Բովանդակություն:

Հնդկացորեն պարտեզում
Հնդկացորեն պարտեզում

Video: Հնդկացորեն պարտեզում

Video: Հնդկացորեն պարտեզում
Video: Sheram - Շերամ - Partezum Vard Er Bacvats - Պարտեզում Վարդ Էր Բացված 2024, Երթ
Anonim

Մեր այգիներում կոկորդի, հյութեղ, դեկորատիվ և կանաչ գոմաղբի մշակաբույսեր

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

Ռուսական ասացվածքն ասում է. «Հնդկացորենի շիլան մեր մայրն է, իսկ աշորայի հացը ՝ մեր սիրելի հայրը»: Անհնար է ավելի լիարժեք ասել ռուս մարդու համար ամենակարևոր և կենսական նշանակության ապրանքների մասին:

Հնդկացորենը պարունակում է միջինում մինչև 14% սպիտակուց, 77% օսլա, ավելի քան 3% ճարպային յուղ, հացահատիկի 2,4% մոխիր: Հնդկացորենը նախընտրելի է կորեկից և այլ հացահատիկներից `բարձր սննդային հատկությունների համար, որոնք կապված են մեծ քանակությամբ երկաթի, ֆոսֆորի, կալցիումի և պղնձի, ինչպես նաև օրգանական թթուների (կիտրոն, օքսալիկ, խնձորային) և B խմբի վիտամինների առկայության հետ: որոշ տեսակի հաց, հրուշակեղեն, վերմիշելիի հատուկ տեսակների մեջ: Հնդկացորենի թեփը լավ խտացված կեր է խոզերի և հավերի համար:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

Հնդկացորենի ծղոտը կենդանիներին տալիս են հայտնի նախազգուշությամբ, քանի որ դա կարող է կենդանիների մոտ առաջացնել մաշկի քոր առաջացում և մազաթափություն: PP վիտամին պարունակող ռուտինը արդյունահանվում է հնդկացորենի տերևներից:

Այս վիտամինն ունի մեծ բուժիչ հատկություններ և օգտագործվում է ռենտգենյան ճառագայթումից հետո առաջացող բարդությունների համար ՝ արյունահոսություն կանխելու համար ճառագայթման արդյունքում առաջացած անոթային թափանցելիության խախտմամբ: Bloաղկող հնդկացորենը մեղրի լավ բույսերից է, որը մեղուները հեշտությամբ այցելում են (1 հեկտարի համար մինչև 100 կգ մեղր): Բացի մեղուներից, հնդկացորեն են այցելում ավելի քան 90 տեսակի միջատներ:

Տարիներ շարունակ Ռուսաստանում հնդկացորենի ցանված տարածքը տատանվում էր 1,2-ից 2 միլիոն հեկտարի վրա: Բայց դրա բերքատվությունը եղել և մնում է ցածր (0,3-0,8 տ / հա): Դա պայմանավորված է մշակության տեխնոլոգիայի խախտումներով և հնդկացորենի կենսաբանական բնութագրերով: Սա կապված է նրա մի շարք ձևաբանական և ֆիզիոլոգիական բնութագրերի հետ. Աճի, ծաղկման, պտղի ձևավորման և որոշ պտուղների հասունացման հետ մեկտեղ, շարունակվում է բուսական զանգվածի ինտենսիվ ճյուղավորումը և աճը:

Մշակույթի այս ձևաբանական հատկությունները մեծ լարվածություն են ստեղծում բույսերին ջրով և սնուցիչներով ապահովելու հարցում: Հնդկացորենի արմատային համակարգը բավականին թույլ է, այն տարածվում է 30-35 սմ խորության վրա, ծեր տարիքում `մինչև 40 սմ: Այս դեպքում արմատային մազերը մեռնում են կյանքի երեսուներորդ օրը:

Տարբեր որակի (փորվածք) ծաղիկներ բացվում և փոշոտվում են միայն բարենպաստ եղանակային պայմաններում: Հետեւաբար, աճող սեզոնի ավարտին, բույսի վրա ձեւավորվում է ծաղիկների ընդհանուր քանակի պտուղների միայն 10-15% -ը:

Ներկայումս Ռուսաստանում հնդկացորենի շուրջ 50 սորտեր գոտիավորվել են, և նրանցից շատերն ապահովում են մինչև 3 տ / հա բերք: Հյուսիս-արեւմուտքում, ներառյալ Լենինգրադի մարզում, նախկինում ավելի քան 2 տ / հա հնդկացորենի հացահատիկ էր ստացվում:

Հնդկացորենի բուսաբանական անվանումը Fagopyrum Gaertn է: Այսպիսով, Գերտները նրան անվանակոչեց մրգի նման մի հաճարի պտուղի նմանության համար: Հնդկացորենի սեռը ներառում է 5 տեսակ, բայց գործնական նշանակություն ունի միայն Fagopyrum esculentum (մշակված հնդկացորեն):

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

Հետազոտողները կարծում են, որ հնդկացորենը ծագում է Հիմալայներից: Այն Ռուսաստան է բերել թաթարները Ասիայից 18-րդ դարում: Սա, ըստ ամենայնի, կարող է բացատրել հնդկացորենի անունը ՝ «թաթար», որն օգտագործվում է արևմտյան սլավոնական և բալթյան ժողովուրդների կողմից (լեհեր, սլովեններ, էստոնացիներ, ֆիններ և այլն):

Դրա պտուղները, ցորենի, գարու և բրնձի հատիկների հետ միասին, հայտնաբերվել են սլավոնական ցեղերի (հյուսիսային բնակավայրեր և բլրակներ) թողած մի շարք գերեզմաններում: Հնդկաձավարը մշակույթ մտավ մեր երկրի տարածքում `ամենավաղ, ֆեոդալական շրջանում, այսինքն` վարսակից և նույնիսկ աշորայից շատ ավելի ուշ, բայց այն շատ արագ ճանաչում ստացավ բնակչության կողմից և ցանված տարածքի առումով զբաղեցրեց երկրորդ տեղը: տարեկանից հետո

Հնդկացորենի ժամանակակից սորտերն ունեն աճեցման սեզոն ՝ 65-ից 100 օր, ինչի պատճառով մի շարք մարզերում այն մշակվում է որպես կոճղային և հետբերք բերք: Այն պատկանում է կարճ օրվա բույսերին և լավագույնս աճում է 16-18 ժամ ցերեկային ժամերով: Այս մշակույթը ջերմաֆիլիկ է, ուստի այն ցանվում է, երբ հողը տաքանում է մինչև 6 … 8 ° C, բայց ավելի ընկերական կադրերը հայտնվում են 13 … 16 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: Հնդկացորենի սածիլները շատ զգայուն են ցրտահարության նկատմամբ: Երբ ջերմաստիճանը իջնում է -2 … -2.5 ° C, տերևները, ծաղիկները և ցողունները վնասվում են, իսկ ավելի ցածր ջերմաստիճանում բույսերը սատկում են: Բերքի բերքատվությունն աճում է, եթե ծաղկման ժամանակ եղանակը տաք է (16 … 18 ° C) և սովորաբար խոնավ է:

Հնդկացորենը hygrophilous է, պահանջում է ազոտի, ֆոսֆորի և կալիումի, հողի վրա (pH - 5-6,5): Այս մշակույթը լավ նախորդ է այլ մշակույթների համար: Theյուղավորված արմատային համակարգի և նրա արտանետած օրգանական թթուների շնորհիվ հողից կլանվում են դժվարամատչելի ֆոսֆորային միացությունները:

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

Հնդկացորենի արմատների կլանողունակությունը 7-8 անգամ գերազանցում է ձմեռային ցորենին և 1,5 անգամ ավելի, քան կորեկին: Պուշկին քաղաքի Սանկտ Պետերբուրգի պետական ագրարային համալսարանի (Սանկտ Պետերբուրգի պետական ագրարային համալսարան) բուսական արդյունաբերության ամբիոնի փորձարարական դաշտում մենք աճեցրեցինք Կազանի մեծ պտղատու սորտերի հնդկացորենը: Սերմնացան սովորական (15 սմ-ից հետո) և լայն շարքի մեթոդներով (30 սմ-ից հետո) մայիսի առաջին և երկրորդ տասնօրյակում, երբ հողը հասունացավ:

Մեր ուսումնասիրություններն իրականացվել են 2007 և 2008 թվականներին տարբեր ագրո-ֆոնին, ապահովելով հնագույն պարարտանյութեր `փայտի մոխիր (2 ց / հա), հանքային պարարտանյութեր (N60P60K90) և մանրէների պատրաստուկ, որը բաղկացած է ռիզոսֆեր ազոտի ամրացնող հողային բակտերիաներից:

Ազոտի ֆիքսող ռիզոսֆերային բակտերիաների տարբեր շտամներով մանրէային պատրաստուկներ (դրանք տեղակայվում են ոչ թե բույսերի արմատներում, ինչպես ընդեղեններում, այլ արմատներին մոտ) սերմեր ցանելու և բուսական բույսերի վրա հող են ներմուծվում: Սանկտ Պետերբուրգի պետական ագրարային համալսարանի բուսական արդյունաբերության ամբիոնի աշխատակիցները ուսումնասիրում են բոլոր դաշտային մշակաբույսերի կենսաբանական արտադրանքը: Հողի մանրէների գործունեության պատճառով բույսերի կողմից մթնոլորտային ազոտի օգտագործման բերքի ավելացումը տատանվում է 20-ից 200%:

Այս կենսաբանական արտադրանքները ստեղծվել են Ռուսաստանի գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի գյուղատնտեսական մանրէաբանության համառուսաստանյան հետազոտական ինստիտուտում և լայնորեն ներկայացվում են արտադրության մեջ: Հատկապես լայնորեն օգտագործվում են Extrasol-f խմբի կենսապարբերումները. Ագրոֆիլ, միզորին, ռիզոագրին, ազորիզին, ֆլավոբակտերին, որոնցից յուրաքանչյուրը մեծացնում է խմբի կամ գյուղատնտեսական մշակաբույսերի մի քանի խմբերի բերք և արտադրանքի որակը (հացահատիկային, բանջարեղենային, սեղանի պալարներ, կերային խոտեր), կերային արմատներ և այլն): դ.):

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

Բակտերիաները, բացի ազոտի ֆիքսացիայից, գաղտնազերծում են նյութեր, որոնք պաշտպանում են բանջարեղենի, կանաչ և մրգատու մշակաբույսերը հիվանդություններից, 15-20% -ով ավելացնում են կարտոֆիլի պալարների օսլայի պարունակությունը, 20-50% -ով բարձրացնում են ասկորբինաթթվի պարունակությունը, բույսերը և պալարները նվազում են 5% -ով 10 անգամ: Մարգագետինների հացահատիկային խոտերի վրա խտությունը կրկնապատկվում է, և դրանցում ավելանում է քլորոֆիլի պարունակությունը (30-45% -ով):

Ռիզոսֆերայի օգտակար մանրէները, բույսերի արմատային գոտին (ռիզոսֆերա) և արմատների մակերեսը գաղութացնող, տեղաշարժում են պաթոգեն բակտերիաները (պատրաստման 1 գ-ն պարունակում է մինչև 10 միլիարդ մանրէներ):

Նրանք արտադրում են բնական հակաբիոտիկներ, գաղտնազերծում աճի խթանող նյութեր (աուկսինների և heteroauxins- ի անալոգներ) և վիտամիններ, մթնոլորտային օդից ազոտ են ամրացնում (0,3-0,4 կգ / օր) և դրանցով կերակրում են բույսերը, ինչը համարժեք է 6-ի ներդրմանը: Հարյուր քառակուսի մետրի համար 8 կգ ամոնիումի նիտրատ կամ 300-400 կգ գոմաղբ:

Հնդկացորենի վրա մեր փորձերի ժամանակ, ցանելու ժամանակ, մենք ներմուծեցինք ռիզոագրին ՝ 0,3 կգ / հա: Կազանսկայի հնդկացորենի բազմազանության աճող սեզոնը Լենինգրադի մարզի պայմաններում մեծ պտղաբերությամբ 2007-ին կազմել է 128-138 օր, իսկ 2008-ին `123 օր: Բույսերի ծաղկումը և պտուղների հասունացումը շարունակվեցին մինչև հոկտեմբերի 10-15-ը: Եվ բողբոջման և ծաղկման փուլը սկսվում է Հյուսիս-Արևմուտքում հունիսի երկրորդ տասնօրյակից:

Եթե դուք հնդկացորեն ցանեք որպես ծածկող բերք խնձորի ծառերի տակ գտնվող այգու միջանցքներում, սեւ և կարմիր հաղարջի թփերի արանքում, ծաղկե մահճակալներում, արահետների մոտ, որպես դեկորատիվ բույս, դա ձեզ կուրախացնի սպիտակ-վարդագույն գորգով հենց ներքև ձյունը.

Մենք այգում հնդկացորեն ենք հնձում, երբ խնձորը սկսում է ընկնել, իսկ ուշ աշնանը կամ գարնանը, փորելիս, բույսերի մնացորդները ներկում ենք հողում: Նշվեց, որ վնասատուների թիվը (slugs, Colorado beetles) շատ ավելի քիչ է դառնում, եթե տնկարկները ցանվեն հնդկացորենով:

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

Բոլոր մասնագիտացված խանութներում հնդկացորենի սերմերը վաճառվում են այգեպաններին: Այն պետք է ցանել, երբ ցրտահարությունն անցնի, բայց 2008-ի գարնանը մեր փորձարարական դաշտում սածիլները ցրտահարությունից չեն վնասվել նույնիսկ ամենաուժեղ ցրտահարության ժամանակ `հունիսի 6-7-ի գիշերը: Այգում ծաղկող հնդկացորենը գրավում է մեղուները, իշամեղուները և այլ փոշոտող նյութեր, ինչը կարևոր է պարտեզում աճեցված բոլոր մշակաբույսերի համար:

Մեղվաբույծների համար հնդկացորենի մշակաբույսերը պարտադիր պայման են: 2008 թ.-ին ես հնդկացորենին ավելացրեցի նաև ֆասելիա, որը ոչ միայն հիանալի մեղրի բույս է, այլև հոյակապ դեկորատիվ ծաղիկ, որը լավ ճյուղավորված է և ծաղկում է մինչև ուշ աշուն:

Հնդկացորենի սերմերի ամենաբարձր բերքատվությունը մեզ մոտ ձեռք է բերվել 2007 թ.-ին շարային մշակաբույսերի վրա (300 սերմ 1 մ 2-ի դիմաց) - 1,17 տ / հա և ցողունների վրա ՝ 2,69 տ / հա օդաչոր զանգված (ընդհանուր 3,86 տ / հա) ՝ ներդրմամբ N60P60K90 … Ներդրվել է նաև մոխիր `0.95 տ / հա, բակտերիալ պատրաստուկ rhizoagrin` 0.88 տ / հա: Սա լավ բերք է հյուսիս-արևմուտքի համար: Լայն շարքով ցանելու դեպքում հացահատիկի բերքատվությունն ավելի ցածր էր և կազմում էր 0,61-0,74 տ / հա: Մրգերի հավաքածուն կազմել է 20-28%:

Լայնաշերտ ցանքով հնդկացորենի բույսի ծաղիկների քանակն ավելի մեծ է (150 սերմ մեկ 1 մ²-ի համար) `ավելի քան 784 հատ, իսկ շարքով` 325-507 հատ: 2008-ին ջերմային և խոնավության մատակարարման առումով եղանակային պայմանները զգալիորեն վատթարացել էին 2007-ի համեմատ, և, հետևաբար, հնդկացորենի զարգացման ժամանակ նկատվել է ծաղիկների անկում մեկ բույսի համար 325-454 հատ, իսկ պտուղների բերքատվությունը `0.22: -0,76 տ / հա Վերամշակման մեջ մրգերը դրվել են 10-12%, իսկ կենսաբանական արտադրանքի օգտագործմամբ `23-31%:

Մեր ուսումնասիրությունները և որպես այգեպան իմ գիտական փորձը թույլ են տալիս հնդկացորենը խորհուրդ տալ որպես Ռուսաստանի Հյուսիս-Արևմուտքում հացահատիկային, հյութեղ, դեկորատիվ և կանաչ գոմաղբի մշակույթ: Իսկ մշակության ավանդական շրջաններում դրա օգտագործման հնարավորություններն ուղղակի անսահմանափակ են:

Խորհուրդ ենք տալիս: