Լոբի սորտերի և գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի ընտրություն

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Բուսական լոբին հազվադեպ հյուր է սեղանին

Մշակույթի արժեքը

Մեր այգեպանները սկսեցին ինչ-որ բան մոռանալ լոբու մասին: Այժմ դրանք տնկվում են չափազանց հազվադեպ, բացառությամբ խլուրդները վախեցնելու: Ես ձեզ անմիջապես կպատմեմ. Դա չի օգնում: Բայց լոբին հայտնի էր դեռ Յարոսլավ Իմաստունի օրոք: Դարեր շարունակ դա եղել է պարտեզի հիմնական մշակաբույսերից մեկը: Բայց երբ մարդիկ տիրապետում էին կարտոֆիլին, լոբին, ինչպես ասում են, «մնաց լոբու վրա»:

Եվ ապարդյուն, քանի որ լոբին սննդային բարձր արժեք ներկայացնող բույսեր են: Դրանք պարունակում են մինչև 37% բուսական սպիտակուցներ, 50-60% ածխաջրեր, A, B ₁, B

₂, PP, C վիտամիններ

կան շաքարեր, պեկտինային նյութեր, ինչպես նաև բազմաթիվ հետքի տարրեր: Կալորիականությամբ ՝ լոբին 3,5 անգամ բարձր է կարտոֆիլից:

Քանի որ լոբին հարուստ է սպիտակուցներով և դիետիկ մանրաթելերով, որոնք կայունացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը, սնվելը երկար ժամանակ չի զգացվում այն ուտելուց հետո: Հետևաբար, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն մարդիկ, ովքեր պարբերաբար լոբի են օգտագործում, կշռում են գրեթե երեք կիլոգրամ պակաս, քան նրանք, ովքեր չեն օգտագործում դրանք: Դրանք պարունակում են շատ նման մրգերի ածխաջրեր, ինչպիսիք են ֆրուկտոզան և գլյուկոզան, դրանք օգտակար են շաքարային դիաբետով հիվանդների համար, քանի որ դրանց կլանման և մշակման համար մարմնին ինսուլին պետք չէ:

Այգեգործի ուղեցույցը

Բույսերի տնկարաններ Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

և նրանց մեկ այլ հատկություն վերջերս հայտնաբերեցին բրիտանացի գիտնականները. Լոբին պարունակում է նյութ, որը խանգարում է քաղցկեղային ուռուցքների աճին: Ի Whatնչ արժեքավոր պարտեզի բույս է:

Բանջարեղենով լոբիները տարեկան խաչաղրված բույս են: Այն փոշոտվում է իշամեղուների և մեղուների կողմից: Լոբու պտուղները կոչվում են լոբի - սա այն է, ինչ մենք սովորաբար անվանում ենք պատիճներ: Երիտասարդ լոբու փականները մսոտ են, փափուկ, հասունանալուց հետո դրանք կոպիտ են, մուգ շագանակագույն: Սերմերը մեծ են, տարբեր տեսակների մեջ տարբերվում են գույնով, չափերով և ձևով: Կերվում են և՛ չհասած լոբիները, և՛ հասած սերմերը Լոբիները

ամենացուրտ դիմացկուն բանջարեղենային մշակաբույսերից են: Սերմերը սկսում են բողբոջել + 3 … + 4 ° С ջերմաստիճանում, և սածիլները հանդուրժում են ցրտահարությունները մինչև -4 ° С: Պտղաբուծման համար լավագույն ջերմաստիճանը + 18… + 20 ° С է: Լոբին երկար օրվա բույսեր են: Կարճ օրվա ընթացքում ծաղկումն ու պտղաբերումը մեծապես հետաձգվում են: Դրանք բերք են տալիս ցուրտ անձրևոտ ամռանը. Սա պարզապես մեծ գումար է մեր տարածաշրջանի համար: Չոր ամռանը սովորաբար կապվում են միայն ներքևի լոբիները, և վերին բողբոջները թափվում են:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Հողը

Լոբին առավելապես սիրում են ծանր կավե հողերը, որոնք լավ պարարտացված են գոմաղբով: Դրանք մշակվում են ավելի թեթեւ հողերի վրա, բայց դրանք պետք է լինեն անպայման խոնավ: Լոբի համար հարմար են նաև տորֆանման ճահիճները: Նրանք պետք է պարարտացվեն պղնձով, հակառակ դեպքում լոբին կտա շատ ցողուններ և քիչ սերմեր: Հողագործության խորությունը `բահի սվին:

Լոբու արմատը արմատախիլ է ՝ տարածվելով հողի մեջ 1 մ և ավելի խորության վրա: Դրա շնորհիվ նրանք խորապես թուլացնում են հողը և ոչ միայն չեն հյուծում այն, այլ, ընդհակառակը, էապես բարելավում են, բարձրացնում բերրիությունը ՝ հանգույցների ազոտի ֆիքսող մանրէների շնորհիվ: Հողը լոբու պատրաստելիս անհրաժեշտ է այդ մանրէներին ապահովել ակտիվ կյանքի պայմաններ, որպեսզի բույսի կողմից մթնոլորտից ազոտի յուրացման գործընթացը բնականոն լինի:

Սա նշանակում է, որ հողը պետք է լինի ազատ, հագեցած խոնավությամբ, բայց ոչ ջրալցված և ոչ թթվային: Գարնանը պարտեզի անկողնում օգտակար է ավելացնել օրգանական պարարտանյութ `1 քառակուսի մետրի դիմաց կես դույլ, ինչպես նաև սուպերֆոսֆատ, կալիումի աղ` յուրաքանչյուրը 1 ճաշի գդալ, և եթե հողը շատ աղքատ է, ավելացրեք 10 գ ամոնիումի նիտրատի - այս ամենը 1 քառակուսի մետրի դիմաց: Լավ է լոբու տակ մոխիր ավելացնել, որն ակտիվացնում է հանգուցային բակտերիաների գործունեությունը:

Լոբի լավագույն նախորդը կարտոֆիլն է, կաղամբը, ճակնդեղը, շաղգամը: Լոբին ինքնին գերազանց նախորդներ են, որից հետո ամեն ինչ աճում է: Հաճախ լոբի ցանվում է բահի տակ գտնվող կարտոֆիլի շարքերում կամ փոսում `1-2 սերմերի համար կարտոֆիլ (կողային) տնկելիս, ինչպես նաև վարունգի շարքերում: Իմ փորձը ցույց է տվել, որ լոբին ծաղկում է կարտոֆիլի մեջ, բայց կարտոֆիլը փոքր է:

Բուսական լոբի սորտեր

Ռուսաստանում նախկինում լոբու բազմաթիվ տեսակներ կային, հիմա քիչ են մնացել: Դրանց շարքում Հյուսիսարևմտյան տարածաշրջանում ամենատարածվածներն են.

Ռուս սեւամորթները ամենատարածված գոտիավորված բազմազանությունն են, միջին վաղ, ցածր, կես մետրից ավելին: Բույսի վրա կա մինչև 16 ոչ շատ մեծ լոբի, որոնք չեն ճաքում: Սերմերը մուգ մանուշակագույն են: Բերքահավաք - մինչեւ 0,5 կգ 1 մ 2-ի դիմաց:

Բելառուսական - միջին սեզոնի, պտղաբեր բազմազանություն `մինչև 1 մ բարձրության: Լոբին հավաքվում է մոմե հասունության փուլում, քանի որ հասունանալիս ճաք է տալիս: Հասած լոբիները բաց շագանակագույն են:

Վինձորի կանաչներն ու

սպիտակները միջին վաղ, արդյունավետ, լայն պատիճներով հայտնի են իրենց շատ համեղ խոշոր սերմերով: Հասունացել է հուլիս-օգոստոս ամիսներին:

ՎիրովսկիեՄիջին սեզոնի հիվանդությանը դիմացկուն բազմազանություն է: Սերմերը մեծ են, սպիտակ, կապված առաջին հանգույցից, հատկապես համեղ են կաթի հասունության մեջ: Բույսն ունի մինչև 28 լոբի:

Bobchinskiy - միջին վաղ շաքարի բազմազանություն - 60-65 օր ՝ լրիվ բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունություն: Բույսի բարձրությունը մինչև 60 սմ: Բույսի վրա կապվում են 6-8 սմ երկարությամբ 7-ից 15 լոբի: Լոբու տերևները մսոտ են, շատ նուրբ, շաքարավազ: Սերմերը հասունանալուց դառնում են սեւ-մանուշակագույն:

Հատկապես հաճելի համ ունեն բելառուսական և Windsor սորտերի լոբիները: Եփելիս դրանք դառնում են դարչնագույն, բայց դրանք դեռ ունեն լոբի բնորոշ ամբողջական համ: Unfortunatelyավոք, շատ ժամանակակից լոբի, որոնք եփելիս պահպանում են իրենց սպիտակ գույնը, չունեն այս համն ու բույրը:

Լոբի ցանելը

Լոբիները պետք է ցանվեն որքան հնարավոր է շուտ, հենց որ անկողնում ձյուն չլինի: Հյուսիսարևմտյան շրջանում լավ է սերմանել դրանք մայիսի առաջին տասնօրյակում, երբ հողը դեռ թաց է, քանի որ սերմերի այտուցվելու և բույսերի սկզբնական աճի համար մեծ քանակությամբ խոնավություն է պահանջվում:

Լոբի սերմերը տեսակավորվում են ցանելուց առաջ ՝ հեռացնելով վնասատուներից և հիվանդություններից վնասվածները: Հնարավոր է նաև սերմերը տաքացնել 3 ժամ սերմանելուց առաջ 40 ° C ջերմաստիճանում (ջեռուցման մարտկոցի վրա) կամ 5 րոպե տաք ջրում (50 ° C) սառը ջրով արագ սառեցմամբ: Heatingեռուցումից առաջ սերմերը պետք է 4-5 ժամ պահել ջրի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում: Սերմերը տաքացնելը զգալիորեն կբարձրացնի դրանց բողբոջումը:

Սովորաբար ցանել 50-60 սմ շարքերի միջև (ռուս սեւամորթների համար `45-50 սմ), անընդմեջ սերմերը ցանում են յուրաքանչյուր 10-15 սմ-ով: 1 քառակուսի մետրի համար ցանում են 20-25 բողբոջող սերմեր, տնկման խորությունը 6-8 սմ է թոքերի հողերի վրա և 4-5 սմ `ծանր: Շատ կարևոր է բերքը խտացնելը:

Խնամք

Բերքը պահանջվում է պահել ազատ և զերծ մոլախոտերից: Աճող սեզոնի ընթացքում 2-3 միջշարքային թուլացում է իրականացվում 8-13 սմ խորության վրա, դրանք դադարեցվում են 50-60 սմ բարձրության վրա: Երկրորդ և երրորդ թուլացման ժամանակ բույսերը թափվում են, ինչը օգնում է ամրացնել արմատային համակարգը, բարձրացնել բույսերի դիմադրությունը քամիների նկատմամբ: Միեւնույն ժամանակ, լոբիները սնվում են հանքային պարարտանյութերով: Եթե հողը լավ է լցվել աշնանը, պարարտանյութ չի պահանջվում: Երբ պտուղները ձեւավորվում և մեծանում են, իրականացվում է լոբու այսպես կոչված մանրացում ՝ ցողունների գագաթները սեղմելով: Սա օգնում է պայքարել սեւ գեղձերի դեմ, որոնք սիրում են երիտասարդ, նուրբ տերևներ, ինչպես նաև մեծացնում են սննդանյութերի հոսքը սերմեր: Եթե բույսերը ծաղիկներ ու երիտասարդ ձվարաններ են թափում, ապա նրանք տառապում են ջրի պակասից:

Լոբու բերքահավաք

Լոբու բերքահավաքը սկսվում է կախված դրանց նպատակներից: Եթե պտուղները նախատեսված են հում, ամբողջական (փականներով հատիկներ) ուտելու համար, ապա դրանք հավաքվում են, երբ փականները մսոտ են, հյութալի, փափուկ, իսկ ներսում հատիկները հասնում են 1 սմ չափի (անհրաժեշտ չէ ավելի շուտ հավաքել. պտուղները դառը են): Կամ երբ կաթի հասունության մեջ գտնվող սերմերը լրիվ չափի են հասնում տվյալ բազմազանության համար: Նման հացահատիկի համն ավելի լավ է, քան հասած հացահատիկը: Պատիճները, ըստ անհրաժեշտության, ձեռքով կոտրվում են ընտրովի, սկսած ներքևից: Դա արվում է շատ ուշադիր ՝ փորձելով չվնասել բույսի ցողունը:

Ձմռանը սերմերի համար պահելու համար հարմար են միայն հասած սերմերով լոբիները: Նրանք սկսում են քաղել սերմերը, երբ պատիճները սեւանում են: Stողունները դուրս են բերվում և հասունանում օդափոխվող սենյակում կամ հովանի տակ գտնվող դարակներում: Խտացումն իրականացվում է ձեռքով ՝ փականներից սերմեր մաքրելով:

Լոբու բերքի պահեստ

Հասած սերմերը ապակե տարայի մեջ չորացնելուց հետո կարելի է լավ պահել խոհանոցում: Թարմ չհասած լոբին ավելի լավ է, իհարկե, անմիջապես թփից խոհանոց տանելու համար: Դրանք պահվում են սառնարանում մի քանի օր: Եթե այս ընթացքում դրանք ուտելու ժամանակ չունեք, կարող եք դրանք սառեցնել ՝ պայուսակների մեջ դնելով:

Կարդացեք հաջորդ մասը: Լոբի բաղադրատոմսեր

Lyubov Bobrovskaya

Հեղինակի լուսանկարը