Բովանդակություն:

Սիբիրյան վայրի սխտորի մշակում
Սիբիրյան վայրի սխտորի մշակում

Video: Սիբիրյան վայրի սխտորի մշակում

Video: Սիբիրյան վայրի սխտորի մշակում
Video: Ահա` ինչ տեղի կունենա, եթե 7 օր ուտեք սխտոր և մեղր 2024, Երթ
Anonim

Սիբիրյան վայրի սխտորը կամ հաղթանակի սոխը (Allium victorialis) - վիտամինների և առողջության պահեստ

աճում է վայրի սխտոր
աճում է վայրի սխտոր

Կանաչ բազմամյա սոխի աշխարհը բազմազան է: Այն, ինչ դուք չեք կարող հանդիպել: Եվ բռունցքով նման տերևներով, (բաթուն, սոխով սոխ, Ալթայ) և գոտիի տեսքով (լորձանման) և ակոսավոր (պրաս, բուրավետ, թեք և այլն): Բայց սոխի միայն երկու տեսակն ունի տերևների լայնություն, ինչպես հովտաշուշանի տերևները:

Առօրյա կյանքում դրանք կոչվում են նույնը ՝ վայրի սխտոր, չնայած սրանք տարբեր տեսակներ են, յուրաքանչյուրն ունի իր տեսականին: Մեկը `ըստ բուսաբանական դասակարգման, արջի սոխ (Allium ursinum) - Ռուսաստանում հանդիպում է Անդրկովկասում և երկրի եվրոպական մասի հարավ-արևմուտքում, մյուսը` հաղթանակ սոխ (Allium victorialis) - Արևմտյան և Արևելյան Սիբիրում, ինչպես նաև Հեռավոր Արևելքում: Արեւմտյան Սիբիրում այն անվանում են նաեւ կոլբա: Հաղթանակած սոխը նկատելիորեն ավելի մեծ է, քան արջը. Այն ունի երեք տերև (արջի երկու հատ), մինչև 20 սմ երկարություն, մինչև 8 սմ լայնություն, ցողունի բարձրությունը ՝ մինչև 70 սմ (արջի ՝ մինչև 40 սմ): Այն ավելի շուտ է աճում (ձյան տակից), աճում է ավելի երկար ՝ մինչև օգոստոս, իսկ արջի օդային մասը սատկում է հուլիսի սկզբին:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Սիբիրյան վայրի սխտորը ավելի անճոռնի է: Աճում է չեզոք և թույլ թթվային հողերում: Արջի սոխի համար հողը պետք է քողարկվի: Վերջապես, Սիբիրից եկած սոխը զգալիորեն գերազանցում է ցրտադիմացկունությանը իր եվրոպական գործընկերոջ նկատմամբ, ինչը նույնպես կարևոր է:

աճում է վայրի սխտոր
աճում է վայրի սխտոր

Ով իր ձեռքում մեկ անգամ բռնել էր մատների մեջ ճռռացող վայրի սխտորի հյութալի, ամուր ցողունը, ով ներշնչում էր տայգայի թարմացնող բույրը, ով մեկ անգամ համտեսել էր կծու, անհամեմատելի համը, որը ստիպում է արցունք թափել, նա, անկասկած, կցանկանա զգալ այս սենսացիաները կրկին ու կրկին … Դա հեշտ է անել, եթե ձեր այգում վայրի սխտոր եք աճեցնում:

Իրոք, վայրի սխտորը boletus սունկ չէ, և այն հիանալի կերպով արմատավորվում է մշակույթի մեջ: Սիբիրյան վայրի սխտորի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան պարզ է. Լամպերը ձմեռում են հողում, ձմռանը ծածկելու կարիք չկա, դրանք փոխպատվաստվում են յուրաքանչյուր 5-6 տարին մեկ: Տնկումը լավագույնս տեղադրվում է ծառերի ստվերում: Սա չի նշանակում, որ վայրի սխտորը չի սիրում արեւը: Փաստն այն է, որ ակտիվ բուսականության ժամանակաշրջանն ավարտվում է ծառերի տերևազերծմամբ, և բույսերը ժամանակ ունեն ժամանակ ստանալու իրենց կենսատու ճառագայթների բաժինը: Բայց քնած ժամանակահատվածում լամպերը կպաշտպանվեն ստվերով գերտաքացումից և չորացումից:

Հողը պետք է լինի ազատ և լավ պարարտացված, քանի որ վայրի սխտորը մի վայրում կաճի մի քանի տարի: Մշակված հողի շերտը պետք է ունենա 40 սմ հաստություն. Արմատների հիմնական մասը թափանցում է այս խորությունը: Հաղթանակի սոխը բազմացնում են հիմնականում վեգետատիվ ՝ բազմամյա թփերի բաժանմամբ: Լամպերը փոխպատվաստվում են քնած ժամանակահատվածում ՝ հուլիսի կեսերից մինչև սեպտեմբեր, այնպես, որ դրանք արմատավորվեն նոր վայրում ՝ մինչև սառնամանիքը: Բույսերի միջև անընդմեջ հեռավորությունը 20 սմ է, շարքերի միջև `40 սմ: Լամպերը տնկվում են մակերեսորեն, որպեսզի լամպը ծածկող ցանցը կիսով չափ ծածկված լինի հողով:

Ռամսոնը պահանջում է խոնավություն, բայց միայն ակտիվ աճող սեզոնի ընթացքում (մինչև հունիսի կեսը) - այս պահին այն պետք է ջրվի: Սննդառության ռեժիմը սովորական է բազմամյա սոխի համար. Վաղ գարնանը տվեք ազոտ-հանքային նյութեր տերևների աճը ուժեղացնելու համար, ծաղկելուց հետո ՝ հանքային ՝ նոր արմատների աճի, դուստր լամպերի տեղադրման և ձմռան դիմացկունության բարձրացման համար: Ռամսոնը կարող է բազմացվել նաև սերմերով: Ձմռանից առաջ նոր բերք են ցանում: Սածիլները հայտնվում են գարնանը: Բույսերը դանդաղ են զարգանում սերմերից `նրանք ծաղկում են 4-5 տարի:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

աճում է վայրի սխտոր
աճում է վայրի սխտոր

Տերևներն ու petioles օգտագործվում են որպես սնունդ հաղթանակի սոխը ծաղկելուց առաջ, մինչդեռ դրանք հյութալի են: Բույսերից կա՛մ վերցրեք երկու վերին տերև ՝ թողնելով ստորինը ՝ կենսաբանական ցիկլն ավարտելու համար, կա՛մ ամբողջությամբ կտրելով ամենամեծ նմուշները. Նրանց լամպերն ունեն բավարար քանակությամբ սնուցիչներ, որպեսզի բույսերը ձմեռեն և նորմալ զարգանան հաջորդ տարի:

Ռամսոնը առողջության իսկական գանձ է: Այն պարունակում է 15 անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան կիտրոնով: Դրա տերևները և հատումները պարունակում են ավելի շատ միկրոէլեմենտներ, քան մյուս կանաչ սոխը, դրանք հարուստ են կարոտինով, եթերայուղերով, ֆիտոնցիդներով, սապոնիններով, ածխաջրերով, կիտրոնով և այլ օրգանական թթուներով, ալկալոիդներով, ֆլավոնոիդներով և այլ օգտակար նյութերով:

Արմանալի չէ, որ վայրի սխտորը լայնորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ աթերոսկլերոզի, սրտանոթային հիվանդության, վահանագեղձի հիվանդությունների, քրոնիկ գաստրիտի, բրոնխիտի, բժշկական սննդի մեջ շաքարային դիաբետի բուժման ժամանակ, որպես ամենավաղ բազմավիտամինային, հակասորբորիկ, տոնիկ, հակամանրէային: և antihelminthic գործակալ, խթանելով սեռական մղումը, ինչը բարելավում է աղիքային շարժունակությունը:

աճում է վայրի սխտոր
աճում է վայրի սխտոր

Ռամսոնը թարմ օգտագործվում է աղցանների, օկրոշկայի, տաք համեմունքների համար ՝ սխտորի փոխարեն մսով ուտեստների համար, կարկանդակները լցոնվում են ձվով և բրնձով, ավելացնում աղացած պելմենին, տապակում ձվով: Ramsons- ը պատրաստ է հետագա օգտագործման համար:

Վերջերս, երբ ընտանիքի սառնարանը դադարեց լինել հազվադեպություն, նրանք սկսեցին սառեցնել այն ձմռանը պլաստիկ տոպրակների մեջ: Սիբիրում վայրի սխտորը ավանդաբար խմորում են կաղամբի նման: Այս մեթոդի անբավարարությունը տհաճ հոտի առաջացումն է: Այժմ տարածված է վայրի սխտորը պահածոյացնելու հետևյալ բաղադրատոմսը. Տերևներով մաքրված և լվացված ցողունները սպիտակեցվում են 2 րոպե եռացող ջրի մեջ, դրվում մաքուր ապակե բանկաների մեջ, լցվում տաք աղաջրի հետ (2 ճաշի գդալ 1 լիտր ջրի դիմաց), ավելացվում են համեմունքներ համտեսել (դափնու տերև, պղպեղի հատիկներ, խեցգետնի սերմեր, ծովաբողկ և այլն), 1 tbsp. մի գդալ քացախի էություն և 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, եռացրած, փաթաթված ստերիլ կափարիչներով և մորթյա բաճկոնի մեջ փաթաթված մինչև ամբողջովին հովացումը, պահեստավորված նկուղում:

Բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց տեղում տեղադրել այս հազվագյուտ հրաշագործ բույսը, ես պատրաստակամորեն կուղարկեմ սիբիրյան վայրի սխտորի և այլ սոխի սերմեր և լամպ (Անզուր, անուշահոտ, թեք, սիբիրյան ռեզուն): Դրանք, ինչպես նաև ավելի քան 200 այլ հազվագյուտ բույսերի լամպ և սերմեր, կարելի է պատվիրել կատալոգից: Ուղարկեք նշված հասցեով ծրար ձեր հասցեով. Մեկ շաբաթ անց դրա մեջ անվճար կատալոգ կստանաք: Կատալոգը կարելի է ձեռք բերել նաև էլեկտրոնային փոստով. Հարցում ուղարկեք էլ. Փոստին ՝ [email protected]

Խորհուրդ ենք տալիս: