Բովանդակություն:

Պերիլա. Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա, խնամք, սորտեր, սերմեր, օգտագործում
Պերիլա. Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա, խնամք, սորտեր, սերմեր, օգտագործում

Video: Պերիլա. Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա, խնամք, սորտեր, սերմեր, օգտագործում

Video: Պերիլա. Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա, խնամք, սորտեր, սերմեր, օգտագործում
Video: Չիայի սերմերը հրաշքներ են գործում օրգանիզմում,այն համարվում է գերհզոր դեղամիջոց💯👆👆👆 2024, Երթ
Anonim

Նոր կանաչ Perilla բերքը գալիս է մեր այգիներ Japanապոնիայից

Կարմիր տերևաթաղանթ: Լուսանկարը ՝ Վիքիպեդիա
Կարմիր տերևաթաղանթ: Լուսանկարը ՝ Վիքիպեդիա

Perilla- ն կանաչ բույսի անուն է, ոչ բոլորը գիտեն, և շատ քչերն են փորձել հյութալի և բուրավետ կանաչիներ: Մինչդեռ `ապարդյուն, քանի որ բույսը շատ օգտակար է, և բոլորին` առանց բացառության, քանի որ այն պարունակում է մարդու համար անհրաժեշտ համարյա բոլոր մակրո և միկրոէլեմենտները, շատ վիտամիններ և կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր:

Այս կծու կանաչիները մեզ եկան այդքան հեռավոր և միևնույն ժամանակ մեզ մոտ Japanապոնիայից, որտեղ դա սովորական բան է և աճեցված է հարյուրավոր տարիներ: Perilla- ն ինքնին բազմամյա բույս է (լաբիրանտ ընտանիքից): Հետեւաբար, մեկ անգամ սերմ ցանելուց հետո, ապա երկար ժամանակ, մոռանալով նոր սերմեր ձեռք բերելու անհրաժեշտության մասին, բավարարվեք նրա նուրբ կանաչապատմամբ ՝ հաճախ հասնելով 60 սանտիմետր բարձրության:

Երբեմն պերիլան նույնպես օգտագործվում է որպես դեկորատիվ բույս, քանի որ այս բույսի ցողուններն ու տերևները գունագեղ են: Դրանք կարող են լինել կանաչ, վարդագույն-մանուշակագույն կամ կարմիր:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Ընդհանուր առմամբ, պերիլան կարող է փոխարինել շատ այլ բույսերի, օրինակ ՝ գազարը ՝ պրո-վիտամինի պարունակության ճանաչված առաջատար: Բայց այս առումով Perilla- ն այն գերազանցեց ՝ կարոտին տերևներում մինչև 8,7 մգ%, իսկ վիտամին A ՝ մինչև 4800 մգ%: Բացի այդ, նրա տերեւները հարուստ են հանքանյութերով և եթերայուղերով:

Սովորաբար աճում են պերիլայի երկու ձևեր, որոնք օգտագործվում են տարբեր նպատակների համար. Սերմերի արտադրության համար, որից հետագայում ստացվում է եթերայուղ, աճում է ռեհանի պերիլան, բայց կծու առկայության պատճառով օգտագործվում է Nanking- ի պերիլլան աղցանների համար: - անուշաբույր կանաչ:

Կարմիր տերևաթաղանթ ձևերը ոչ միայն ունակ են զարդարել պարտեզը, այլև խորհրդավոր հմայք կավելացնեն ցանկացած ուտեստի, և դրա մեծ, կնճռոտված և չոր հպման տերևների շնորհիվ այդպիսի պերիլան հարմար է նաև ցանկացած ծաղկային կոմպոզիցիա ստեղծելու տարր:

Ինչ վերաբերում է սորտերին …

Ռուսաստանում իրենց սեփական ծայրամասի չափազանց շատ տեսակներ չկան, և քչերն են իմանում դրանց գոյության մասին: Հետեւաբար, այգեպանները հաճախ օգտագործում են ճապոնական սորտեր, որոնց թվում ամենատարածվածն են Aoshiso- ն (կանաչ տերևավոր) և Akashiso- ն (կարմիր տերևավոր), որոնք առանձնանում են կանաչ զանգվածի կայուն և բարձր բերքատվությամբ:

Եվ չնայած ճապոնական ընտրության սորտերը դեռ զբաղեցնում են ծայրամասային տնկարկների մեծ մասը, ռուսական սորտերն ավելի վատ չեն: Դրանց թվում կան հատկապես հետաքրքիրներ, ինչպիսիք են, օրինակ, Ռոսինկայի տեսակը, որն առանձնանում է վաղ հասունությամբ, ցրտադիմացկունությամբ և բավականին երկար աճող սեզոնով `մինչև 150 օր:

Մի փոքր պակաս սիրված, բայց և բավականին լավն է Covas- ի հիշողությունը բազմազանությունը. Իր բոլոր բնութագրերից զարմանալի վաղ հասունությունը կարելի է առանձնացնել:

Ինչ է սիրում Perilla- ն

Շատերը սիրում են համաճարակ, բայց ի՞նչ է նա սիրում: Պարզվում է, որ նրա նախընտրած հողերը չամրացված են, բայց ոչ ավազոտ, ինչպես շատերն են կարծում, բայց խիստ սննդարար:

Բազմամյա պերիլան մշակվում է ոչ թե սերմեր ստանալու համար, այլ տարեկան մշակույթի մեջ փափուկ կանաչի համար ՝ այն աճեցնելով սածիլներով: Դրա համար օգտագործվում է կաթսայի մեթոդը: Հաշվի առնելով, որ պերիլայի սերմերը շատ դանդաղ են բողբոջում, պետք է իրականացվեն մի շարք մանիպուլյացիաներ `նախքան դրանք սերմանելը: Դրանցից ամենաարդյունավետը համարվում է սերմերը 48 ժամ ջրում թրջելը: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ջուրը փոխել տասը ժամը մեկ:

Սածիլների սերմերը ցանում են ապրիլ-մայիս ամիսներին, սովորաբար արկղերի մեջ `հողի խառնուրդով: Owանել խտացրած, այնպես որ այնուհետև ընտրել ամենաուժեղ կադրերը և տնկել դրանք ջերմոցի կամ թաղանթի ջերմոցի գետնին, որի միջև 20-30 սանտիմետր հեռավորություն կա:

Շուտով մաքրում

Առաջին բերքին երկար սպասել պետք չի. Հենց ձեր կանաչիները սկսում են ծաղկել, կարող եք սկսել կտրել կադրերը: Դուք պետք է դա անեք գետնից 10-12 սանտիմետր բարձրության վրա, կամ կարող եք պարզապես կտրել այն ճյուղերը, որոնք ձեզ դուր են գալիս: Մեկ սեզոնի համար կարելի է կատարել երկու նման կտրվածք: Կանաչ տերևների բերքը, որի համար, ըստ էության, աճում է պարարտանյութ, կախված է դրա մշակման պայմաններից և կազմում է պարտեզի մեկ քառակուսի մետրի համար մոտավորապես 0,5-5 կիլոգրամ:

× iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Հեռանալը շատ դժվար չէ

Եվ դա բաղկացած է հողը թուլացնելու և ժամանակին (մոլախոտերի աճի հետ մեկտեղ) խոտհանումից և, իհարկե, պարբերական ջրարբիացումից:

Այգեպանները հաճախ համատեղում են բիզնեսը հաճույքի հետ, տերևները սպառելու համար աճող թաղանթները և ծաղկեփնջերի ձևավորում: Այս դեպքում կանաչիների պատրաստումը պետք է իրականացվի ծաղկեփնջելուց առաջ: Թարմ կանաչիները պահվում են բավականին երկար ժամանակ `մինչև մեկ շաբաթ, հատկապես լավ` տեղադրված սառնարանում կնքված տարայի մեջ, փոքր-ինչ խոնավ: Containerանկացած տարա կարող է լինել, բացառությամբ պլաստիկ տոպրակների, որոնցում ծայրամասի տերևները կարող են փչանալ: Եթե ցանկանում եք պահպանել ծայրամասը մինչև հաջորդ բերքը, ապա այն պետք է աղած լինի:

Սերմանելու համար պետք է ստանալ

Perilla սերմերը կարելի է ձեռք բերել վերամշակման մշակույթի բավականին պարզ եղանակով: Դա անելու համար աշնանը ընտրվում են առավել զարգացած բույսերը, փոխպատվաստվում ծաղկամանների մեջ և տեղադրվում ինչ-որ տաք և լուսավոր տեղում, օրինակ ՝ պատուհանագոգի վրա: Ձմռանը ծայրամասը, որպես կանոն, ծաղկում է, ապա սերմեր տալիս:

Կա մեկ այլ եղանակ, որով սերմերը ստանում եք ամռանը: Բայց դրա համար պարարտությունը պետք է սահմանափակի ցերեկային ժամերը 9-11 ժամով, քանի որ պերիլան կարճ օրվա բույս է: Բույսերը ամանների մեջ դնելուց հետո դրանք երեք շաբաթվա ընթացքում պահվում են լույսի ներքո մոտ 9 ժամ, իսկ հետո հանվում են մութ սենյակում: Եթե այդպիսի սենյակ չկա, ապա դուք կարող եք պարզապես ծածկել ճաղավանդակը որոշ անթափանց նյութով:

Ինչու՞ բոլոր անախորժությունները:

Եվ հետո, պերիլայի կանաչիները ունեն շատ հաճելի և փափուկ կիտրոնի կամ անիսոնի բույր, այն համտեսում է շատ նուրբ և հյութալի, ասես թեթև թեփով: Perilla- ն սպառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ աղած, թթու վարունգով, որն օգտագործվում է տարբեր սուսներ պատրաստելու համար:

Պերիլայի չոր տերևները աղացած են փոշու մեջ, որն օգտագործվում է որպես բուսական և մսային ուտեստների անուշաբույր հավելանյութ: Սովորաբար, այս փոշին տևում է շատ երկար, քանի որ այն օգտագործվում է շատ փոքր քանակությամբ: Նման համեմունքի արտադրության համար կանաչ տերևներով սորտերը հարմար են: Բայց կարմիր տերևավորված ձևերը օգտագործվում են որպես թթու վարունգների մեծ մասի բաղկացուցիչ մաս և, բացի այդ, դրանք նրանց հաճելի երանգ են հաղորդում:

Պերիլայի հայրենիքում կարմիր տերևավոր սորտերը օգտագործվում են ստաչիսը աղելու համար, ինչը, որպես արդյունք, ձեռք է բերում գեղեցիկ գույն և հաճելի բույր:

Perilla- ն ունի նաեւ բուժիչ ազդեցություն: Հատկապես արժեքավոր են տերևների և սերմերի մեջ պարունակվող ճարպային և եթերայուղերը: Սերմերի և խոտաբույսերի խառնուրդներն ու թուրմերն ունեն բավականին ուժեղ անալգետիկ և հակասեպտիկ ազդեցություն, հանգստացնող ազդեցություն, հատկապես բրոնխիտի, հազի, մրսածության դեպքում: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես դիֆորետիկ:

Perilla- ն օգտագործվում է նաև կոսմետիկայի, օծանելիքի, հատկապես Japanապոնիայում, որտեղ լայնորեն օգտագործվում են քաղվածքներ և perilla յուղ, որոնք ունեն հակասեպտիկ և հակաբորբոքային ազդեցություն: Դրա յուղն օգնում է խնամել խնդրահարույց մաշկը, ազատում է գրգռվածությունն ու քոր առաջացումը, խոնավեցնում և սնուցում է մաշկը: Դրանք օգնում են հոգ տանել մարմնի, դեմքի մաշկի և ծայրամասային կանաչի խառնուրդների մասին, նրանք սնուցում են մաշկի բջիջները, ունեն հակաօքսիդիչ և ջերմացնող ազդեցություն: Քսուքներ և դիմակներ դեմքի մաշկի համար, շամպուններ պատրաստում են նույնիսկ պերիլայի բնական նյութի հիման վրա, և սերմերը հաճախ օգտագործվում են մանկական շատ նուրբ կոսմետիկայի մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: