Ինչպես աճեցնել սխտորը լամպերից: Ինչպես պահել ձեր սխտորի բերքը

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Լամպ սխտոր

Ձմեռային սխտորը լավ է բոլորի համար. Վաղ հասունացումը հասունանում է բանջարեղենը թթու դնելու համար և պտղաբեր ՝ լամպերն ու մեխակները ավելի մեծ են, քան գարնանայինը: Խոշոր ատամները շատ հաճելի են մաքրել, բայց ես իրականում չեմ ցանկանում դրանք տնկել: Եթե գարնանային բերքը կարող է իր գլխում ունենալ մի քանի տասնյակ մեխակ, ապա ձմեռային բերքը կարող է ունենալ 4-ից 12-ը: Սա նշանակում է, որ դուք կրկին տնկելու եք բերքի զգալի մասը, ինչը լիովին անշահավետ է:

Այնուամենայնիվ, կա այլընտրանք. Սխտորի ձմեռային ձևերը, որպես կանոն, նետաձիգ են, այսինքն. ձեւավորում են նետեր, որոնցից աճում են փոքր սոխեր: Դրանք կոչվում են օդային լամպ: Դրանք փակված են պատյանով, և մեկ բույս կարող է ունենալ մինչև 100 լամպ:

Այստեղ է, որ թաքնված է բուծման իրական պահուստը: Եթե ցանկանում եք աճեցնել, ասենք, 200 գլուխ սխտոր, ապա լամպերով տնկելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը 2-3 բույս:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Բայց սրանք բոլոր օգուտները չեն: Բացի տնկանյութը խնայելուց, պակաս, և միգուցե ավելի կարևոր է, որ լամպ սերմանելիս բուժվի ցանքի ֆոնդը: Ի վերջո, սխտորի հիվանդությունների հարուցիչները հողում են և տեղափոխվում են, երբ մեխերը տնկվում են դրանց հետ: Մինչդեռ պալարները շփում չեն ունենում հողի հետ և, հետեւաբար, վարակների կրող չեն:

Այնուամենայնիվ, կան նաև բացասական կողմեր: Լամպերով սխտոր տնկելիս նորմալ գլուխների բերք կարող եք ստանալ միայն երկրորդ տարում, ինչը նշանակում է, որ մեկ տարի չի լինի որոշակի տարածքի միավորից: Բացի այդ, ոչ բոլորին է հաջողվում փորձարկել լամպերով սխտոր կրակելու տարածումը. Ինչ-որ մեկը չգիտի, թե ինչպես ճիշտ ցանել. ինչ-որ մեկը փորձեց, բայց չհաջողվեց: Ոմանց մեջ լամպերը սառեցված են, մյուսների մոտ նրանք չորացել են, մյուսների մոտ լամպերը մեծացել են, բայց փոքր: Ընդհանուր առմամբ, ոչ առանց խնդիրների:

Այնուամենայնիվ, լամպերից լավ սխտոր աճեցնելն այնքան էլ դժվար չէ, պարզապես պահպանեք մի քանի կանոններ:

Առաջինը լավ լամպ աճեցնելն է:

Դա անելու համար բավական է սլաքներ թողնել ամենամեծ մեխակներից աճեցված մի քանի բույսերի վրա (մնացածի համար նրանք բռնկվում են գլուխների չափը մեծացնելու համար): Սլաքները նախ ոլորվում են: Մեծանալուն պես նրանք ուղղվում են, և հենց որ վերջապես ուղղվում են, անհրաժեշտ է առանց հապաղելու բերք հավաքել: Այս դեպքում բերքը թե սխտորի գլուխն է, թե լամպ:

Բույսերը պետք է ամբողջությամբ հավաքվեն, կապվեն փնջերով և կախված լինեն ձեղնահարկում 3-4 շաբաթ: Այս ընթացքում տերևների և ցողունների մեջ պլաստիկ նյութերի արտահոսք կլինի դեպի լամպ և օդային լամպեր, և դրանք կշիռ կստանան: Stemողունը չորանալուց հետո գլուխները կարող եք լամպերով առանձնացնել ՝ զգույշ լինելով ծածկոցները չվնասելուց:

Երկրորդը `լամպերը ճիշտ տնկելը:

Դա կարելի է անել ինչպես աշնանը, այնպես էլ գարնան սկզբին (այս դեպքում մահճակալները պետք է պատրաստվեն աշնանը, քանի որ ապրիլի կեսերին հնարավոր չէ փորել): Ueիշտ է, երկու տարբերակն էլ սխալ են: Աշնանացանի ընթացքում լամպերի մի մասը կարող է սառչել, ոմանք ցրտահարությունից դուրս են գալիս մակերես, իսկ գարնանը դրանք պետք է նորից խորանան: Իսկ գարնանացանի համար միշտ չէ, որ հնարավոր է բոլոր լամպերը անձեռնմխելի պահել - նրանցից ոմանք չորանում են:

Եթե նախընտրում եք լամպերը պահել մինչ գարուն, ապա ցանելուց մեկուկես ամիս տաք պահելու դեպքում դրանք պետք է ապամոնտաժել և պահել 4 … 5 ° C ջերմաստիճանում, օրինակ ՝ սառնարանում: Ինչի համար? Այսպիսով, կենսաբանական ժամացույցի աղբյուրը պտտվում է լամպի մեջ: Եթե դա չկատարվի, բույսերը չեն «զգում» ժամանակը, կմնան կանաչ և կաճեն մինչև ուշ աշուն, իսկ երբեմն ՝ նույնիսկ նկարահանվում: Դրանից հետո կստանաք փոքր չափի, փոքր ատամներով չհասունացած գլուխներ, որոնք չեն հետաքրքրում ոչ որպես ապրանքի գլուխ, ոչ էլ որպես տնկանյութ:

Սառեցրած լամպերից բույսերը տնկելուց առաջ դադարում են աճել օգոստոսի սկզբին: Այս դեպքում գլուխը ձեւավորվում է մեկ խոշոր կլոր մեխակից մինչեւ 3 սմ տրամագծով, այսպես կոչված, մեկ ատամից: Տնկելուց առաջ լամպերը մեկ օրով ներծծվում են ՝ ջուրը 3-4 անգամ փոխելով: Առաջացող ատամները հանվում են:

Նրանք տնկվում են 2-3 սմ խորության վրա յուրաքանչյուր 3-5 սմ անընդմեջ և շարքերի միջև 15-20 սմ խորության վրա: Տնկումը պետք է ցանքածածկ լինի, օրինակ, խոտի շերտով մոտ 5 սմ հաստությամբ: Դա թույլ է տալիս խոնավությունը պահել հողի վերին, արմատներով բնակեցված շերտում, այնուհետև հաճախակի ջրելու, մոլախոտերի և թուլացման կարիք չկա:

Երրորդը `այն ժամանակին փորփրելն է:

Երբ տերևները սկսում են դեղնել, քանդել սխտորը. Դա կլինի օգոստոսի կեսերին: Եթե ուշ եք քաղել, բույսերի վերգետնյա մասը կկորչի, և դժվար կլինի գետնին լամպ գտնել: Սխտորը 2-3 օր չորանում է արևի տակ ՝ բարակ շերտով տարածելով ֆիլմի վրա և ծածկելով այն ցողից գիշերը: Այնուհետեւ դրանք կապում են կապոցների մեջ և չորացնում ձեղնահարկում: Այս եղանակով մեկ ատամներով աճեցվածը լիարժեք նյութ է աշնանային տնկման համար: Հաջորդ տարի նրանցից ստացվում են սխտորի խոշոր գլուխներ:

× iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Ինչպես պահել սխտորը

Բնակարանում սխտորը խնայել շատ դժվար է. Մեծ կորուստներ կան: Օրինակ, ես օգտագործում եմ այս մեթոդը. Բնակարանում սխտորը միացված մարտկոցներով ամբողջովին չորացնելուց հետո, նոյեմբերի մոտակայքում, գլուխները դրեցի երեք լիտր ապակե տարաների մեջ:

Լրացնելով դրանք երկու երրորդը, ես մի տոպրակ աղ եմ լցնում բանկաների մեջ և փակում պլաստիկ կափարիչներով: Դրանից հետո ես դրանք պահում եմ 1 … 3 ° C ջերմաստիճանի տակ, անհրաժեշտության դեպքում հանելով սխտորը:

Իհարկե, այս տարբերակը հարմար չէ բոլոր այգեպաններին: Ոչ բոլորն են հատակի պահեստավորում: Բայց գրականության մեջ ձմռանը սխտորը պահպանելու շատ այլ եղանակներ կան: Եկեք քննարկենք դրանցից մի քանիսը:

1. Աշնան վերջին գլուխները փաթեթավորեք պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ, վիրակապեք, փաթեթավորեք թերթի մի քանի շերտերով և թաղեք տարածքում: Երբ ցուրտ եղանակ է գալիս, ծածկեք այս տեղը լոլիկով կամ որոշ այլ գագաթներով: Իշտ է, այդպիսի սխտորը կարող է օգտագործվել միայն գարնանը, երբ ձյունը հալվում է, և գլուխները հնարավոր է փորել:

2. Պատերի մեջ անցքերով սովորական ծանրոցային տուփի մեջ լցնել աղի շերտ, դնել մի շարք գլուխներ, որոնք նույնպես վերևով լցվում են աղով: Դրանից հետո գլուխների շարքը կրկին ներքև դրեք և կրկին աղ ավելացրեք, և այդպես շարունակ արկղի վերին մասում: Մեթոդի հեղինակները պնդում են, որ սխտորը նման պայմաններում հյութեղ կմնա մինչև գարուն:

3. Եթե սխտորը պահում եք խոհանոցում, որտեղ ջերմաստիճանը 18 … 25 ° C է, ապա ոչ մի դեպքում այն փաթեթավորեք պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ. Նրանց մեջ գլուխները խեղդվում են, որսվում և փչանում: Փորձը ցույց է տվել, որ լավագույնն է սխտորը պահել խիտ գործվածքների տոպրակների մեջ ՝ այն ցողելով չոր սոխի կճեպով: Սխտորը լավ պահպանված է չոր մաղով անցկացրած փայտի մոխրի կամ չոր թեփի մեջ:

4 Տեղադրել սխտորի չմաքրված գլուխները էմալապատ ամանի մեջ և ծածկել ջրով այնպես, որ այն ամբողջությամբ ծածկի սխտորը: Կանգնեք երեք օր: Փոխեք ջուրը ամեն օր `առավոտյան և երեկոյան: Դրանից հետո գլուխները հանեք, դրեք ապակե տարաների մեջ և լցրեք աղաջրի մեջ (երկու ճաշի գդալ աղ մեկ լիտր ջրի համար): Կարող եք ավելացնել մի փոքր տաք պղպեղ, այնուհետեւ սխտորը համտեսում է թթու - առանց քացախի և այլ համեմունքների օգտագործման: Այս միջուկում սխտորը կանգնում է մոտ մեկ շաբաթ, մինչև փուչիկները դադարեն առանձնանալ: Այնուհետեւ աղաջրը լցվում է գագաթին, իսկ սխտորը դրա մեջ պահվում է մոտ մեկ ամիս: Փաթեթավորված բանկաների մեջ և փակված սովորական պլաստիկ կափարիչով, աղի սխտորը պատրաստ է ուտել: Պահեք այն սառնարանում, բայց ավելի լավ է `պատշգամբի կամ մուտքի դռան մոտ, որտեղ այն ավելի զով է: Այնտեղ այն չի վատթարանա և ժամանակի ընթացքում հաճելի համ կստանա:Այն հոյակապ հավելում է ապուրների, ջրիմուռների և համեմունքների համար:

5. Դուք կարող եք սխտորը պահել արեւածաղկի ձեթի մեջ: Կլպած ատամները լցնել երեք լիտր բանկայի մեջ, լցնել յուղով և փակել պլաստմասե կափարիչով անցքերով, որպեսզի սխտորը «շնչի»: Նման «փաթեթում», գտնվելով սառնարանում, այն շատ երկար ժամանակ չի վատթարանում և միշտ պատրաստ է օգտագործման: Յուղը կստեղծի նաև հաճելի սխտորի բույր:

6. Եվ դուք կարող եք նաև պատրաստել սխտորի փոշի, որն այնքան հարմար է օգտագործել որպես համեմունք մի շարք ուտեստների համար, որտեղ բաղադրատոմսը պահանջում է սխտոր ՝ մսի, ձկների, թռչնամսի, աղցանների և այլնի համար: Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է կեղևը մաքրել և լվանալ, այնուհետև կտրել դրանք բարակ պլաստմասսայի մեջ և մանրակրկիտ չորացնել, ապա մանրացնել: Միակ «բայց». Եթե սխտորը չորացնեք, բավականաչափ լավ չէ, ապա չեք կարողանա այն մանրացնել: Միգուցե մսաղացը կվերցնի այն, բայց դրանից ելքի ժամանակ դուք կստանաք ոչ թե փոշի, այլ մածուցիկ մածուցիկ զանգված, որը հետո շատ խնդրահարույց կլինի փոշու վերածվելու համար: