Բովանդակություն:
Video: Սիբիրյան վայրի սխտորի մշակում
2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51
Սիբիրյան վայրի սխտորը կամ հաղթանակի սոխը (Allium victorialis) - վիտամինների և առողջության պահեստ
Կանաչ բազմամյա սոխի աշխարհը բազմազան է: Այն, ինչ դուք չեք կարող հանդիպել: Եվ բռունցքով նման տերևներով, (բաթուն, սոխով սոխ, Ալթայ) և գոտիի տեսքով (լորձանման) և ակոսավոր (պրաս, բուրավետ, թեք և այլն): Բայց սոխի միայն երկու տեսակն ունի տերևների լայնություն, ինչպես հովտաշուշանի տերևները:
Առօրյա կյանքում դրանք կոչվում են նույնը ՝ վայրի սխտոր, չնայած սրանք տարբեր տեսակներ են, յուրաքանչյուրն ունի իր տեսականին: Մեկը `ըստ բուսաբանական դասակարգման, արջի սոխ (Allium ursinum) - Ռուսաստանում հանդիպում է Անդրկովկասում և երկրի եվրոպական մասի հարավ-արևմուտքում, մյուսը` հաղթանակ սոխ (Allium victorialis) - Արևմտյան և Արևելյան Սիբիրում, ինչպես նաև Հեռավոր Արևելքում: Արեւմտյան Սիբիրում այն անվանում են նաեւ կոլբա: Հաղթանակած սոխը նկատելիորեն ավելի մեծ է, քան արջը. Այն ունի երեք տերև (արջի երկու հատ), մինչև 20 սմ երկարություն, մինչև 8 սմ լայնություն, ցողունի բարձրությունը ՝ մինչև 70 սմ (արջի ՝ մինչև 40 սմ): Այն ավելի շուտ է աճում (ձյան տակից), աճում է ավելի երկար ՝ մինչև օգոստոս, իսկ արջի օդային մասը սատկում է հուլիսի սկզբին:
Այգեգործի ուղեցույց
Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ
Սիբիրյան վայրի սխտորը ավելի անճոռնի է: Աճում է չեզոք և թույլ թթվային հողերում: Արջի սոխի համար հողը պետք է քողարկվի: Վերջապես, Սիբիրից եկած սոխը զգալիորեն գերազանցում է ցրտադիմացկունությանը իր եվրոպական գործընկերոջ նկատմամբ, ինչը նույնպես կարևոր է:
Ով իր ձեռքում մեկ անգամ բռնել էր մատների մեջ ճռռացող վայրի սխտորի հյութալի, ամուր ցողունը, ով ներշնչում էր տայգայի թարմացնող բույրը, ով մեկ անգամ համտեսել էր կծու, անհամեմատելի համը, որը ստիպում է արցունք թափել, նա, անկասկած, կցանկանա զգալ այս սենսացիաները կրկին ու կրկին … Դա հեշտ է անել, եթե ձեր այգում վայրի սխտոր եք աճեցնում:
Իրոք, վայրի սխտորը boletus սունկ չէ, և այն հիանալի կերպով արմատավորվում է մշակույթի մեջ: Սիբիրյան վայրի սխտորի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան պարզ է. Լամպերը ձմեռում են հողում, ձմռանը ծածկելու կարիք չկա, դրանք փոխպատվաստվում են յուրաքանչյուր 5-6 տարին մեկ: Տնկումը լավագույնս տեղադրվում է ծառերի ստվերում: Սա չի նշանակում, որ վայրի սխտորը չի սիրում արեւը: Փաստն այն է, որ ակտիվ բուսականության ժամանակաշրջանն ավարտվում է ծառերի տերևազերծմամբ, և բույսերը ժամանակ ունեն ժամանակ ստանալու իրենց կենսատու ճառագայթների բաժինը: Բայց քնած ժամանակահատվածում լամպերը կպաշտպանվեն ստվերով գերտաքացումից և չորացումից:
Հողը պետք է լինի ազատ և լավ պարարտացված, քանի որ վայրի սխտորը մի վայրում կաճի մի քանի տարի: Մշակված հողի շերտը պետք է ունենա 40 սմ հաստություն. Արմատների հիմնական մասը թափանցում է այս խորությունը: Հաղթանակի սոխը բազմացնում են հիմնականում վեգետատիվ ՝ բազմամյա թփերի բաժանմամբ: Լամպերը փոխպատվաստվում են քնած ժամանակահատվածում ՝ հուլիսի կեսերից մինչև սեպտեմբեր, այնպես, որ դրանք արմատավորվեն նոր վայրում ՝ մինչև սառնամանիքը: Բույսերի միջև անընդմեջ հեռավորությունը 20 սմ է, շարքերի միջև `40 սմ: Լամպերը տնկվում են մակերեսորեն, որպեսզի լամպը ծածկող ցանցը կիսով չափ ծածկված լինի հողով:
Ռամսոնը պահանջում է խոնավություն, բայց միայն ակտիվ աճող սեզոնի ընթացքում (մինչև հունիսի կեսը) - այս պահին այն պետք է ջրվի: Սննդառության ռեժիմը սովորական է բազմամյա սոխի համար. Վաղ գարնանը տվեք ազոտ-հանքային նյութեր տերևների աճը ուժեղացնելու համար, ծաղկելուց հետո ՝ հանքային ՝ նոր արմատների աճի, դուստր լամպերի տեղադրման և ձմռան դիմացկունության բարձրացման համար: Ռամսոնը կարող է բազմացվել նաև սերմերով: Ձմռանից առաջ նոր բերք են ցանում: Սածիլները հայտնվում են գարնանը: Բույսերը դանդաղ են զարգանում սերմերից `նրանք ծաղկում են 4-5 տարի:
Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր
Տերևներն ու petioles օգտագործվում են որպես սնունդ հաղթանակի սոխը ծաղկելուց առաջ, մինչդեռ դրանք հյութալի են: Բույսերից կա՛մ վերցրեք երկու վերին տերև ՝ թողնելով ստորինը ՝ կենսաբանական ցիկլն ավարտելու համար, կա՛մ ամբողջությամբ կտրելով ամենամեծ նմուշները. Նրանց լամպերն ունեն բավարար քանակությամբ սնուցիչներ, որպեսզի բույսերը ձմեռեն և նորմալ զարգանան հաջորդ տարի:
Ռամսոնը առողջության իսկական գանձ է: Այն պարունակում է 15 անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան կիտրոնով: Դրա տերևները և հատումները պարունակում են ավելի շատ միկրոէլեմենտներ, քան մյուս կանաչ սոխը, դրանք հարուստ են կարոտինով, եթերայուղերով, ֆիտոնցիդներով, սապոնիններով, ածխաջրերով, կիտրոնով և այլ օրգանական թթուներով, ալկալոիդներով, ֆլավոնոիդներով և այլ օգտակար նյութերով:
Արմանալի չէ, որ վայրի սխտորը լայնորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ աթերոսկլերոզի, սրտանոթային հիվանդության, վահանագեղձի հիվանդությունների, քրոնիկ գաստրիտի, բրոնխիտի, բժշկական սննդի մեջ շաքարային դիաբետի բուժման ժամանակ, որպես ամենավաղ բազմավիտամինային, հակասորբորիկ, տոնիկ, հակամանրէային: և antihelminthic գործակալ, խթանելով սեռական մղումը, ինչը բարելավում է աղիքային շարժունակությունը:
Ռամսոնը թարմ օգտագործվում է աղցանների, օկրոշկայի, տաք համեմունքների համար ՝ սխտորի փոխարեն մսով ուտեստների համար, կարկանդակները լցոնվում են ձվով և բրնձով, ավելացնում աղացած պելմենին, տապակում ձվով: Ramsons- ը պատրաստ է հետագա օգտագործման համար:
Վերջերս, երբ ընտանիքի սառնարանը դադարեց լինել հազվադեպություն, նրանք սկսեցին սառեցնել այն ձմռանը պլաստիկ տոպրակների մեջ: Սիբիրում վայրի սխտորը ավանդաբար խմորում են կաղամբի նման: Այս մեթոդի անբավարարությունը տհաճ հոտի առաջացումն է: Այժմ տարածված է վայրի սխտորը պահածոյացնելու հետևյալ բաղադրատոմսը. Տերևներով մաքրված և լվացված ցողունները սպիտակեցվում են 2 րոպե եռացող ջրի մեջ, դրվում մաքուր ապակե բանկաների մեջ, լցվում տաք աղաջրի հետ (2 ճաշի գդալ 1 լիտր ջրի դիմաց), ավելացվում են համեմունքներ համտեսել (դափնու տերև, պղպեղի հատիկներ, խեցգետնի սերմեր, ծովաբողկ և այլն), 1 tbsp. մի գդալ քացախի էություն և 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, եռացրած, փաթաթված ստերիլ կափարիչներով և մորթյա բաճկոնի մեջ փաթաթված մինչև ամբողջովին հովացումը, պահեստավորված նկուղում:
Բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց տեղում տեղադրել այս հազվագյուտ հրաշագործ բույսը, ես պատրաստակամորեն կուղարկեմ սիբիրյան վայրի սխտորի և այլ սոխի սերմեր և լամպ (Անզուր, անուշահոտ, թեք, սիբիրյան ռեզուն): Դրանք, ինչպես նաև ավելի քան 200 այլ հազվագյուտ բույսերի լամպ և սերմեր, կարելի է պատվիրել կատալոգից: Ուղարկեք նշված հասցեով ծրար ձեր հասցեով. Մեկ շաբաթ անց դրա մեջ անվճար կատալոգ կստանաք: Կատալոգը կարելի է ձեռք բերել նաև էլեկտրոնային փոստով. Հարցում ուղարկեք էլ. Փոստին ՝ [email protected]
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սխտորի մեծ մեխակ աճեցնելը (Առանց գաղտնիքների սխտորի մասին. Մաս 3)
Ինչի՞ համար են մեծ մեկ ատամնավոր ատամները: Այսպիսով, ի վերջո, դրանցից ամենամեծ գլուխները աճում են: Նրանք, իրենց հերթին, տնկվելով, արդեն տալիս են մի քանի խոշոր գլուխ: Հասկանալի է, որ այս կերպ ես չէի կարող մի ատամնավոր ատամներ ստանալ: Բայց նա չէր շտապում հրաժարվել մեթոդից: Այսպիսով, նույն տարածքից կարող եք ստանալ ավելի մեծ թվով միջին չափի գլուխներ:
Սիբիրյան սոխ կամ ռեզուն սոխ
Ես ձեզ կպատմեմ սոխի սիբիրյան բազմազանության մասին: Այն կոչվում է քանդակ կամ ռեզուն: Դա ինչ-որ բան է: Փետուրների ուղիղ թփերը հասնում են 60 սմ բարձրության: Փետուրները գլանային են, մի փոքր հարթեցված, մոտ 8 մմ լայնությամբ, հաստ պատերով և հյութեղ, ոչ թելքավոր հյուսվածքով:
Վայրի սխտորի և անկյունային սոխի բուժիչ հատկությունները
Ռամսոնը սիբիրցիների սիրված բույսերից մեկն է: Նրանք օգտագործում են այն ինչպես թարմ, այնպես էլ աղած և խմորված: Դրա տերևներն օգտագործվում են աղցաններ, նախուտեստներ պատրաստելու, առաջին դասընթացներին հագնվելու և կարկանդակների միջուկ պատրաստելու համար:
Սիբիրյան ալոճենի կամ արյան կարմիր
Ալոճիները մոտ 1250 տեսակ են: Բայց այս հսկայական քանակի մեջ կա մի տեսակ, որն աչքի է ընկնում իր հատկություններով: Դրանցից ամենագեղեցիկներից և ձմեռայիններից մեկը: Սա սիբիրյան ալոճենու կամ արյան կարմիր գույն է
Sովախորշի, ելակի, չիչխանի սորտային բույսերի մշակում: Մեղրախնձորի, վայրի ելակի և չիչխանի, Կարմենի ելակի սորտերի բերք
Ինչպես ստեղծվեց սիրված բույսերի հավաքածունՀավաքածուի համար մրգերի և հատապտուղների բույսեր ընտրելու գաղափարը, որը հետաքրքիր կլիներ ինչպես սիրողական այգեպանների, այնպես էլ պարզապես ամառային բնակիչների համար, ովքեր միայն հանգստյան օրերին են գալիս իրենց կայք, իրական ձևեր ստացան աստիճանաբար ՝ իմ մեջ իրենց տեղը գտնելու գործընթացում: երրորդ (կենսաթոշակային) երկրային կյանքը …Նախորդ երկուսը շատ արագ թռչում էին և ազատ ժամանակի և փողի անընդհատ պակասի զգացողությամբ:Առաջին 16 տարիները