Աճող վարունգ - գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի նրբությունները

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Բոլորի սիրած վարունգը աճեցնելու որոշ գաղտնիքներ

Հիբրիդային ապրիլի F1

Մեր հայրենակիցների վարունգը հատուկ ներդրման կարիք չունի. Բոլորը դա գիտեն, սիրում են այն ուտում: Այն պատկանում է Դդմի ընտանիքին, և տաք Հնդկաստանը ավանդաբար համարվում է նրա հայրենիքը, չնայած հին ժամանակներից վարունգ են աճել Աֆրիկայում, Հունաստանում և Հին Հռոմում: Դրանք դեռ բնական պայմաններում աճում են Հնդկաստանի և Չինաստանի արևադարձային շրջաններում: Ueիշտ է, վայրի վարունգի պտուղները բավականին դառը են:

Մենք ունենք վարունգ `սիրված բանջարեղենը տարվա ցանկացած պահի և ցանկացած ձևով. Թարմ անուշահոտ` միայն պարտեզից և աղած կամ թթու `ձմռանը խնամքով փաթաթված բանկայից: Բայց միշտ ախորժելիորեն փխրուն և համեղ: Աշխարհում գոյություն ունի այս մշակույթի սորտերի և հիբրիդների բազմազանություն, որը շատ տարածված է բոլոր երկրներում:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Սորտերը պայմանականորեն կարելի է բաժանել երեք խմբերի. Ի դեպ, բուծողները չեն քնում. Չինաստանում բազմատեսակ էին բերում մրգերի չափերով մինչև 1,5 մետր: Եվ այժմ այն աճում է եվրոպական շատ երկրների արդյունաբերական ջերմոցներում:

Ռուսաստանի կենտրոնական և հյուսիսային շրջաններում վարունգը աճում է հիմնականում ջերմոցներում. Սա երաշխավորում է ցանկացած ամռան բերք ՝ անկախ եղանակային անակնկալներից և քմահաճույքներից: Սածիլների մեթոդը այս դեպքում ամենահարմար տարբերակն է. Հողի մեջ տնկման ակնկալվող օրվանից մոտ մեկ ամիս առաջ նախապես ներծծված և բողբոջված սերմերը պետք է տնկվեն տնկիների վրա `առանձին բաժակներով: Նման տնկումը կօգնի խուսափել բույսերի գոյատևման մակարդակի հետ կապված խնդիրներից `դրանց անխուսափելի հավաքման դեպքում, եթե դրանք գորգ եղանակով ցանվեն:

Միջին գոտում թույլատրվում է սերմեր ցանել անմիջապես հողի մեջ. Խորհուրդ է տրվում դա անել մայիսի վերջին, երբ հողը արդեն բավականաչափ տաքացել է (վերին շերտի ջերմաստիճանը 15 ° C- ից ցածր չէ) և ցրտահարության վտանգն անցել է: Հյուսիսային շրջանների համար, իհարկե, այս ամսաթվերը տեղափոխվում են: Տնկելիս սերմերը թաղվում են գետնին մոտ 2 սմ խորության վրա: Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ բավական է տեղադրել պարտեզի մեկ քառակուսի մետրի համար ոչ ավելի, քան 5-7 բույս:

Iceանուցման տախտակ Փայլիկների վաճառք Քոթոթների վաճառք Ձիերի վաճառք

Հիբրիդ գերմանական F1

Ուզում եմ ձեր ուշադրությունը հրավիրել ևս մեկ նրբության վրա: Հավանաբար, շատ այգեպաններ կանգնած էին այն փաստի վրա, որ շտապելով սառը աղբյուրի մեջ բաց գետնին սերմեր ցանել, նրանք չէին սպասում կադրերին: Դրանից հետո ոմանք դրա պատճառը փնտրում են անորակ սերմերի կամ անբարենպաստ տնկման օրերի մեջ … Փաստորեն, պատճառն այն է, որ սառը հողում սերմերը պարզապես կորցնում են իրենց բողբոջումը և քայքայվում: Հետեւաբար, ավելի լավ է չշտապել ՝ փորձելով շրջանցել հարեւաններին, բայց սպասել կայուն ջերմության կամ օգտագործել սածիլների մեթոդը:

Վարունգը խոնավության և ջերմասեր մշակույթ է: Սա նշանակում է, որ մեր խնդիրն է ապահովել հարմարավետ պայմաններ դրա աճի համար: Ահա թե ինչու այժմ, նույնիսկ միջին գոտում, վարունգն առավել հաճախ աճում են կինոնկարների տակ, գոնե ամռան առաջին կեսին, երբ եղանակը դեռ բավականաչափ կայուն չէ և զգալի ցրտեր կան: Վարունգի բնականոն զարգացման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը տատանվում է 23 … 30 ° C- ի սահմաններում: Օդի ջերմաստիճանը 15 աստիճանից ցածր հանգեցնում է ճնշման և դադարեցնելու բույսերի աճը զարգացման ցանկացած փուլում: Սառնամանիքները կործանարար են նրանց համար, հատկապես երիտասարդ չհասունացած բույսերի համար, ջերմաստիճանի անկումները խանգարում են աճին:

Վարունգի համար հատկացված է լավ լուսավորված և ցուրտ քամուց պաշտպանված չամրացված բերրի հողով, օրգանական նյութերով առատորեն պարարտացված տարածք: Օրինակ ՝ բաց գետնին տնկելիս դուք կարող եք օգտագործել եգիպտացորենը որպես այդպիսի «կենդանի խոչընդոտ» քամուց ՝ այն երկու տողով սերմանելով վարունգի կարկատի կողմերում ՝ բաց թողնելով միայն հարավային կողմը: Այս հարևանությունը բարենպաստ ազդեցություն ունի երկու մշակույթների վրա:

Հողը պետք է բավարար չափով ջուր կլանի, քանի որ վարունգի արմատային համակարգը մակերեսային է և փոքր: Andամանակ և ջանք խնայելու համար, և եթե օրգանական նյութերի պակաս կա, այն կարող է կիրառվել տեղական մակարդակում `անմիջապես տնկող փոսերում կամ խրամատներում: Փոսը կամ խրամատը պետք է ունենա 40-50 սմ խորություն: Ներքևում դրվում է օրգանական նյութի շերտ և խառնվում հողի հետ, ապա վերևից թափվում է մաքուր հող (մոտ 10 սմ շերտով) և վարունգ են տնկում:, Երբ օրգանական նյութերը քայքայվում են, շատ ջերմություն է արտանետվում, այնքան սիրված վարունգով. Դրանց աճն ու զարգացումը նկատելիորեն արագանում են:

Վարունգ օրգանական նյութերով տաք խրամատի վրա

Իրական գոմաղբի բացակայության դեպքում վարունգ աճեցնելու մեկ այլ հետաքրքիր տարբերակ է այսպես կոչված տաք մահճակալների սարքը: Սովորաբար այն պատրաստվում է աշնանը, բայց հնարավոր է կազմակերպել գարնան սկզբին: Կամայական կազմաձևման և տարածքի փոս է փորված մոտ 0,5 մ խորության վրա. Կա մեկը, ով նախատեսում է վարունգի մահճակալներ, ինչպիսին են դրանք. Ընդունելի է ուղղանկյուն նեղ, լայն, նույնիսկ պարզապես նեղ երկար խրամատ: Holeառերն ու թփերը կտրելուց հետո սաղարթները, բարակ ճյուղերը և պարտեզի բույսերի բոլոր մնացորդները (իհարկե, բացառությամբ հիվանդությունների կողմից տուժածների) դրվում են այս փոսում և ծածկված են արդյունահանվող հողով:

Դրանից հետո վարունգը տնկվում է այս «բարձի» վրա: Գարնանն ու ամռանը պարտեզի անկողնում տեղի է ունենում բոլոր դրված օրգանական նյութերի ակտիվ քայքայում `երկրային որդերի և միկրոօրգանիզմների մասնակցությամբ` առաջացնելով նույն ջերմության արտանետումը, ինչ գոմաղբը: Նման անկողնում վարունգը հիանալի է զգում: Մեկ նախազգուշացում. Այս մահճակալը սովորականից հաճախ պետք է ջրել:

Ամբողջ սեզոնի ընթացքում վարունգի խնամքը դասական է. Մոլախոտերի մաքրում, ջրում և սնուցում, եթե հողում քիչ օրգանական նյութ կա: Հատկապես կարևոր է ամռան սկզբին հողի մշտական խոնավությունը վերահսկելը, քանի որ այս պահին տեղի է ունենում բույսերի ամենաակտիվ աճը: Հողի մեջ խոնավությունը պահպանելու համար տնկարկները կարող են ցանքածածկ կտրված խոտով: Սա նաև կճնշի մոլախոտերի աճը և կպահպանի հողի ազատ կառուցվածքը:

Մի քանի խորհուրդ փորձառու այգեպաններից

Houseերմոց վարունգով

Վարունգի ձվարանների դեղնացումը և կաթիլը տեղի է ունենում խտացրած տնկման միջոցով, ինչը նպաստում է հողի ջրալցմանը և սննդանյութերի պակասի առաջացմանը: Անհրաժեշտ է թույլ տալ, որ երկիրը չորանա, այնուհետեւ կերակրի այն հանքային պարարտանյութերի կամ մոխրի լուծույթով: Օրգանական հեղուկ լուծույթները կարող են պարունակել ֆուզարիումի հարուցիչները. մոլախոտերի ներարկման վրա հիմնված լուծումները կարող են հանգեցնել վիրուսային հիվանդությունների, օրինակ ՝ ծխախոտի խճանկարային վիրուսը կենսունակ է մնում գրեթե մեկ տարի:

Ի դեպ, վերին սոուս պատրաստելիս պետք է հիշել, որ ցուրտ, ամպամած եղանակին բույսի աճը դանդաղեցնում է, և պարարտանյութերից իմաստ չի լինի. ° C Եվ ևս մեկ նշում. Այրվածքներից խուսափելու համար բույսերը պարարտանյութերով ջրեք խիստ հողի վրա `փորձելով լուծույթը չստանալ սաղարթի վրա: Եթե հողը չոր է, այն նախ թափվում է մաքուր ջրով:

Երբեմն տնկված վարունգի տնկիներում միայն «արական» ծաղիկներ են ձեւավորվում: Ձվարաններով ծաղիկների ձեւավորումը խթանելու համար անհրաժեշտ է մի քանի օր դադարեցնել ջրումը ՝ թույլ տալով, որ հողը չորանա: Եվ նրանք սեղմում են աճող կետը, ապա զարգանում են կողային կադրերը «իգական» ծաղիկներով: Կախված վարունգի բազմազանությունից, 5-6-րդ տերեւից հետո խորհուրդ է տրվում սեղմել հիմնական ցողունը: Այս տեխնիկան խթանում է ճյուղավորումը և, համապատասխանաբար, մեծացնում է արտադրողականությունը:

Մրգերի կանոնավոր, հաճախակի բերքը նպաստում է ավելի զանգվածային մրգերի ձևավորմանը `դանդաղեցնելով գործարանի ծերացումը և ավելացնել բերքատվությունը: Կարճ պտղաբեր սորտերի վարունգը հավաքվում է 1-2 օրվա ընթացքում, երկար պտղաբեր (ջերմոց) `3-4 օրվա ընթացքում: Ակտիվ մրգերի ձևավորման ժամանակ անհրաժեշտ է ուշադիր հետևել հողի խոնավությանը. Նույնիսկ կարճաժամկետ գերչացումը բերում է վարունգի դառնության առաջացմանը, որը հետագայում հնարավոր չէ վերացնել ջրելով: Այստեղ է, որ գալիս է լավ ցանքածածկ: Միևնույն ժամանակ, ջուրը պետք է լինի միայն տաք ՝ օդի ջերմաստիճանից մի քանի աստիճան բարձր: Սառը ջրով ջրելը հանգեցնում է աճի արգելակմանը և գորշ հոտի տեսքին: Ի դեպ, ջերմոցներում բարձր խոնավությունը նույնպես օգտակար է վարունգի համար. Նրանց մեծ տերևները շատ ջուր են գոլորշիացնում:

Վարունգի արմատային համակարգը օդի կարիք ունի: Հաճախակի ոռոգումը կխտացնի չմշակված հողը, իսկ թուլացումը կվնասի նուրբ արմատներին: Օդի մուտքն ապահովելու համար, օգտագործելով պարտեզի պատառաքաղներ, ծակերը կատարվում են գետնին `10-15 սմ խորության վրա:

Վարունգի հուշարձան Շկլովում (Բելառուս)

Երկար անձրևների ժամանակ բաց դաշտում վարունգ աճեցնելիս բույսերի խտացրած թարթիչներում կա գորշ փտության արագ տարածման վտանգ: Լավ արդյունքներ են ձեռք բերվում դրանք վանդակաճաղերի վրա կապելով. Մետր երկարությամբ ցցերը քշվում են գետնին, նրանց միջեւ քաշվում են թելեր և կապվում վարունգի թարթիչները (խաղողի այգիների պես):

Կարծում եմ `ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ, որ վարունգը միակ բանջարեղենն է, որը մենք ուտում ենք չհասած: Այն բաղկացած է 95% ջրից (գրեթե թորած): Պարունակում է սպիտակուցներ, շաքարեր, վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ. Այս ամենը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու մարմնի օրգանների և համակարգերի գործունեության վրա: Իսկ վարունգի հյութը մաշկի համար լավագույն կոսմետիկ միջոցներից մեկն է, որը հայտնի է վաղուց: Ի դեպ, իզուր չէ, որ վարունգը սիրված խորտիկ է, իսկ նրա թթու վարունգը սիրելի խնամքի միջոց է: Պարզվում է, որ հենց այս վարունգի ջուրը, որը պարունակում է դրա 95% -ը, արդյունավետորեն հեռացնում է տոքսիններն ու վնասակար նյութերը մարմնից:

2007 թ.-ին Շկլով քաղաքում (Բելառուսի Հանրապետություն) - այս քաղաքն ու մարզը համարվում է բելառուսական վարունգի Մեքքա, որտեղ աճում են անսովոր համեղ վարունգներ, նրանք գիտեն, թե ինչպես դրանք պահել ձմռանը. իր բոլոր «արժանիքների» համար: Կարծում եմ, որ վարունգն արժանի է այս գնահատականին: Այսպիսով, աճեցրեք և վայելեք այս փխրուն բանջարեղենը իր բոլոր տեսակների մեջ. Թարմ, աղած, թթու: