Չինական կաղամբ աճեցնելու առաջարկություններ

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Brassica pekinensis- ը աղցան չէ:

Վերջին տարիներին շուկայում առկա էր բերք, որը վաճառողներից ոմանք վաճառում էին «չինական աղցան» անվան տակ: Իրականում այս գործարանը պեկինյան կաղամբ է: Կարծում եմ, որ կաղամբը աղցանի համար անցնելը նույնքան հիմար է, որքան կիտրոնի բալասանի կատվախոտը:

Ըստ ամենայնի, նրանք որոշեցին այս մշակույթն աղցան անվանել `իրական աղցանի տերևների դասավորվածության ձևի և բնույթի որոշակի նմանության պատճառով: Չնայած իրական հազարի տերևներն ավելի հարթ են: Ի վերջո, իսկական աղցանը կաղամբի մերձավոր ազգականը չէ, քանի որ այն պատկանում է Asteraceae (Compositae) ընտանիքին, մինչդեռ Պեկինն ու չինական կաղամբը կաղամբի ցեղի Արևելյան Ասիայի տեսակներն են ՝ խաչեր մշակույթ, մանավանդ որ նույնիսկ ընտանիքն ունի վերջերս անվանել են «կաղամբ» …

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Լավագույնը վատագույնի համար

Կաղամբը որպես աղցան վաճառելու հիմնական անհեթեթությունն այն է, որ պեկինյան կաղամբն ավելի արժեքավոր է սննդային, իսկ ոմանց համար `համային հատկությունների տեսանկյունից: Օրինակ ՝ վիտամին C պարունակության առումով չինական կաղամբը երկու անգամ գերազանցում է հազարը: Բացի այդ, այն ունի դիետիկ և բուժիչ հատկություններ: Բացի այդ, այն համարվում է ավելի սննդարար, քան սպիտակ կաղամբը, որին մենք սովոր ենք: Այսինքն ՝ ավելի օգտակար բույս է վաճառվում ՝ անցնելով որպես պակաս արժեքավոր, այստեղ պարզվում է, որ ինչ-որ չափով հակագովազդ է:

Խորհուրդներ Պեկինում աճել ցանկացողների համար

պակաս պահանջկոտ է հողի բերրիության համար `համեմատած գլխի և գունավորի հետ: Կաղամբի այս տեսակը շատ վաղ է հասունանում. Որպես տերև բերք պատրաստ է 30-40 օրվա ընթացքում, և սովորաբար 50-60 օրը բավարար է գլուխների ձևավորման համար: Այդ պատճառով նրա համար կան վաղ գարնան և ուշ ամռան ցանման ժամկետներ: Գարնան սկզբին ցանելու ժամանակը կախված է նրանից, թե ինչպիսի հող եք ցանում: Springերմոցում գարնանացանի համար - սա ապրիլի սկիզբն ու կեսն է, բաց գետնին `ապրիլի վերջից մինչև մայիսի սկիզբ:

Գարնանացանի վերջին շրջանը հաճախ հանգեցնում է կրակոցների: Հուլիսի 15-ից հետո ցերեկային ժամերը դառնում են համեմատաբար կարճ, ինչը թույլ է տալիս նրանց, ովքեր զբաղվում են այս բերքի մշակմամբ, աշնանը գոնե տերլազարդ սորտ կամ հիբրիդ ստանալ: Հետեւաբար, այգեպանների համար սածիլը համարվում է աճեցման լավագույն միջոցը, որը ցանկալի է տերևավոր ձևերի համար, և պարտադիր է կաղամբի համար:

Սերմերը պետք է ցանել ակոսների մեջ, որոնց միջև հեռավորությունը 5-10 (ցանկալի է `7-8) սմ է` 0,5-ից 1,5 սմ խորության վրա: Բույսի առաջին իսկական տերևի ձևավորման փուլում առաջարկվում է բարակել: դուրս, որպեսզի այնտեղ լինեն 3-ից 4 սմ: 2-3 իսկական տերևների փուլում սածիլները կարելի է տնկել պատրաստված մահճակալների վրա: Ի դեպ, բավական է օրգանական նյութեր ներկայացնել կաղամբի նախորդի տակ, օրինակ ՝ դդմի ընտանիքից մշակույթ:

Ավելին, եթե հողը թթվային է, ապա օրգանական նյութերի հետ միասին պետք է ավելացնել կրաքար: Տողերի միջակայքը լավագույնս կատարվում է 40-50 սմ լայնությամբ, իսկ բույսերի միջև հեռավորությունը կախված է այն ձևից, որով ցանկանում եք այն ուտել: Եթե որպես աղցան մշակույթ (տերևներ ձեռք բերելը), ապա 15 սմ բավարար է, կաղամբի գլուխները աճեցնելու համար `30-40 սմ: Եթե այս կամ այն սխեման ձեզ չի սազում, ընտրեք այն ինքներդ ձեզ համար` հաշվի առնելով հողի բերրիությունը: որքան ցածր է պտղաբերությունը, այնքան մեծ տարածքը պետք է լինի էլեկտրաէներգիայի մատակարարում և հակառակը:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Հողի մեջ ցանում

Եթե անհրաժեշտ է սերմեր ցանել ուղղակի գետնին, մասնագետները խորհուրդ են տալիս քառակուսի բնադրությամբ ցանել. Յուրաքանչյուր բնում պետք է տնկել 4-5 սերմ ՝ թողնելով 35-40 սմ ներս և շարքերի արանքում: Երբ սերմերը բողբոջում են, սածիլները անհրաժեշտ կլինի նոսրացնել `թողնելով սկզբում երկու, իսկ հետո` ամենազարգացած բույսերից մեկը:

Կաղամբի խնամք

Այգում տնկելուց 12-15 օր անց ցանկալի է բույսերը կերակրել գոմաղբի ինֆուզիոնով կամ ազոտի և կալիումի (10 գ / 10 լ կալիումի սուլֆատ) հանքային պարարտանյութերով, բայց ազոտը դեռ պետք է գերակշռի: Նրանք սովորաբար մի քանի անգամ կերակրում են: Որոշ սիրողական բանջարեղենագործներ խորհուրդ են տալիս յուրաքանչյուր կերակրման ժամանակ ազոտական պարարտանյութի դոզան ավելացնել 10 գ-ով (ամոնիումի նիտրատի տեսանկյունից) `հասցնելով այն 50 գ-ի: Փաստորեն, նիտրատի ազոտ պարունակող պարարտանյութի այդպիսի բարձր չափաբաժինները էկոլոգիապես վտանգավոր են:

Նախ ՝ բույսերում ստեղծվում է մարդու համար անընդունելի նիտրատների կոնցենտրացիա, և երկրորդ ՝ ազոտի ավելացված սնուցման ֆոնին, բույսերի հիվանդությունների նկատմամբ զգայունությունը մեծանում է, երրորդ ՝ հումուսը ոչնչացվում է, օգտակար միկրոֆլորան ճնշվում է, և քիմիական այրումը արմատների հնարավոր է. Հետեւաբար, պարարտացման քանակը և տեսակը պետք է կախված լինի հողի բերրիության և եղանակային պայմանների նախնական մակարդակից:

Օրինակ, հորդառատ կամ երկարատև անձրևներից և մի փոքր խոնավ հողերի վրա կարող է պահանջվել ազոտի համեմատաբար բարձր դոզան: Այս դեպքերում ավելի լավ է օգտագործել urea կիրառման համար `որպես մեղմ և միևնույն ժամանակ խիտ պարարտանյութ: 8-10 լիտր մեկ ճաշի գդալ բավական է: Այս ծավալը լավագույնս բաշխված է շուրջ 2.5 քառակուսի մետրի վրա: Երկարատև անձրևային եղանակի դեպքում ավելի նպատակահարմար է ամոնիումի սուլֆատը որպես ազոտական պարարտանյութ ընդունել, քանի որ դրա իոնները կապված են հողով և, ավելի փոքր չափով, մաքրվում են հողի արմատային շերտից:

Աշնանը Պեկինյան կաղամբի օգտագործումը երկարացնելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս արմատները փորել բույսերը, դրանք տեղափոխել ջերմոց կամ նկուղ, իսկ դրանք սերտորեն դնելով միմյանց, արմատները ծածկել խոնավ հողով, այնուհետև ջրել այն:

Այս տեսակի կաղամբը երկար ժամանակ չի պահվում, բայց այն կարելի է օգտագործել կաղամբով ապուր և կաղամբով գլանափաթեթներ պատրաստելու համար, ընդ որում ՝ այն կարող է շոգեխաշել, աղել, խմորել և թթու պատրաստել: