Կումանիկան արեւի պահեստում

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Կումանիկա (Rubus nessensis) արևի պահեստարանում

Կումանիկան (Rubus nessensis) վարդագույն ընտանիքի ենթաթուփ է: Տերևների, մրգերի ձևի և կառուցվածքի առումով այս բույսը ազնվամորի է հիշեցնում: Բայց սրանք ազնվամորի չեն: Ազնվամորուները նման մուգ կարմիր, համարյա սեւ հատապտուղներ չունեն:

Բայց եթե պտուղները սեւ են և նույնիսկ կապտավուն ծաղկմամբ, ապա դա մոշ է: - կասեն փորձառու ընթերցողները: Այո, մոշ, օժինա, ոզնի կամ ազինա (նրանք ունեն այդպիսի անուններ Ռուսաստանի տարբեր մարզերում) - նույն Rosaceae ընտանիքի նման մագլցող թուփ կա, ինչպես ազնվամորին: Մոշի որոշ տեսակներ հարմարվել են ՝ շարունակելու իրենց սեռը յուրօրինակ կերպով: Նրանք արմատային կադրեր չունեն ՝ հաջորդ տարի փոխարինելով հնացած ցողուններին: Բայց սուր, սուր ծայրով փշերով ճկուն և երկար կադրերը աստիճանաբար թեքվում են գետնին և այնտեղ հեշտությամբ արմատավորվում: Մոշի տարածված տեսակներն ունեն ծիլեր:

Այնուամենայնիվ, քննարկվող գործարանը մոշ չէ: Պարզապես նայեք կադրերին. Դրանք ուղղաձիգ են և չեն կարող արմատավորվել: Բայց հետո ի՞նչ է դա: Դատելով բոլոր նշանների, մենք հանդիպել ենք, որ «բարեկամը» կումանիկա - kumanika: Նա ունի նաև այլ անուններ ՝ կումանիհա, արջ: Երբեմն այն ընդհանրապես չի տարբերվում մոշից, չնայած կումանիկ մրգի գույնը դեռ բավականին մուգ կարմիր է, քան մանուշակագույն-կապույտը, ինչպես մոշը:

Կումանիկը ծաղկում է մեծ սպիտակ ծաղիկներով, դրանք ավելի մեծ են, քան ազնվամորիը: Տերևները խիտ և դիմացկուն են, գեղեցիկ մուգ կանաչ: Երբ քայլում եք մի թուփի կողքին, տերևները կառչում են հագուստից:

Կումանիկի համը նման է մոշի: Այն ունի քաղցր ու թթու պտուղներ, շատ հյութեղ, ազնվամորի է հիշեցնում, առանց ծաղկման: Պտուղները բավականին ուտելի թարմ են: Դրանք օգտագործվում են ջեմ, ջեմ պատրաստելու, հյութեր պատրաստելու, մարմելադ, ժելե, հատապտուղներ օգտագործում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ և չորացնում: Չորացրած ձեւով վիտամիններն ու դրանց մեջ պարունակվող այլ օգտակար նյութերը լավ պահպանված են: Այս հատապտուղը լայնորեն հայտնի է Եվրոպայում: Այն աճում է թփուտներում, անտառների եզրերին: Լենինգրադի մարզում այն նույնպես լավ է աճում: Այն շատ է Յուկա նահանգի անտառում: Սովորաբար այն հանդիպում է ցածր բլուրների վրա, տեղ-տեղ մի փոքր ճահճոտ: Պետք է խոստովանել, որ քչերը գիտեն այս հատապտուղը, որի համար պետք է միայն ափսոսալ:

Գոյություն ունեն այլ քիչ հայտնի մրգատու և հատապտուղ մշակաբույսեր, որոնք կարող են աճել ձեր տարածքում: