Ինչպես աճեցնել և օգտագործել լուֆա (լոֆա)

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Լուֆայի սորտեր Akutangula

Կցանկանայի կիսվել իմ տպավորություններով և մեր այգու ամենահետաքրքիր էկզոտիկ բույսերից մեկի ՝ լուֆայի (լվացքի անձեռոցիկներ) աճեցման փորձով: Հազվագյուտ այգեպան լսել է նման բույսի մասին, և, մինչդեռ, Լուֆֆան հրաշք բանջարեղեն է. Այն կողմնակի ճաշատեսակ է, բաղնիքի պարագան, դեղամիջոց և կոսմետիկ միջոց:

Այս բազմաֆունկցիոնալ բույսի պտուղը լայնորեն օգտագործվում է չինական խոհանոցում: 8-10 օրվա երիտասարդ ձվարանները, չնայած նրանք դեռ փխրուն և բուրավետ են, տապակվում են ցուկկինի պես և օգտագործվում են ապուրներ պատրաստելու համար: Հասած պտուղները պատրաստում են մաշկի խնամքի լավագույն բնական մացառիչը: Այս բույսը լայնորեն օգտագործվում է նաև արևելյան բժշկության մեջ ՝ ռևմատիկ ցավերի բուժման ժամանակ:

Luffa (լատ. Luffa) - դդմի ընտանիքին պատկանող խոտածածկ լիանա, տարեկան բույս: Երկար ժամանակ այն վերագրվում էր նույն սեռին, ինչ վարունգը, և միայն 18-րդ դարում է այն առանձնացվել որպես անկախ սեռ: Այս բույսը տարածված է Հնդկաստանում և իրեն ամենամոտ երկրներում ՝ Իրանում, Աֆղանստանում, Japanապոնիայում, ինչպես նաև Աֆրիկայում, Կենտրոնական Ասիայում, Կովկասում և Crimeրիմում:

Այգեպանի ձեռնարկ

Բույսերի տնկարաններ Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Luffa- ի ութ տեսակներից սուր բշտիկավոր և գլանաձեւ Luffa- ն աճեցվում է բուսական արտադրանքի համար: Այս բույսի ցողունը բարձրանում է, մինչև 5 մետր երկարությամբ, խիստ ճյուղավորված: Տերևները ՝ 5-7 բլթակավոր, երկար-կոճղաթափ, մուգ կանաչ: Theաղիկները մեծ են, դեղին: Արական և իգական ծաղիկները զարգանում են նույն տերևի առանցքներում, բայց առաջինները հավաքվում են ցեղի ծաղկաբույլերում, իսկ երկրորդները ՝ միայնակ: Flowաղիկները ծաղկում են առավոտյան և փոշոտվում հիմնականում մեղուների կողմից:

Նրա պտուղը կախված է. 20 սանտիմետրից մինչև 1 մետր երկարություն ՝ կախված բազմազանությունից, մինչև 15 սանտիմետր հաստությամբ, գլանաձեւ կամ ձողաձև: Այն գունատ է կանաչ գույնով, փոքր սիմետրիկ երկայնական գծերով: Սերմերը նման են ձմերուկի, տափակ, սեւ ու սպիտակ գույնով:

Այս բույսը ջերմապաշտ է, լավ է աճում բերրի հողերում և արևոտ տեղում: Սերմերը լավ են բողբոջում ՝ առանց նախնական պատրաստման:

Luffa բազմազանություն Moidodyr

Լուֆան ցանում են ինչպես տնկիների, այնպես էլ գետնին սերմ ցանելու միջոցով: Դա տեղի է ունենում մեր երկրում ապրիլի վերջին, երբ հողը տաքանում է մինչև + 12 … + 13 ° С: Ես մեկ բույս եմ աճեցնում մահճակալի մեկ քառակուսի մետրի վրա: Խնամքը բաղկացած է հողը թուլացնելուց, քաղհաններից, պարբերաբար առատ ջրվելուց: Հինգերորդ տերեւի տեսքից հետո ես սեղմում եմ հիմնական ցողունը: Ես լուֆա եմ աճեցնում մինչև երեք մետր բարձրությամբ վանդակաճաղի վրա, որպեսզի պտուղները գետնին չդիպչեն և տգեղ տեսք ստանան, ինչպես նաև սնկային հիվանդություններից ավելի քիչ ազդվեն: Արագացնում եմ պտղաբերումը ՝ բույսի վրա թողնելով 1-2 ցողուն `իգական ծաղիկների վաղ ձևավորմամբ:

Ես քաղում եմ պտուղները հասունանալուն պես ՝ կտրում եմ էտմանով: Ուտելու համար կարևոր է պտուղները շատ չբացահայտել բույսերի վրա, որպեսզի մանրաթելերը կոպտանալու ժամանակ չունենան: Եթե պարբերաբար բերք եք հավաքում, ապա յուրաքանչյուր բույսի վրա տասնյակից ավելի պտուղ է ձեւավորվում: Երիտասարդ մրգերը հաճելի բույր ունեն, պարունակում են կալցիում և ֆոսֆոր: Շատ երիտասարդ ձվարաններից դուք կարող եք պատրաստել աղցաններ, ինչպես նաև համեմունքներ մսով ուտեստների համար:

Luffa- ի սննդային արժեքը ցածր է, բայց հանքային աղերի առկայությունը նպաստում է մսամթերքի ավելի լավ յուրացմանը: Կենսաբանական հասունությամբ լուֆայի պտուղներն արդեն անուտելի են: Դրանք խիտ են թափանցում հաղորդիչ ճառագայթներով: Յուրաքանչյուր կապոց շրջապատված է մանրաթելերի օղակներով, որոնք կազմում են պալպի մանրաթելային կմախքը և ցանց ստեղծում ՝ մրգերի մի տեսակ ամրացում, որն օգտագործվում է որպես լվացքի կտոր: Արտաքնապես լվացքի սփռոցը կարծես թե տրիկոտաժ է ՝ այն առաձգական է, ամուր, այն չի ձգվում տաք ջրի մեջ և չի նեղանում սառը ջրով:

Որպես լվացքի կտոր ավելի մեծ պտուղներ ստանալու համար անհրաժեշտ է դրանցից 2-3 կտոր թողնել բույսի վրա, մնացած ձվարանները պետք է հեռացվեն ՝ օգտագործելով դրանք երիտասարդ սննդի համար, և բույսերը պետք է լավ պարարտացվեն: Հոկտեմբերին ես հանում եմ հասուն «լվացքի անձեռոցիկներ» և չորացնում դրանք սենյակում ՝ կասեցված վիճակում: Այնուհետև կտրեցի պտղի ծայրերը, ցնցեցի սերմերը և լվացքի սփռոցը 20 րոպե թաթախեցի եռացող ջրի մեջ: Պտուղը սառչելուց հետո մաշկը հեշտությամբ մաքրվում է մաշկից: Չոր լվացքի անձեռոցիկը պատրաստ է օգտագործման համար, ինչպես նախատեսված է:

Luffa գնահատականները գլանաձեւ

Երիտասարդ մրգերի հատման ընթացքում լոֆայի ցողունը շատ հեղուկ է արձակում: Այս հյութը հավաքվում է Չինաստանում և օգտագործվում է որպես դեմքի մաշկի կոսմետիկ միջոց: Ավելի լավ և ավելի հարմար լվացք չկա: Loofah մաքրող բարձիկները կարող են օգտագործվել դիաթեզ ունեցող երեխաների կողմից: Նման սպունգը չի առաջացնում ալերգիա և չի թթվում, ինչպես փրփուրի սպունգերը, և չի վնասում մաշկը, ի տարբերություն ցանցից պատրաստված սպունգի: Փորձագետների կարծիքով, լոֆայի լվացքի սփռոցը լավ մերսող է. Այն բարելավում է արյան շրջանառությունը, տալիս է մաշկի առաձգականություն և թարմ տեսք:

Մի փոքր կպատմեմ այս սեզոնում տնկված սորտերի մասին: Ինձ շատ դուր է գալիս գլանաձեւ լուֆայի բազմազանությունը: Դրա երիտասարդ պտուղները լավ են տապակելու համար, դրանք գլանաձեւ են, հավասար, մինչև 60 սմ երկարությամբ, քաղցր համով:

Ակուտանգուլա բազմազանություն - ունի մրգեր մինչև 1-1,2 մ երկարություն: Նրանք բարակ են, ընդամենը 3-5 սմ տրամագծով, մուգ կանաչ, շերտավոր:

Moidodyr բազմազանությունը հաճելի է հարթ, փոքր կողիկներով, մրգերով մինչև 70-100 սմ երկարությամբ: Այս տեսակը ուշ է հասունանում, բայց բերքի ընկերական ձևավորմամբ: Luffa Ribbed- ի բազմազանությունը պարզվեց, որ օրիգինալ է. Այն ավելի հաճախ օգտագործվում է սննդի համար, քանի որ ավելի շուտ է հասունանում, երիտասարդ պտուղները փխրուն են, հյութալի, բուրավետ, կողերով, ակումբաձև կամ տանձաձև 15-40 սմ երկարությամբ, 8 սմ տրամագծով:

Կարդացեք մասը 2. Լուֆան ՝ միսով լցոնված

Վալերի Բրիժան, փորձառու այգեպան

Photo by