Պտղատու բույսերի հանքային սով

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Կարդացեք հոդվածի առաջին մասը. Բույսերի հանքային սննդի տարրեր

Ֆոսֆորի քաղցը բույսերում բավականին հազվադեպ է, և այն արտահայտվում է արմատների աճի հետաձգմամբ և բույսերի բարձրության աճով: Կադրերը դառնում են կարճ և բարակ, դրանք գործնականում չեն աճում:

Տերևները նույնպես բնութագրվում են. Դրանք նեղ են և ձգված: Ստորին տերևները, ի միջի այլոց, ստանում են տարօրինակ կապտականաչ գույն, երբեմն նույնիսկ բրոնզե երանգով: Ersաղիկներն ու պտուղները բավականին շատ են թափվում:

Փշահաղարջի մեջ ֆոսֆորի բացակայությունը տերևների մանուշակագույն գույնը դարձնում է կարմրավուն-մանուշակագույն, և դրա պատճառով հաղարջի տերևների վրա հայտնվում են փոքր շագանակագույն բծեր կամ մուգ բրոնզե եզր: Ելակի հին տերևները մանուշակագույն-բրոնզե են, տերևի ներքևի մասի երակները ՝ մանուշակագույն, չորացող տերևները ՝ մուգ, գրեթե սեւ գույնով: Քարե պտղատու մշակաբույսերում ֆոսֆորի պակասը հանգեցնում է այն փաստի, որ պտուղները ձեռք են բերում կանաչավուն երանգ, իսկ պալպը ստանում է թթու համ:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Կալիումի պակասը, առաջին հերթին, հայտնվում է տերևների վրա: Օրինակ ՝ խնձորի, բալի, սալորի, կարմիր հաղարջի և փշահաղարջի մեջ նրանք կապտականաչ գույն են ստանում, տանձի մեջ ՝ մուգ շագանակագույն, իսկ սեւ հաղարջի մեջ ՝ կարմիր-մանուշակագույն երանգ, բացի այդ, գարնանը, և երբեմն էլ ամռանը տերևների վրա կնճիռներ են առաջանում …

Այնուամենայնիվ, կալիումի անբավարարության ամենաբնութագրական նշանը ստորին տերևների տերևի շեղբի եզրերի երկայնքով չորացող հյուսվածքի եզր է: Ի դեպ, նույնիսկ եթե երիտասարդ տերևները նորմալ գույնի և չափի լինեն, չի կարելի վստահորեն պնդել կալիումի բավարար քանակությունը, բայց առավել հասուն տերևների վրա սահմանային այրվածք է առաջանում:

Կալիումի սալորի տերևների վրա կալիումի սովի դրսևորումը տեղի է ունենում աստիճանաբար, տերևների եզրերը սկզբում մուգ կանաչ են, ապա դառնում են շագանակագույն: Ազնվամորիում տերևները բավականին ուժեղ են գանգրվում ներսից, ինչը հանգեցնում է գորշ սաղարթի ազդեցության և առաջացնում է որակի անկում, օրինակ, տնկանյութի:

Հաճախ բույսի վրա դուք կարող եք տեսնել բավականին մեծ թվով տերևների տերևներ, որոնք նման են միջատների վնասմանը: Կալիումի բացակայության պատճառով փշահաղարջի տերևները ստանում են մանուշակագույն երանգ, իսկ կադրերը սկսում են մեռնել սեզոնի ավարտին: Ինչ վերաբերում է նման բույսերից քաղված պտուղներին, ապա դրանք անորակ են և վատ պահված:

Շատ հաճախ, ծառերը նորմալ աճում են գրեթե ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում, և սովի նշաններ են հայտնվում միայն ամռանը: Խնձորի ծառերում դա հանգեցնում է այն փաստի, որ պտուղները միաժամանակ չեն հասունանում և ունեն գունատ գույն, իսկ տերևների անկումը մեծապես հետաձգվում է: Ելակի մեջ տերևների եզրերին հայտնվում է կարմիր եզրագիծ, որը այնուհետև դառնում է դարչնագույն, իսկ կալիումի ավելցուկով և միաժամանակ մագնեզիումի բացակայությամբ զարգանում է մոխրագույն մոխրագույն հոտ: Սալորը կալիումի պակասության լավ ցուցանիշ է:

Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ գործնականում շատ հաճախ պակասում է ոչ թե մեկ, այլ մի շարք սննդանյութեր, ուստի դրանց պակասության նշանները զուգորդվում են: Օրինակ, ֆոսֆորի և կալիումի միաժամանակյա պակասությամբ, բույսերը սովի հատուկ նշաններ չեն ցույց տալիս, բայց դրանք վատ են աճում: Այս տարրերի մեծ պակասի դեպքում կարող է հայտնվել ծիլերի ստորին մասի մանուշակագույն գունավորում և տերևների հատումներ:

Ազոտի և ֆոսֆորի բացակայության դեպքում տերևները ձեռք են բերում բաց կանաչ գույն, աճում են կադրի սուր անկյան տակ և դառնում կոշտ, և բույսերը հաճախ պտուղ չեն տալիս: Ազոտի, ֆոսֆորի և կալիումի զգալի պակասի դեպքում բույսերը վատ են աճում, բավականին թույլ պտուղներ են տալիս և քիչ սերմեր ունեն:

Հանքանյութի պակասության ֆիզիոլոգիական ազդեցություն

Հանքանյութի պակասի տեսանելի ձևաբանական ազդեցությունները կամ ախտանիշները տարբեր ներքին կենսաքիմիական կամ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների փոփոխությունների արդյունք են: Այնուամենայնիվ, նրանց միջև բարդ հարաբերությունների պատճառով կարող է դժվար լինել որոշել, թե ինչպես է որոշակի տարրի բացակայությունը առաջացնում դիտվող էֆեկտներ: Օրինակ, ազոտի պակասը կարող է արգելակել աճը `կապված նոր պրոտոպլազմայի կենսասինթեզի համար ազոտի ավելի թույլ մատակարարման հետ:

Բայց միևնույն ժամանակ, ֆերմենտների և քլորոֆիլի սինթեզի արագությունը նվազում է, իսկ ֆոտոսինթեզող մակերեսը ՝ նվազում: Սա առաջացնում է ֆոտոսինթեզի թուլացում ՝ խաթարելով աճի գործընթացներին ածխաջրերի մատակարարումը: Արդյունքում հնարավոր է էլ ավելի նվազեցնել ինչպես հանքանյութերի, այնպես էլ ազոտի կլանման արագությունը: Հաճախ մեկ տարրը բույսում կատարում է մի քանի գործառույթ, ուստի հեշտ չէ որոշել, թե որ խախտումն է, թե որ գործառույթը կամ գործառույթների համադրությունը առաջացնում է տեսանելի ախտանիշների առաջացում:

Օրինակ ՝ քլորոֆիլի սինթեզի համար մանգանը, բացի ֆերմենտային որոշակի համակարգերից, պահանջվում է: Դրա պակասությունը առաջացնում է որոշ ֆունկցիոնալ խանգարումներ: Ազոտի պակասը սովորաբար առաջացնում է ֆոտոսինթեզի զգալի նվազում, բայց այլ տարրերի պակասի ազդեցությունն այնքան էլ պարզ չէ:

Նույն տարրերի պակասությունը հաճախ տարբեր եղանակներով ազդում է ֆոտոսինթեզի և շնչառության վրա: Ինչ վերաբերում է կալիումին, ապա դրա զգալի պակասը դանդաղեցնում է ֆոտոսինթեզը և մեծացնում շնչառությունը և դրանով իսկ նվազեցնում ածխաջրերի քանակը, որը, ի միջի այլոց, կարող է օգտագործվել աճի համար: Երբեմն, դրա պատճառով, նրանց շարժումը ճնշվում է, և պահեստային ածխաջրերի ցածր պարունակության պատճառով սերմերի առաջացումը նույնպես կրճատվում է:

Լայնորեն հայտնի է, որ բույսերի տարբեր տեսակներ տարբերվում են տարրեր կուտակելու ունակությամբ: Օրինակ ՝ շան և կաղնու տերևները երկու անգամ ավելի շատ կալցի են պարունակում, քան սոճու տերևները, որոնք աճում են նույն հողի վրա: Այստեղից էլ բույսերի տարբեր տեսակների տարբեր արձագանքները օգտակար հանածոների պակասության վերաբերյալ:

Հանքանյութերի պակասության դեմ պայքարի միջոցառումներ

Այգեգործության պրակտիկայում հանքային տարրերի անբավարարության ախտորոշման և դրա պատճառները ճանաչելու առկա մեթոդների կատարելագործումը նպաստեց դրա կանխարգելման մեթոդների մշակմանը: Դրանք բարելավելու փորձեր են կատարվել մի քանի ուղղություններով, ներառյալ պարարտանյութերի կիրառումը, առկա տարրերն առավել արդյունավետ օգտագործող ձևերի ընտրությունը և երբեմն ազոտի ամրացնող տեսակների օգտագործումը որպես հիմք `բույսերի ազոտով մատակարարումը բարելավելու համար:

Ամենատարածված մեթոդը պարարտանյութերի կիրառումն է, այն վաղուց արդեն ընդհանուր քանակությամբ ընդունված միջոց է `պտղատու ծառերի և թփերի քանակական և որակական բարելավման համար: Բեղմնավորումը կիրառվում է երկար տարիներ, քանի որ հողի բարձր արժեքը և դրա մշակումը և արտադրանքի համեմատաբար բարձր գները պարարտանյութերը դարձրել են չափազանց շահութաբեր:

Այգու մեծ տարածքները հաճախ բեղմնավորվում են ինքնաթիռներից, և ավելացվում է նաեւ կեղտաջրերի մաքրման տիղմ: Երբեմն սաղարթն ու ճյուղերը ցողում են ուրեայով կամ այլ օգտակար նյութերով: Այս եղանակով էական սննդանյութերի ներդրումը հիմնականում դիտվում է ոչ թե որպես հողի սոուս փոխարինող, այլ որպես լրացում:

Բայց, չնայած դրան, այն չպետք է զեղչվի, քանի որ, օրինակ, ազոտի և կալիումի կիրառումը հողի և սաղարթների միջոցով հաճախ հավասարապես արդյունավետ է: Այստեղ մեթոդի ընտրությունը պետք է որոշվի տնտեսական նկատառումներով, քանի որ ցողման ընթացքում ծառի կեղևի վրա ընկած սննդանյութերը ներծծվում են ճեղքերով և ճեղքերով, ինչպես նաև էտման հետքերով վերքերը: Պետք է նաև ընդգծել, որ այգեգործության մեջ պարարտանյութերը կարող են բազմազան ազդեցություն ունենալ ապրանքների և՛ որակի, և՛ քանակի վրա ՝ լինեն դրանք ծաղիկներ, մրգեր կամ դեկորատիվ թփեր:

Այնուամենայնիվ, ազոտի առատ կիրառումը մեծացնում է բերքատվությունը, բայց հաճախ վատացնում է, օրինակ, խնձորի գույնը և հետաձգում դրանց հասունացումը: Տերևային մրգերում պարարտացումը նույնպես ազդում է բույրի և որակի պահպանման վրա: Մրգերի որակի վրա պարարտանյութերի ազդեցության առավել խորը ուսումնասիրություններ են կատարվել ցիտրուսային մշակաբույսերի վրա: Ըստ ամենայնի, անհրաժեշտ է պարարտանյութեր կիրառել այնպես, որ պահպանվի մրգերի որակի և դրանց բերքի օպտիմալ հարաբերակցությունը:

«Անտառային» հողերում շատ հաճախ ազոտի պակաս կա, իսկ որոշ շրջաններում ֆոսֆորի և կալիումի զգալի պակաս կա: Այս տարրերը ամենակարևորն են պտղատու ծառերի հանքային սնուցման համար: Ի թիվս այլ բաների, մրգատու և դեկորատիվ ծառերը հաճախ պակասում են հետքի տարրերով, ինչպիսիք են երկաթը, ցինկը, պղինձը և բորը, հատկապես հարուստ հողերի, կրաքարի կամ ավազոտ հողերի վրա:

Նման հողերում միկրոէլեմենտները լավագույնս ավելացվում են քլատների տեսքով: Ինչ վերաբերում է ազոտի բացակայությանը, գյուղատնտեսության մեջ այս խնդրի դեմ պայքարում են ազոտը ամրացնող պտղատու մշակաբույսեր օգտագործելով, կամ ծածկոցային մշակաբույսեր աճեցնելով `օրգանական նյութերի պարունակությունը մեծացնելով: Այնուամենայնիվ, եղել են դեպքեր, երբ խոտածածկը ազդել է խնձորի բերքի վրա ՝ այն նվազեցնելով:

Մեծ տեսակներ կան նույն տեսակի բույսերի և տարբեր տեսակների միջև հանքանյութեր կլանելու և օգտագործելու ունակության մեջ: Դրանից բխում է, որ անհրաժեշտ է ավելի շատ ուշադրություն դարձնել բարենպաստ ֆիզիոլոգիական բնութագրերով գենոտիպերի ընտրությանը, մասնավորապես `հանքային սննդանյութերի արդյունավետ օգտագործմանը:

Ինչ վերաբերում է բեղմնավորմանը, ապա դրա կիրառման առավելագույն արդյունքը կարելի է ստանալ միայն էապես սահմանափակող այլ գործոնների բացակայության դեպքում: Օրինակ ՝ ամառային երաշտները կարող են այնքան խիստ սահմանափակել աճի տեմպերը, որ պարարտացումը միայն մի փոքր կբարձրացնի աճը կամ ընդհանրապես չի ազդի դրա վրա: Բացի այդ, բեղմնավորման արդյունավետությունը կարող է կտրուկ նվազել ճահճային հողերով, նեմատոդների հարձակումներով կամ, օրինակ, ախտածին սնկերի վնասմամբ:

Բացի այդ, միջատների կամ սնկերի կողմից առաջացած սաղարթային կորուստը կարող է նվազեցնել ֆոտոսինթեզը այնքանով, որքանով աճը սահմանափակվում է ածխաջրերի պակասով, քան հանքանյութերի պակասով: Բացի այդ, նույնիսկ ազատ աճող խոտաբույսերի հետ մրցակցությունը կարող է բավականին վնասակար լինել: Պարարտանյութերի հետ փորձերի արդյունքները գնահատելիս պետք է հաշվի առնել եղանակային պայմանները և շրջակա միջավայրի այլ գործոնները:

Այս հիմքի վրա պետք է նշել, որ լավ արդյունքն անհնար է այն պայմաններում, երբ շրջակա միջավայրի անբարենպաստ գործոնները նվազեցնում են հիմնական ֆիզիոլոգիական պրոցեսների ինտենսիվությունը այնպիսի մակարդակի, երբ այդ գործընթացները չեն փոխվում հանքային սննդի բարելավման հետ մեկտեղ: Սովորաբար, ինչպես ուժեղ, այնպես էլ թույլ ազոտի կարիք ունեցող, տեսակները հավասարապես լավ են արձագանքում ազոտի կիրառմանը ցածր պարունակությամբ, բայց ազոտի քանակի աճով աճի շահույթը նվազում է նույնիսկ այն տեսակների մեջ, որոնց դրա կարիքը մեծ է: