Բովանդակություն:

Ինչ անել սոխի բերքի հետ
Ինչ անել սոխի բերքի հետ

Video: Ինչ անել սոխի բերքի հետ

Video: Ինչ անել սոխի բերքի հետ
Video: ԻՆՉ ՑԱՆԵԼ ՄԱՐՏ ԱՄՍԻՆ 2024, Ապրիլ
Anonim

Սոխի նրբություններ

սոխ
սոխ

Մենք լավ, խոշոր բույսից սոխ (նիգելա) տնկելու համար սերմեր ենք վերցնում: Մենք դրանք գարնանը տնկում ենք փտած գոմաղբով պարարտացված բերրի հողի մեջ: Մենք շատ չափավոր ենք ջրում. Սոխը ջուր չի սիրում: Աշնանը ուշադիր քանդում ենք նիգելլայից ստացված հավաքածուները, չորացնում այն, և արդեն տնկելով գարնանը, հաջորդ աշնանը դրանից ստանում ենք ծանրակշիռ, բարձրորակ սոխ:

Շաղգամի սոխ փորելով ՝ չենք շտապում այն տուն տանել: Նախ, լավ չորացրեք: Այս նպատակների համար ես օգտագործում եմ փայտե տուփեր արտերկրյա մրգերից, դրանք փոքր չափի են և շատ հարմար սոխ չորացնելու համար: Ես գալիս եմ դաչա - ես նրանց փողոց եմ դնում: Գնում եմ տուն - նորից բերում եմ տանիքի տակ:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Երբ լամպերը շատ չոր են, ես դրանք կապում եմ հյուսի մեջ: Այն հիանալի պահվում է: Եվ ես թթու եմ մանր սոխ: Ես դա անում եմ այսպես Ես դրանք 2-3 րոպե թաթախում եմ եռացող ջրի մեջ, ապա արագ հովացնում: Ես մաքրում եմ այն կեղևից, պարանոցից, արմատային բլթակից, դնում եմ բանկաների մեջ, պահում եմ աղած ջրի մեջ մի քանի րոպե: Դրանից հետո ես ցամաքեցնում եմ այս ջուրը և լցնում եռացող մարինադի մեջ (0,5 լ ջուր, 0,5 լ 9% քացախ, երկու ճաշի գդալ աղ): Շաքար ՝ համեմունքների պես ՝ դարչին, մեխակ, համեմունք, կարմիր պղպեղ, դափնու տերև … բոլորը կարող են դուր գալ իր սրտով, ինչպես իրեն է դուր գալիս, ով սովոր է դրան: Ստացված թթու սոխը ավելի մեղմ, հյութալի, պակաս կծու է, քան թարմը: Եվ դուք կարող եք այն օգտագործել տարբեր ձևերով: Օրինակ ՝ լավ է վինեգրետի, աղցանների, կողմնակի ուտեստների համար:

Սոխը մարինացնելը շատ հարմար է և օգտակար: Եթե հանկարծ նկատեք, որ ձեր աղեղը ինչ-ինչ պատճառներով սկսեց վատթարանալ, ապա մի վտանգեք այն, քանի որ այն կարող է ամբողջությամբ անհետանալ, այլ պարզապես թթու անել:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Ես օգտագործում եմ նաեւ սոխի կճեպներ: Արգանակը ցողում եմ ելակով և այլ բույսերով, և չոր կեղևներով պատրաստում եմ սովորական շաղ տալ շաղ տալ իմ սեփական բաղադրատոմսով: Դրանք գրեթե չեն տարբերվում իրական, գործարանային արտադրանքից:

Dacha- ում ես նաև անընդհատ խորոված եմ պատրաստում ըստ իմ բաղադրատոմսի, շատ սոխ նույնպես մտնում է դրա մեջ: Բոլոր նրանք, ովքեր բուժվել են, ասում են. Նրանք երբեք ավելի լավ համ չեն ունեցել: Այս քյաբաբը լավ ածուխների վրա եփում են ոչ ավելի, քան երկու րոպե: Նրա գաղտնիքներից մեկը. Ես անպայման մարինադ եմ ավելացնում կոնյակ, որը, ի դեպ, կարող եմ նաև պատրաստել ցանկացած տեսակի ալկոհոլ կամ օղի խմելուց, անհնար է ասել:

Գոյություն ունի նաև հիանալի բաղադրատոմս ձկան տորթերի կամ փափուկ կոլոլակների համար: Նման նախուտեստները, ինչպիսիք են շրթունքները և կոտլետները, շատ հարմար են երկիր տանել, էժան, արագ և շատ համեղ, իսկ խորովածը ձեզ կփրկի լանչի կամ ընթրիքի ցավոտ պատրաստումից, շատ մեծ խնայողություն Իհարկե, երկրում մեծ քանակությամբ կոնյակ խմելը արժանի չէ. Չէ՞ որ այնտեղ պետք է աշխատել, բայց ախորժակի և տրամադրության համար մի փոքր կարող ես, հատկապես նման խորտիկով: Բոլորը, ում մենք բուժել ենք, պահանջում են բաղադրատոմսեր, այնուհետև անում են մեզ պես ամեն ինչ և շատ ուրախ են:

Իմ յուրօրինակ բաղադրատոմսերը կվաճառեմ բոլոր ցանկացողներին, ունեմ այլ շատ լավ բաղադրատոմսեր, որոնք ինքս եմ ստուգել ու «մտքումս բերել»: Ի դեպ, ավելի լավ է մրգատու բույսերից փայտի վրա շաշիկ պատրաստել: Fruitանկացած պտղատու մշակաբույսեր էտելուց հետո հավաքում եմ կտրված ճյուղերն ու կոճղերը, չորացնում դրանք, իսկ հետո դրանց վրա խորոված պատրաստում:

Խորհուրդ ենք տալիս: