունը կփրկի շագանակագեղձի քաղցկեղից

Video: Լոլիկի նոր բազմազանությունը կփրկի շագանակագեղձի քաղցկեղից

Video: Լոլիկի նոր բազմազանությունը կփրկի շագանակագեղձի քաղցկեղից
Video: Քիչ տղամարդիկ գիտեն շագանակագեղձի քաղցկեղի այս պարզ ախտանիշերը 2024, Ապրիլ
Anonim
լոլիկ
լոլիկ

Մշակվել է լոլիկի նոր բազմազանություն, որը կարող է կանխել քաղցկեղի զարգացումը: Սկզբում ԱՄՆ Ինդիանա նահանգի Պերդու համալսարանի հետազոտողները ցանկանում էին բարելավել լոլիկի ուշ սորտերի որակը, և երբ նրանք ուսումնասիրեցին նոր սորտը, պարզեցին, որ այն ունի 2-3,5 անգամ ավելի լիկոպին, քան սովորական սորտերը:

Հայտնի է, որ նույնիսկ սովորական լոլիկը առողջության համար մեծ օգուտներ ունի: Դրանք հարուստ են հակաօքսիդանտներով, որոնք կանխում են մարմնի բջիջների վնասումը: Նման նյութերից մեկը լիկոպենն է ՝ լոլիկին կարմիր գույն ստացող գունանյութը: Լիկոպինը միշտ կապված է եղել լավ առողջության հետ. Մեկ շաբաթվա ընթացքում հազարավոր տղամարդկանց շրջանում անցկացրած հարցումներից մեկում, որը մեկ շաբաթվա ընթացքում ուտում է առնվազն 10 բաժին լոլիկ կամ տոմատի սոուս, շագանակագեղձի քաղցկեղի հավանականությունը նվազել է 45% -ով:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Մեկ այլ ուսումնասիրության համաձայն ՝ լիկոպինը կարող է իջեցնել խոլեստերինը, ուստի ՝ սրտային հիվանդությունների ռիսկը:

«Մենք հաճելիորեն զարմացանք, երբ հայտնաբերեցինք լիկոպենի քանակի ավելացում: Նյութի կուտակման սկզբունքը նույնն էր, ինչ վերահսկիչ սորտերում», - ասաց հետազոտող Ավտար Հանդան: «Մենք ոչ այնքան ոգեւորված ենք լիկոպենի ավելացումով, այլ ավելին, որ այս մեթոդը կարող է օգտագործվել այլ մրգերի և բանջարեղենի սննդային արժեքը բարձրացնելու համար», - ավելացրեց նա:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

«Եթե լիկոպենը ընդունում ես որպես դեղ, դա այդպիսի ազդեցություն չունի: Կենսաբանության մեջ դեռ շատ բան կա սովորելու` հասկանալու, թե ինչու են բույսերի սննդանյութերն ավելի արդյունավետ լինում սննդի մեջ, քան լրացվում են », - ասաց փորձագետ Ռոբերտ Վուդսոնը:, Լիկոպենով հարուստ լոլիկի բազմազանություն զարգացնելու համար հետազոտողը խմորիչի գեն է մտցրել բույսի ժառանգական նյութի կառուցվածքի մեջ: Այս գենը խթանում է ֆերմենտների արտադրությունը, որոնք մասնակցում են լիկոպենի նման նյութերի կառուցմանը: Խմորիչի գենը զուգորդվում էր մեկ այլ գենի հետ, որը թույլ էր տալիս միայն գործել բույսում:

Սա լոլիկի սննդանյութերի բարելավման առաջին նախագիծը չէ: Այլ ուսումնասիրություններում հետազոտողները կարողացել են բարձրացնել հակաօքսիդիչների մակարդակը, ինչպիսիք են `ֆլավոնոլները և բետա-կարոտինը:

Խորհուրդ ենք տալիս: