Video: Mercado- ն բողկ չի նկարում Ishապոնիայից, ամբողջ ամառ սեղանի վրա
2024 Հեղինակ: Sebastian Paterson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:51
Դա բողկի մասին է: Չնայած այն հանգամանքին, որ մեգապոլիսներում բողկի արմատային մշակաբույսերը կարելի է գնել ամբողջ տարվա ընթացքում, այգեպանները նույնպես ակտիվորեն աճեցնում են այն:
Եվ, իհարկե, կա մի տարբերություն ՝ խանութից «հնացած» ապրանքներ սպառե՞լ, թե՞ ձեր այգուց թարմ բողկ ճռճռացնել: Բայց կա միայն մեկ որս. Մեր այգեպանները բողկ են ցանում ապրիլ-մայիս ամիսներին, այնուհետև այն բացակայում է համապատասխանաբար մեր մահճակալներից և սեղաններից: Եվ այս ավանդույթը խախտելը շատ դժվար է, չնայած կան սորտեր (այս մասին ես արդեն գրել եմ ամսագրում), որոնք երկար ժամանակ վատ են արձագանքում, չեն նկարահանում ՝ Ascania, Duro, Parat, Riesenbutter, Rondeel և այլն: Նրանց մեջ անպարտելի է հոլանդական Sora սորտը, բայց դրա սերմերը դեռ պակասում են:
Ամռանը և աշնանը բողկի մշակումը խթանելու համար թույլ և ոչ շերտավոր սորտերի սերմերի պակասը ծածկելու համար, POISK ընկերությունը 2005 թ.-ին Պետական ռեգիստր մտցրեց նոր ճապոնական սորտեր Mercado: Այն առաջարկվում է պարտեզի հողամասերի, տնային այգիների և ֆերմերային տնտեսությունների համար: Բազմազանությունը միջին սեզոնի է: Ամբողջական բողբոջումից մինչև տեխնիկական հասունության սկիզբը 25-30 օր է: Բազմազանությունը հարմար է փակ մշակման համար: Ավելին, նույնիսկ փետրվարին սերմ ցանելու ժամանակ արմատային մշակաբույսերը չեն ճաքում, չեն դառնում փխրուն և չեն գերազանցում նույնիսկ 80-րդ օրը, դրանք դիմացկուն են, ինչպես սամուրայները, և հարմար են վաճառքի և սպառման համար:
Բաց դաշտում այս բազմազանությունը ցանվում է ապրիլից: Բանջարեղենի աճեցման համառուսաստանյան հետազոտական ինստիտուտում, ցանվելով հունիս-հուլիս ամիսներին, պարբերաբար ջրելով, բույսերը գործնականում չեն կրակել: Արդեն երկրորդ տարին է, ինչ մենք առաջարկում և առաջարկում ենք Ռուսաստանի Դաշնության հյուսիս-արևմուտքի այգեպաններին փորձել այս բազմազանությունը մեր սպիտակ գիշերներին `երկար օրերին: Արդյունքները հուսադրող էին: Շատ հնարավոր է, որ այս բազմազանությունը լինի ընկերություն Սորայի բազմազանության համար, եթե միայն սերմերի շուկան ընդունի դրա արմատները տեսքից, չափից և այլն: Այսպիսով, Mercado բողկի բույսերը ունեն անզուսպ կանաչ տերևների վարդազարդ: Արմատային մշակաբույսերը կլոր են, կարմիր, հավասարեցված, չեն ճեղքում, արմատը բարակ է: Pulելյուլոզը սպիտակ է, հյութալի, խիտ, փխրուն, զարմանալիորեն քաղցր, մի փոքր կծու, գերազանց համ:
Վաճառվող արմատային մշակաբույսերի զանգվածը 22 գ է, արտադրողականությունը ՝ 1,5-3,6 կգ / մ 2: Արմատային մշակաբույսերը լավ պահված են, չեն մարում, չեն կորցնում առաձգականությունը: Բազմազանությունը դիմացկուն է ծաղկաբուծությանը: Այս և մյուս բողկների սերմերը վաճառքում առկա են, և Mercado սորտը առաջադրվել է POISK- ի կողմից Agrorus 2006 տոնավաճառի ոսկե մեդալի համար:
Բացի նշված բազմազանությունից, POISK ընկերությունը նկարահանեց նաև սովորական էկոտիպի մի շարք սորտեր ՝ Օկտավա, Մայակ, Լյուբավա, Կարմեն: Բացի այդ, ընկերությունը սերմերի շուկայում առաջարկում է բողկի մեծ պտղաբեր սորտեր աշնանային մշակման համար. Բախտ, Կարմիր կլոր հսկա, Աշնանային հսկա, Կարմիր հսկա և այլն: Այսպիսով, ընտրությունը կախված է այգեպաններից: Այժմ ցանկացած այգեպան, օգտագործելով ժամանակակից սերմեր, կարող է իր ընտանիքին թարմ բողկ ապահովել ամբողջ ամառ և նույնիսկ պատրաստել աշնանային սորտեր պահեստավորման համար մինչև Նոր տարի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սեղանի բազուկ. Աճի և զարգացման պայմաններ, ճակնդեղի սորտեր
Etsակնդեղի առավելությունը սառը դիմադրությունն է, վաղ հասունությունը, որոշակի տեսակի հողի նկատմամբ չպահանջելը, պահեստավորման ընթացքում լավ պահելու որակը, հարկադրող մշակույթում լավ աճելու կարողությունը: Այս ամենը թույլ է տալիս օգտագործել ճակնդեղը ամբողջ տարվա ընթացքում: Այնուամենայնիվ, լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է ստեղծել այնպիսի գյուղտեխնիկա, որը հաշվի կառնի աճի և զարգացման հիմնական գործոնների նկատմամբ դրա պահանջները:
Ինչպես ստանալ հյուսիս-արեւմուտքում սեղանի ճակնդեղի բերք
Beակնդեղը վաղ հասունացող մշակաբույս է, և այն բավականին հաջող է ստացվում ՝ բաց դաշտում սերմեր ցանելով: Որպեսզի այս բանջարեղենի բերքը հաճելի լինի աչքին և բավարարի մեր կարիքները, անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով պատրաստել հողը և սերմերը ցանելու համար:
Paraնեբեկ - 2000 տարի սեղանի վրա
Sանելուց առաջ ծնեբեկի սերմերը պետք է 48 ժամ պահել տաք ջրի մեջ, որպեսզի դրանց բողբոջումն ավելանա: Հենց սերմերը այտուցվեն, դրանք ցրվում են թեփի մեջ և վերևից ծածկվում թաց շաղ տալով և տեղադրվում տեղում
Վերամշակվող ազնվամորի աճեցում և տեսակներ. Apիրան, Հերկուլես, Օգոստինոս, Հնդկական ամառ
Նորույթներ - ազնվամորի վերամշակված սորտեր, տարեկան կադրերի պտղաբերումԱզնվամորու մշակության ստանդարտ տեխնոլոգիան, ներառյալ երկամյա ցողուններ կրող նոր ՝ տարածաշրջանային և հեռանկարային խոշոր պտղաբեր և բարձր արտադրողական սորտերը, շատ աշխատատար և էներգատար է:Ձեռքի աշխատանքի մեծ ծախսերը կապված են տարեկան կատարվող հետևյալ գործողությունների հետ.պտղատու ցողունների հատում;կադրերի ձևավորում և էտում (դրանք նորմալացնելով ժապավենի և թփի մեջ, հեռացնելով թույլ աճը, օգոստոսին կադրերը սեղ
Տոնական սեղանի բաղադրատոմսեր `լցոնած լոլիկ, մսով տորթ, աղցաններ և կոկտեյլներ
Շատ քիչ ժամանակ է մնում մինչ Նոր տարին `առասպելական երեկո, որին անհամբեր սպասում են ոչ միայն երեխաները, այլև մեծահասակները: Մենք որոշեցինք առաջարկել բաղադրատոմսերի մեր ընտրությունը, որոնք կարող են զարդարել ցանկացած տոնական սեղան:Լցոնած լոլիկՁվերը եփել պինդ եռացրած, ընկղմվել սառը ջրի և կեղևի մեջ: Կտրեք լոլիկի գագաթը և գդալով հանեք պալպի մի մասը: Կլպեք սոխը: Խնձորը մաքրել, կտրել եռամսյակների և միջուկի: Սոխը, խնձորը, խոզապուխտը, ձուն և վարունգը կտրատել փոքր խորանարդի: Մայոնեզը