Ինչպես աճեցնել սմբուկի տնկիները

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Ի Whatնչ հրաշք են այս փոքրիկ կապույտները:

Բուսական այգին իսկական օգնություն է ցանկացած ընտանիքի համար: Մենք այն ունենք ոչ շատ մեծ, բայց ուզում ենք հնարավորինս շատ տարբեր բանջարեղեն տնկել: Սեզոնը սկսվում է բողկ, կանաչ բերք ցանելով, որին հաջորդում են կաղամբը, սոխը, դդմիկը, լոլիկը, պղպեղը, այլ բանջարեղենը և, իհարկե, սմբուկը:

Ես ուզում եմ ամսագրի ընթերցողների հետ կիսվել այս կոնկրետ բանջարեղենի աճեցման իմ փորձով, որը ես միշտ աճեցնում եմ իմ պարտեզում: Սա սմբուկ է, որը ժողովուրդը հաճախ անվանում է կապույտ: Իմ ընտանիքում բոլորը սիրում են ցանկացած ուտեստ իր պտուղներով ՝ սկսած շոգեխաշածից մինչ ձմռան նախապատրաստություն:

× Այգեգործի ձեռնարկ Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Իմ ընկերներից շատերն ասում են, որ սմբուկ աճեցնելը հեշտ չէ, քանի որ դրանք անընդհատ տառապում են Կոլորադոյի բզեզներից, և նրանց պտուղները իրենց դառը համն են բերում ուտելիքին: Բացի այդ, նրանց վայրէջքի համար շատ տեղ է անհրաժեշտ: Հավատացեք, ես սա ասում եմ ամբողջ հոգով, որ ամեն ինչ այդքան էլ այդպես չէ:

Իմ պարտեզում սմբուկ աճեցնելիս ես երբեք չեմ հանդիպել այնպիսի վնասատուների, ինչպիսին է Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզը, պարզապես այստեղ ամբողջ գաղտնիքն է բույսերին պատշաճ կերպով հոգ տանելն ու ամեն ինչ անել, որպեսզի տնկարկներում բզեզներ ու նրանց թրթուրներ չլինեն:

Եվ եթե սմբուկները պատշաճ կերպով պատրաստեք որոշակի բաղադրատոմսով, ապա կարող եք լիովին մոռանալ դրանց դառնության մասին, և սա կլինի ընտանիքի ամենասիրված ուտեստը: Լսել եմ, որ սմբուկի ամենադառը սորտերն աֆրիկյան են (տափակ): Հանուն հետաքրքրության ՝ ես նրանց սերմերը պատվիրեցի առցանց խանութում, մրգեր աճեցրեցի, փորձեցի նրանցից նույնիսկ սառը ամառային աղցան պատրաստել, շատ համեղ ստացվեց: Գաղտնիքն այն է, որ սմբուկները ամբողջ օրը թրջում էի ջրի մեջ: Եվ դրանցից պատրաստված ուտեստները շատ համեղ են:

Բացի այդ, ես ամսագրերից և ինտերնետից իմացա, որ սմբուկը օգտակար է նաև մարդկանց համար: Այս բույսի պտուղները ցածր կալորիականություն ունեն, դրանք պարունակում են B վիտամիններ, վիտամին C, PP և կարոտին, ինչպես նաև մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր օգտակար հանածոներ ՝ կալիում, երկաթ, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում և ֆոսֆոր: Սմբուկ ուտելը օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Այս բույսի պտուղները շատ օգտակար են տարեցների համար, դրանք լավ են աթերոսկլերոզի, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման համար: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այն ներառել սննդակարգում աղիքային և ստամոքսային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:

Եվ եթե անդրադառնանք այն պնդումներին, որ սմբուկ տնկելը պարտեզում մեծ տարածք է պահանջում, ապա դա, ընդհանուր առմամբ, ծիծաղելի է: 300 բույս եմ տնկում համեմատաբար փոքր տարածքում ՝ մոտ հարյուր քառակուսի մետր:

Ես ուզում եմ իմ փորձը փոխանցել այլ խանդավառ այգեպաններին ՝ նրանց, ովքեր սիրում են այս անսովոր համեղ և առողջ բույսերի պտուղները:

Սածիլ սմբուկ

Ամեն ինչ սկսվում է տնկիների աճեցումից: Իհարկե, դա հեշտ գործ չէ, որը պահանջում է որոշակի ջանք և ժամանակ: Բայց եթե որոշակի կանոններ եք պահպանում, կարող եք ձեռք բերել սմբուկի սքանչելի տնկիներ ՝ լավ զարգացած արմատային համակարգով: Ես սմբուկի սերմեր եմ տնկում պլաստմասե ամանների մեջ, որոնց մեջ ներքևում կան փոքր անցքեր, որպեսզի ջրելուց հետո ավելորդ ջուր դուրս գա:

Խոստովանում եմ, որ ես շատ բախտավոր եմ գտել սմբուկի իմ սեփական տեսակը: Ես արագ կատարեցի իմ ընտրությունը, և դա զարմանալիորեն հաջող ստացվեց: Իշտ է, սկզբում ես լավ հիբրիդային էպոս էի աճեցրել, բայց հետո ոչ մի տեղ չէի կարող գնել դրա սերմերը: Եվ ես ստիպված էի փոխել սերմերը: Ես ընտրեցի իտալական Rotonda Bianca սորտը, բայց, ավաղ, ես չէի սպասում դրանից մեծ բերքի: Շարունակեցի որոնումը և ընտրեցի երկու տեսակ:

Դրանք, իմ կարծիքով, գերարդյունավետ են և գերակայուն: Դրանցից լավագույնն, իհարկե, վաղ հասունացող Պրեմիեր բազմազանությունն է: Hasիլից մինչև 105-112 օր տևող ժամանակաշրջան ունի: Պտուղները օվալաձև գլանաձեւ են, նույնիսկ յասամանի գույնով, քաշը `մինչև 400 գրամ: Նրանք ունեն սպիտակ միս և ոչ մի դառնություն: Բազմազանությունը պարզամիտ է, այն կարելի է աճեցնել ինչպես բաց դաշտում, այնպես էլ ջերմոցներում:

Երկրորդ սիրված սմբուկի սորտը `Helios- ը վաղ կեսին է, այն ունի բարձր բերք: Ավելին, այս բազմազանության բույսերը ցածր են, կոմպակտ, ինչը լավ է կոմպակտ տնկման համար: Նրա պտուղները մեծ են, կլորացված, մուգ մանուշակագույն սպիտակ մարմնով, նա բոլորովին դառը համ չունի, ես նույնիսկ փորձեցի այն օգտագործել հում սննդի համար: Բացի այդ, այն չի մթնում կեղեւից:

Սմբուկի սերմեր եմ ցանում մարտի սկզբին (մոտավորապես մարտի 1-ից մարտի 3-ը): Հողը մեծապես ազդում է սածիլների հետագա աճի վրա, ուստի համոզվեք, որ պլաստմասսայե ամանի հատակին դրեք չոր գոմաղբի շերտ, ալյուրի պես լավ, ապա կա նախապես պահված պարտեզի հող (խորհուրդ է տրվում նաև գոմաղբով): Մենք ունենք փոքրիկ ֆերմա, պահում ենք ճագարներ, հավեր և բադեր, ուստի ունենք մեր սեփական գոմաղբը:

Մայիսի առաջին տասնօրյակի վերջին կամ երկրորդի սկզբին ես սմբուկներ եմ տնկում բաց գետնին: Եթե ավելի ուշ տնկվեն, օրինակ, մայիսի 20-ին, դա նույնպես ընդունելի է: Բայց վայրէջքը չես կարող հետաձգել մինչեւ հունիս: Այս պարագայում ես գործնականում համոզվեցի, որ աճեցված պտուղները եփելու ընթացքում ավելի մեծ դառնություն կունենան: Եթե այն ժամանակին տնկեք, ուրեմն համեղ մրգեր կուտեք:

Տնկման պահին հողը պետք է լավ տաքանա: Ես իջնում եմ 20 ° C ջերմաստիճանը նորմալ: Այս ջերմաստիճանում եմ, որ ես սմբուկ եմ տնկում: Եթե մայիսին ձեր տարածքում հողը լավ չի տաքանում, ապա սմբուկները պետք է աճեցնել ջերմոցներում կամ ջերմոցներում:

Փոխպատվաստում

Սովորաբար, տնկման պահին, իմ տնկիներն արդեն աճում են լավ արմատային համակարգով: Բույսերի միջև հեռավորությունը թողնում եմ 20-25 սմ: Մի կարծեք, որ սխալվել եմ, սա այն հեռավորությունն է, որը ես թողնում եմ, դրանք ինձ հետ ավելի են թանձրանում `շոգ եղանակին ստվերելով միմյանց:

Դեպի վայրէջք կատարելը ՝ ես խոռոչով անցքեր եմ անում: Բայց նույնը չէ, ինչ պղպեղի կամ լոլիկի համար: Ես պարզապես մի ակոս եմ պատրաստում, և դրա մեջ կան 20-25 սմ տրամագծով փոքր ընկճվածքներ, և դրանց մեջ տնկիներ եմ տնկում: Տնկելուց առաջ ես բեռնարկղերը մանրակրկիտ ցողում եմ սածիլներով արևի տակ տաքացրած ջրով: Ես նույնպես լավ եմ թափում վայրէջքի վայրերը: Դրանից հետո ես զգուշորեն հեռացնում եմ սածիլները գավաթներից և դնում դրանք խորքում: Կարևոր է փորձել չքանդել երկրային խառնուրդը, որը հյուսված է բույսի արմատներով: Սմբուկները տնկելուց հետո ես դրանք կրկին տաք ջրով եմ ջրում (30 … 40 ° C) և անպայման ցանում տնկման տեղը նուրբ չոր հողով կամ չոր ավազով: Այսպիսով, բույսերը ավելի շատ ջերմություն են ստանում և ավելի լավ արմատավորվում:

Իհարկե, սմբուկ տնկելու համար ես ընտրում եմ պարարտանյութերով լավ լցված տարածք: Այստեղ ես օգտագործում եմ գոմաղբի պաշարներ իմ ֆերմայից: Սմբուկի մահճակալների տեղը պետք է լավ լուսավորվի արևի միջոցով: Հետեւաբար, տնկարկները ստվեր չտալու համար, ես սովորաբար սմբուկների կողքին տնկում եմ թրթնջուկ, սոխ, սամիթ կամ սխտոր (այսինքն ՝ ցածր բույսեր կամ կանաչիներ):

Կարդացեք հոդվածի հաջորդ մասը. Սմբուկի խնամք, սմբուկի վնասատուներ և հիվանդություններ