Սոխի կենսաբանական առանձնահատկությունները

2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51

Հյուսիսարևմտյան շրջանում սոխ աճեցնող

Սոխը պատկանում է սոխի ընտանիքին: Երկամյա բույս է:

Առաջին տարում այն առաջացնում է լամպ, որի մեջ կուտակվում են պահուստային սննդանյութեր, իսկ երկրորդ տարում լամպից առաջանում է ծաղկող բույս ՝ տալով սերմեր: Ոչ Չեռնոզեմի գոտու պայմաններում սոխի բույսերը սերմեր են տալիս, որպես կանոն, միայն երրորդ տարում, իսկ սիրողական բանջարեղենագործության մեջ դժվար է ձեռք բերել բարձրորակ սերմեր:

Այգեգործի ուղեցույց

Բույսերի տնկարանները Ապրանքներ խանութներ ամառանոցների համար Լանդշաֆտային դիզայնի ստուդիաներ

Ինչ են սոխը

Սոխի սերմերն ունեն անկանոն եռանկյունաձեւ ձև և ծածկված են սեւ կոշտ պատյանով: 1 գ պարունակում է 250-400 հատ: Դանդաղ են ծլում: Գարնանը հողում սերմանելիս `միայն 10-16-րդ օրը, և ջերմաստիճանի և հողի խոնավության անբարենպաստ պայմաններում սոխի կադրերը հայտնվում են միայն 20-30 օր հետո: Սածիլներն ունեն օղի ձև, որը կազմված է կոճղաներով և հիպոկոտիլեդոն ծնկով, որի մի մասը ընկղմված է հողի մեջ: Եթե ցանքն արվում է ծանր կամ լողացող, փխրուն հողում, կամ սերմերը շատ խորը տնկված են, ապա մակերեսի վրա կարող է լինել ոչ թե չծալված կոտիլեդոն, այլ արմատ: Նման բույսերը սատկում են:

Iceանուցման տախտակ Վաճառքի ձագուկներ Վաճառքի քոթոթներ Վաճառքի ձիեր

Սկզբում սոխը շատ դանդաղ է զարգանում: Առաջին իսկական տերեւի տեսքով կոկոտեդոնը մարում է, և այս անգամ բերքը դեղին է թվում: Սա բնական երեւույթ է և չպետք է վախենա: Սոխի արմատային համակարգը թույլ զարգացած է: Արմատները լարային են, թույլ ճյուղավորված, ծածկված մեծ թվով առավել նուրբ արմատային մազերով, որոնք բույսերը պեղելուց հետո կորցնում են իրենց փրփուրը և արագ չորանում: Արմատների հիմնական մասը տեղակայված է 5-20 սմ խորության վրա:

Նկար: 1. Սոխի կառուցվածքը

Նկարում 1-ը ցույց է տալիս բույսի տեսքը, ինչպես նաև ծաղկաբույլը, ծաղիկը, պտուղը և սոխի սերմերը: Սոխի տերևները գլանային են ՝ ծածկված մոմե ծաղկով: Տերեւի հիմքը ծածկում է երիկամը և ցողունի այն մասը, որի վրա այն զարգացել է: Յուրաքանչյուր հաջորդ տերև հայտնվում է նախորդի ներսում և թողնում այն որոշակի բարձրության վրա ՝ պատյանների կողմից կազմելով «կեղծ ցողուն»:

8-10 տերև աճելուց հետո սնուցիչները սկսում են նստել, ինչի արդյունքում տերևի պատյաններն աստիճանաբար թանձրանում են ՝ կազմելով լամպերի կշեռքներ: Ամենադաժան խտացումը տեղի է ունենում տերեւի պատյանների մեջտեղում: Լամպը աճելուն և ձևավորվելուն պես տերևները մարում են, և դրանց հետ միասին պատյանները մարում են: Աստիճանաբար չորանում են, նրանք կազմում են բարակ լամպի պարանոց:

Նկար: 2. Սոխի մշակում

Նկարում 2-ը ցույց է տալիս սոխի զարգացումը բողբոջումից մինչեւ սերմերի հասունացումը: Որքան շուտ պարանոցը չորանա, այնքան լամպն ավելի լավ է հասունանում: Եթե այն չի հասունացել, ապա այն վատ է պահվում: Սոխի լամպը լավ արտահայտված է, վերևից ծածկված 2-3 շերտ չոր կշեռքով, որոնք, կախված բազմազանությունից, կարող են լինել տարբեր գույների:

Լամպի ներսում, ներքևում, զարգանում են վեգետատիվ և ծաղկային բադեր, որոնցից հետո հետագայում զարգանում են կամ նոր լամպ կամ ծաղկաբույլերով պեդունկլներ (նետեր):

Աղյուսակ Արդյունաբերական ստանդարտներ սոխի հավաքածուների և սոխ ընտրողների համար

Կախված վեգետատիվ բողբոջների քանակից, լամպը կարող է լինել փոքր կամ բազմաբնակարան: Բուդը նույնպես սոխի սորտային բնութագիր է: Վեգետատիվ բողբոջների քանակը որոշում է լամպի քիչ կամ շատ բողբոջները: 4 սմ-ից ավելի տրամագծով լամպերը համարվում են շաղգամ:

Փոքր բնադրվող սորտերի փոքր լամպերը բաժանված են 3 խմբի, միջին և բազմաբնույթ սորտեր `4 խմբի: Սոխի հավաքածուները և սոխի ընտրությունները պետք է համապատասխանեն աղյուսակում նշված պահանջներին: 3. 1 սմ-ից պակաս տրամագծով փոքր հավաքածուներ կոչվում են վայրի վարսակ: Նրանց թույլատրվում է գնել միայն գարնան ամիսներին, քանի որ այն ավելի դժվար է փրկել:

Նկար: 3. Սոխի պահանջները օպտիմալ ջերմաստիճանին աճի և զարգացման տարբեր փուլերում

Սոխը ցրտադիմացկուն բույս է: Այն հեշտությամբ հանդուրժում է գարնանային ցրտերը, բայց հանգույցի փուլում սածիլները կարող են սատկել -2 … -3 ° C ջերմաստիճանում: Չնայած իրական տերևները կարող են հանդուրժել ցրտերը մինչև -3 … -6 ° C, բայց տերևների գագաթները դեղնում են և մարում: Տերեւի ձևավորման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը + 15 … + 20 ° С է: Երբ լամպերը պահվում են մոտ 7-10 (մինչև 15) ° C ջերմաստիճանի պայմաններում, դրանցում ծաղկաբույլեր են առաջանում, իսկ գարնանը սլաքներ են հայտնվում:

Սոխի բույսերը կարողանում են դիմակայել 35 ° C- ից բարձր ջերմություն, չնայած բարձր ջերմաստիճանը խանգարում է տերևների աճին և արագացնում լամպերի հասունացումը: Նրանց ամենաարագ գոյացումը տեղի է ունենում 20-25 ° C ջերմաստիճանում (նկ. 3): Արմատավորված լամպերը հաջող ձմեռում են բաց դաշտում:

Նկար: 4. Սոխի պահանջները լուսավորության համար և ցերեկային ժամերի տևողությունը

Սոխը լուսասեր բույս է: Թույլ լույսը հետաձգելու է լամպերի ձեւավորումը: Հյուսիսային և միջին գոտիների սորտերի լամպերը ձեւավորելու համար տևում է երկար օր (15-17 ժամ): Եթե ցանքը ուշանում է, լամպերի ձեւավորումը տեղափոխվում է ավելի կարճ օր:

Այս պայմաններում լամպի ձևավորման ժամանակահատվածը երկարաձգվում է կամ դրանք ընդհանրապես չեն կազմավորվում, քանի որ կարճ օրվա ընթացքում ցածր ջերմաստիճանը և հողի բարձր խոնավությունը ուժեղացնում են տերևների աճը և մեծացնում աճեցման շրջանը ՝ առանց ուռածանալու: Հարավային սորտերը ավելի լավ են հասունանում կարճ օրերին, իսկ օրվա տևողության աճը միայն բերում է տերևների ինտենսիվ աճի (նկ. 4):

Նկար: 5. Սոխի պահանջները խոնավության համար `աճի և զարգացման տարբեր փուլերում

Սոխը շատ ընտրող է խոնավության հարցում (նկ. 5): Հողերը պետք է լինեն բավականաչափ խոնավ, քանի որ սոխը չոր հողի վրա չի աճում: Սերմանելուց հետո առաջին 2-3 շաբաթվա ընթացքում և բողբոջումից 2-3 շաբաթ անց `արմատային համակարգի ակտիվ աճի ժամանակ, սոխը պետք է ջրվի:

Ամռան երկրորդ կեսին `հուլիսի վերջին - օգոստոսի սկզբին, սոխը չոր և շոգ եղանակի կարիք ունի: Լամպ տնկելիս դա պակաս պահանջկոտ է աճող պայմանների համար, քան սերմերից աճելիս, քանի որ լամպը խոնավության պաշար ունի արմատների և տերևների սկզբնական աճի համար: Սոխը չի հանդուրժում հողի ջրալցումը:

Սոխի համար լավագույնը հարուստ է օրգանական նյութերով, թեփոտ և ավազոտ կավային հողերով: Սոխը լավ է աճում ջրհեղեղի հողերի և ջրահեռացված տորֆերի վրա, բայց դրա հասունացումը հետաձգվում է: Clayանր կավե հողերը դրա համար այնքան էլ հարմար չեն, հատկապես սերմերով ցանելու ժամանակ, քանի որ դրանց վրա ստեղծվում է ընդերք, ինչը խանգարում է տնկիների առաջացմանը:

Սոխը թույլ արմատային համակարգ ունի, ուստի դրանք խիստ պահանջկոտ են դիետայի նկատմամբ: Թթվային, լողացող հողերի վրա այն ունի փոքր բաց կանաչ տերևներ ՝ դեղին գագաթներով: Ռուսաստանի հյուսիս-արևմուտքի պայմաններում նման բույսերը ավելի վաղ ազդում են փափկամիտների վրա և ավելի շատ տառապում են հիվանդություններից:

Հողի լիմինգը նպաստում է արմատների աճին, բարելավում է ֆոսֆորի, ծծմբի, բորի և պղնձի կլանումը: Կալցիումի պակասի պատճառով սոխի տերևները մարում են, և ի վերջո բույսերը մեռնում են: Կրաքարի ժամանակին կիրառումը ուժեղացնում է դրանց աճը: Անհամապատասխան է գոմաղբը սոխի տակ դնելը, քանի որ այն առաջացնում է վեգետատիվ զանգվածի աճ և հետաձգում է լամպերի հասունացումը:

Ազոտի բավարար քանակությամբ տերևները դառնում են մուգ կանաչ գույն և ունեն ուժեղ մոմաշերտ: Ազոտի ավելցուկի հետ աճող շրջանը երկարում է, լամպերի բերքը նվազում է, վեգետատիվ զանգվածը մեծանում է, շաքարի պարունակությունը նվազում է, հյուսվածքներում ջրի քանակը մեծանում է, դրանք դառնում են փխրուն, և ոռոգման օգտագործումը առաջացնում է նվազում մեկ բույսի քաշը, ընդհանուր բերքը և հետաձգում է սոխի հասունացումը:

Հողի մեջ ազոտի սուր պակասը բույսում նվազեցնում է այս տարրի պարունակությունը ՝ սահմանափակելով դրա աճն ու արտադրողականությունը, մինչդեռ չոր նյութերի, շաքարների և С վիտամինի պարունակությունն աճում է: Բույսերը զարգանում են թույլ, բաց կանաչ տերևներով: Լավագույնն այն է, որ սոխի տակ ազոտական պարարտանյութեր կիրառեք մի քանի քայլով և այն ժամանակ, երբ գործարանն ամենից շատ դրա կարիքն ունի, այսինքն. աճող սեզոնի առաջին կեսին:

Ֆոսֆորը բջիջների և հյուսվածքների սպիտակուցային բաղադրիչներից մեկն է, արագացնում է բույսերի զարգացումը և հասունացումը, լամպերի ձևավորումը, մեծացնում է շրջակա միջավայրի անբարենպաստ գործոնների դիմադրությունը. Ցածր ջերմաստիճան, ցրտահարություն, սնկային հիվանդությունների նկատմամբ կայունություն, խթանում է արմատների արագ աճին, հատկապես աճի վաղ փուլերը, հավասարակշռում է ավելորդ ազոտի գործողությունը: Առանց ֆոսֆորի ազոտը չի յուրացվում, մանավանդ եթե հողում դրա քանակը քիչ է, հետեւաբար, ֆոսֆորի պակասը ազոտի սով է առաջացնում:

Ֆոտոսինթեզի համար բույսերին անհրաժեշտ են կալիումի պարարտանյութեր: Կալիումը մեծացնում է չոր նյութի պարունակությունը: Դրա բացակայության դեպքում աճն ու արտադրողականությունը սահմանափակ են: Կալիումի պակասությունը հանգեցնում է տերևների աստիճանական մահվան: Ամենից շատ, բույսերը դրա կարիքն ունեն զարգացման երկրորդ կեսին: Մագնեզիումի սուլֆատի և մանգանի սուլֆատի օգտագործումը մեծացնում է սոխի բերքը:

Պղինձը և ցինկը նպաստում են տերևների աճի տեմպի և քլորոֆիլի պարունակության աճին: Դրանք անհրաժեշտ են սոխի բույսերի համար հենց զարգացման սկզբում:

Սոխի տերևները կուտակում են ավելի շատ ազոտ և կալիում, լամպերը ՝ ֆոսֆոր: Նկատվում է, որ սննդանյութերից մեկի դոզայի բարձրացումը հանգեցնում է տերևային ապարատի ինտենսիվ աճի ՝ ի վնաս լամպերի բերքի: Առանձին սննդանյութերը տարբեր ազդեցություն ունեն սոխի քիմիական կազմի վրա: Կալիումի դոզայի ավելացումը մեծացնում է դիսախարիդի պարունակությունը, իսկ ազոտի ազդեցության տակ ավելանում է կծու համը (գլիկոզիդներից): Քլորիդ պարարտանյութերը նվազեցնում են եթերայուղերի և գլիկոզիդների մակարդակը:

Sulfծմբի ազդեցության տակ եթերայուղի պարունակությունն ավելանում է: Ազոտական պարարտանյութերի կիրառումը պոդոզոլիկ հողերում մեծացնում է կանաչ սոխի մեջ B1, B2, B6 վիտամինների քանակը: Ազոտի և մագնեզիումի ավելացող դոզանների ազդեցության տակ կարոտինի պարունակությունն աճում է: Կալիումն օգնում է բարձրացնել սոխի մեջ ասկորբինաթթվի պարունակությունը:

Կարդացեք հաջորդ մասը: «Սոխի հետաքրքիր սորտեր»

«Սոխ աճեցնելը հյուսիս-արևմտյան շրջանում» հոդվածի բոլոր մասերը

• Մաս 1. Սոխի կենսաբանական բնութագրերը
• Մաս 2. Սոխի հետաքրքիր սորտեր
• Մաս 3. Հողը սոխ տնկելու համար պատրաստելը
• Մաս 4. Սոխ աճեցնել հավաքածուի միջոցով
• Մաս 5. Սերմերից սոխ աճեցնելը
• Մաս 6. Սոխի բուսական բազմացում
• Մաս 7. Կանաչ սոխ աճեցնելը