Փակ նուռ

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Պատուհանագոգերին մի քմահաճ հարավ է հասունանում

Ո՞վ երբեք չի համտեսել գոնե մեկ անգամ հրաշալի, արեւոտ, հարավ տաք մրգեր `նուռ: Այն փաստը, որ այդպիսի էկզոտիզմով կարելի է ամեն օր հիանալ, նույնիսկ մտքովս չէր անցնում, քանի դեռ մի բույս սիրող մի քանի տարի առաջ փակ նռան սերմեր չուղարկեց:

Եվ հիմա ես ուրախ եմ պատուհանի վրա 70 սմ բարձրությամբ մի գեղեցիկ ծառով, որը գարնանն ու ամռանը ցրված է պայծառ նարնջագույն-կարմիր կրկնակի ծաղիկներով և աշնանը և ձմռանը հյութեղ պղպեղով արևոտ պտուղներով: Անընդհատ աչքիս առաջ լինելով `իմ մեջ ցանկություն էր արթնանում հնարավորինս շատ բան իմանալ այս բույսի մասին, և ահա թե ինչ գտա տեղեկատու գրքերում փորելիս:

Սովորական նռան

բուսաբանական անվանումը

- Punica granatum: Այն գալիս է լատիներեն punicus - Punic կամ Arphagenian (ժամանակակից Թունիսի պատմական անվանումներից) բառերից, որտեղից նուռը թափանցել է Եվրոպա, և granatus - հատիկավոր ՝ մրգի ներսում եղած բազմաթիվ սերմերի երկայնքով ՝ հյութալի ծածկով շրջապատված: Ներկայումս նռան պուրակները բնության մեջ պահպանվում են Աֆղանստանում ՝ Նախորդ, Փոքր և Կենտրոնական Ասիայի երկրների տարածքում: Այս արժեքավոր բույսը վաղուց մշակվել է մարդկանց կողմից, գիտնականները կարծում են, որ առնվազն չորս հազար տարի առաջ: Այժմ նուռը մշակվում է մերձարևադարձային գոտու գրեթե բոլոր երկրներում և երկրագնդի արևադարձային գոտու որոշ երկրներում:

Ի՞նչ է նռան ծառը: Դրա բարձրությունը 5-6 մետր է; պսակը օվալ է, խիտ; մասնաճյուղերը բարակ են, կորացած: Նռան տերևները փայլուն, ձվաձեւ են, 3 սմ երկարությամբ և 1 սմ լայնությամբ. 3 սմ տրամագծով կրկնակի ծաղիկներ, պայծառ, նարնջագույն-կարմիր; մրգեր ՝ գնդաձեւ, կաշվե կեղևով և ներսում հյութալի սերմերի զանգվածով:

Նռան արմատային համակարգը մակերեսային է, լավ ճյուղավորված, լայնորեն տարածված կողմերին: Այս բույսը պահանջում է լույս, փոքր պահանջկոտ հողեր, դիմացկուն է չոր հողի և օդի, ցավազրկում է ցրտահարությունները մինչև -12 ° C

Այժմ հայտնի է ավելի քան 100 նռան տեսակներ: Որոշ թզուկների սորտեր հարմար են փակ մշակման համար: Ես ունեմ Նանայի բազմազանությու

(Punica granatum Nana): Այն առանձնանում է շատ վաղ պտղաբերմամբ. Արդեն 3-4-րդ ամսում սերմերից աճեցված բույսերը ծաղկում են, և երկու տարեկան բույսերի վրա հասունանում են մինչև մեկ տասնյակ պտուղներ: Բացի այդ, ի տարբերություն շատ այլ սորտերի, այն գործնականում չի թափում իր տերևները ձմռանը: Նռան քաղաքային բնակարաններում չոր օդի նկատմամբ լավ հանդուրժողականությունը այն դարձնում է իդեալական փակ բույս:

Ինչպես ասացի, իմ նուռը սերմերից եմ աճեցրել: Փետրվարին ես ստացա նոր բերքի սերմեր: Պետք է ասեմ, որ ծաղկելուց հետո նռան պտուղները հասունանում են մոտ 6 ամիս: Ես այն ցանեցի 0,5 լիտր տուփերի մեջ `պարտեզի սովորական հողով, պատրաստված պղպեղի տնկիների համար, որին ավելացրի ավազ և դրեցի այն տաք տեղում` լայն պատուհանի գոգին, պատուհանից հեռու, ռադիատորին ավելի մոտ: Հինգ սերմերից երեքը բողբոջեցին ՝ առաջինը տաս օրվա ընթացքում, երկրորդը ՝ մի քանի շաբաթվա ընթացքում, իսկ վերջինը ՝ մեկ այլ շաբաթվա ընթացքում: Ինչպես ավելի ուշ իմացա, դա նորմալ է. Նռան հատիկների բողբոջման մակարդակը մոտ 50% է, և դրանց բողբոջման ժամանակը երկարաձգվում է: Նռան առաջին երկու տերևները տարբերվում են իր բնորոշ ձգվածներից, դրանք լայն են, մեջտեղում ՝ խազ: Սկզբում հակառակ տերևներով մեկ ցողուն աճեց, և երբ հասավ 15 սմ բարձրության, կողային ճյուղերը սկսեցին աճել:Հուլիսին ցողունը սկսեց փայտային աճել, և հայտնվեցին առաջին ծաղիկները, որոնք ես հանեցի, որպեսզի չթուլացնեմ երիտասարդ բույսերը: Հոկտեմբերին տերևները սկսեցին չորանալ և թափվել, բայց նրանց կեսը մնաց ճյուղերի վրա: Եկել է նռան հանգստի ժամանակը, որը տևում է մինչև փետրվար-մարտ: Այս ժամանակահատվածում բույսերը պետք է հեռացվեն պատուհանից, ջրելը պետք է հասցվի նվազագույնի, որպեսզի միայն հողը ամբողջությամբ չչորանա:

Փետրվարի վերջին, երբ թարմ տերևներ սկսեցին հայտնվել, ես բույսերը տեղափոխեցի բերրի հողով 1 լիտր ամանների մեջ և դրեցի հարավային պատուհանի վրա: Ես սկսեցի ավելի հաճախ ջուր տալ ՝ շաբաթը 1-2 անգամ: Մեկուկես ամիս անց աճող ճյուղերի ծայրերում ծաղիկներ սկսեցին հայտնվել: Անհրաժեշտ է ասել հատկապես նռան ծաղկման մասին - դրան արժանի է: Ես նուռ կաճեի հենց նրա ծաղկման համար: Այն շատ առատ է, տևում է ամբողջ գարունն ու ամառը, ծաղիկները մեծ են, պայծառ, նարնջագույն-կարմիր, զանգակաձև, կրկնակի ՝ երկար փափկամազ տողերով: Աննկարագրելի տեսարան:

Կան հարյուրավոր ծաղիկներ, բայց դրանցից միայն 2% -ն է պտուղ տալիս. Այսպես պետք է բնությունը: Դրանք ամռան ընթացքում անընդհատ ձեւավորվում են և հասունանում մոտ 6 ամիս: Այսպիսով, առաջինները հասունանում են սեպտեմբերին, իսկ վերջինները ՝ հունվարին: 4 սմ տրամագծով հասած նռան շագանակագույն գույնով: Եթե դրանք ժամանակին չեն հանվում, դրանք ճաքում են ՝ մերկացնելով հատիկները: Ներքին նռան մեջ դրանք նույնքան համեղ ու առողջ են, որքան գնվածը: Բացի այդ, ես չորացնում եմ «կաշիները» (կաշի պերիկարպը) և մրգերի միջնապատերը և ավելացնում դրանք բուսական թեյերի մեջ. Դրանք հաղորդում են կծու համ, ամրացնող ազդեցություն են ունենում մարսողության խանգարման վրա:

Գենադի Անիսիմով, փորձառու այգեպան

Նաև կարդաց.

Սենյակի կիտրոն